工作整改報(bào)告及措施精選10篇

| 文瓊

3月26日,衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)我校進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)我校食堂管理存在安全隱患。歸納存在的主要問題有以下幾個(gè)方面:

1、食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范,周圍環(huán)境衛(wèi)生較差,責(zé)任心不夠強(qiáng),管理力度不夠

2、個(gè)別功能室未能做到防鼠、蠅。

3、臺(tái)賬建立不完善,食品采購索票索證不完備。

4、食品留樣未按要求標(biāo)注品名、留樣量較少。

5、冷藏冷凍設(shè)備清潔不夠,沒有及時(shí)除霜,生熟食品沒有分開存放。

對(duì)照縣衛(wèi)生監(jiān)督在20__年3月26日對(duì)我校食堂食品督查檢查反饋中發(fā)現(xiàn)的問題,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,及時(shí)組織相關(guān)人員召開現(xiàn)場(chǎng)反饋會(huì),針對(duì)檢查中問題及時(shí)進(jìn)行了整改,現(xiàn)就整改情況報(bào)告如下:

一、整改時(shí)限:

20__年4月15日前

二、整改目標(biāo)

1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。

2、根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所要求,重新布局我校學(xué)生食堂的`部分功能室,以達(dá)到相應(yīng)的要求。

3、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識(shí),保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)制度的監(jiān)督管理,優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。

三、整改措施:

1、成立學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為食堂第一責(zé)任人,副校長(zhǎng)和分管食堂衛(wèi)生的主任為主要責(zé)任人。

2、根據(jù)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,結(jié)合本校食堂工作特點(diǎn),制訂和完善中堡中學(xué)食品衛(wèi)生系列管理制度,包括食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂衛(wèi)生檢查制度、食堂食品留樣制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹調(diào)加工管理制度、食堂庫房管理制度、食堂食品添加劑使用與管理制度、食堂配餐管理制度、學(xué)生食堂預(yù)防食物中毒措施、食物中毒事故報(bào)告制度等制度。保證從原料(成品)的采購、簽證、驗(yàn)收、保管、加工、出售各環(huán)節(jié)及飲用水、個(gè)人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。

3、學(xué)校學(xué)生會(huì)成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組,管理食堂的教師和學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。

4、調(diào)整完善各功能室設(shè)施設(shè)備,餐廳安裝網(wǎng)紗,便于通風(fēng)和防蠅,配菜間和切配間下水道安裝紗網(wǎng)以防鼠,做好防鼠、蠅工作。

5、加強(qiáng)冷藏冷凍設(shè)備清潔工作,及時(shí)除霜,生熟食品分開存放,防止病菌交叉?zhèn)魅尽?/p>

6、加強(qiáng)對(duì)食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督,做好食品采購索票索證,建立臺(tái)賬。嚴(yán)格把好食品的采購關(guān),做到定點(diǎn)定人,禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對(duì)人體有害的食品,嚴(yán)禁使用塑料桶裝酸菜。

7、對(duì)留樣食品足量進(jìn)行冷藏,時(shí)間要保留48小時(shí),并標(biāo)注菜名及經(jīng)辦人,且要做好記錄。

工作整改報(bào)告及措施精選篇2

為認(rèn)真貫徹區(qū)教體局“對(duì)學(xué)校衛(wèi)生、傳達(dá)室工作的要求”。切實(shí)保證學(xué)校的安全、校園的整潔,推進(jìn)學(xué)生德智體美勞的全面發(fā)展。我們結(jié)合本校實(shí)際情況,對(duì)本校的衛(wèi)生、門衛(wèi)工作作出以下整改:

一、學(xué)校衛(wèi)生工作整改方案

1、組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)區(qū)教體局“衛(wèi)生工作要求”。要求人人明確要求,個(gè)個(gè)認(rèn)真執(zhí)行,書面要求人手一份,由年級(jí)組結(jié)合實(shí)際情況,自行檢查整改。

2、以學(xué)校行政、教師值日巡查,建立文明監(jiān)督崗每日三巡制度。學(xué)校文明監(jiān)督崗在少先隊(duì)安排下,認(rèn)真組織衛(wèi)生清掃和環(huán)境維護(hù)工作,建立文明監(jiān)督崗每日三巡制度,形成發(fā)現(xiàn)問題一次提醒、二次督促、三次上報(bào)的制度。

3、學(xué)校建立定期和不定期的抽查制度。

由校長(zhǎng)室、辦公室、大隊(duì)部采取或聯(lián)合檢查或隨機(jī)抽查的制度。檢查不作事前通知。繼續(xù)保持并完善大隊(duì)總的檢查評(píng)比制度,采取多種形式檢查,強(qiáng)化全體師生的.衛(wèi)生保潔意識(shí),形成主動(dòng)維護(hù)校園環(huán)境衛(wèi)生的習(xí)慣。

4、建立衛(wèi)生例會(huì)制度。

在每周一下午三節(jié)課后,定期召開專項(xiàng)會(huì)議(或召開年級(jí)組長(zhǎng)會(huì),或召開全體班主任會(huì),集中反饋檢查的結(jié)果,現(xiàn)場(chǎng)針對(duì)性采取整改措施。

5、辦公室統(tǒng)一安排各班衛(wèi)生潔具的擺放和更換。并且為衛(wèi)生保潔工作的有效開展提供及時(shí)服務(wù)。

二、學(xué)校門衛(wèi)工作的整改措施。

1、認(rèn)真落實(shí)保衛(wèi)制度,采取相應(yīng)措施。重點(diǎn)突出對(duì)外來人員的確認(rèn)、登記工作,具體要求做到“五看五對(duì)”。

2、由值日教師配合,堅(jiān)決做好接送子女的家長(zhǎng)安排,嚴(yán)禁閑雜人員隨意進(jìn)入校園。

3、校內(nèi)保衛(wèi)工作采取重點(diǎn)防范,對(duì)校長(zhǎng)室、會(huì)計(jì)室、電腦房、辦公室等貴重物品存放地要重點(diǎn)巡查,建立校內(nèi)治安巡查制度。

工作整改報(bào)告及措施精選篇3

教師的思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德水平直接關(guān)系到中小學(xué)德育工作狀況和億萬青少年的健康成長(zhǎng),關(guān)系到國(guó)家的前途命運(yùn)和民族的未來。作為一名教師,我深感責(zé)任的重大,通過不斷的努力學(xué)習(xí),本人的思想意識(shí)不斷提高。通過自查自擺,深刻剖析,現(xiàn)就本人的師德師風(fēng)做如下總結(jié):

一、思想政治方面:

擁護(hù)黨的基本路線,全面貫徹國(guó)家教育方針,學(xué)習(xí)《教育法》、《教師法》,按照《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》嚴(yán)格要求自已,奉公守法,忠誠人民的教育事業(yè)。

二、愛崗敬業(yè)、為人師表方面:

我熱愛教育,熱愛學(xué)校,盡職盡責(zé),教書育人,注意培養(yǎng)學(xué)生具有良好的思想品德,認(rèn)真?zhèn)湔n上課,認(rèn)真批改作業(yè),語言規(guī)范健康,舉止文明禮貌,嚴(yán)于律已,作風(fēng)正派,以身作則,為人師表。

三、教育教學(xué)方面:

刻苦鉆研業(yè)務(wù),努力學(xué)習(xí)新知識(shí),不斷豐富自身學(xué)識(shí),提高自身能力和業(yè)務(wù)水平,積極探索教育教學(xué)規(guī)律,改進(jìn)教育教學(xué)方法,努力提高教育教學(xué)水平。樹立正確的人才觀,重視對(duì)每個(gè)學(xué)生的全面素質(zhì)和良好個(gè)性的培養(yǎng),愛護(hù)全體學(xué)生,與每一個(gè)學(xué)生建立平等、和諧、融洽、相互尊重的`關(guān)系,關(guān)心每一個(gè)學(xué)生,尊重每一個(gè)學(xué)生的人格,努力發(fā)現(xiàn)和開發(fā)每一個(gè)學(xué)生的潛在優(yōu)秀品質(zhì),堅(jiān)持做到不體罰或變相體罰學(xué)生。

四、尊重家長(zhǎng)方面:

我主動(dòng)與學(xué)生家長(zhǎng)聯(lián)系,認(rèn)真聽取意見和建議,相互探究如何使學(xué)生發(fā)展的方法措施,積極宣傳科學(xué)的教育思想和方法,不訓(xùn)斥,指責(zé)學(xué)生家長(zhǎng)。

五、廉潔從教方面:

堅(jiān)守高尚情操,發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神,自覺抵制社會(huì)不良風(fēng)氣影響,不進(jìn)行有償補(bǔ)課,不向?qū)W生推銷資料,亂收費(fèi)。

六、團(tuán)結(jié)協(xié)作方面:

謙虛謹(jǐn)慎,尊重領(lǐng)導(dǎo),尊重同事,相互學(xué)習(xí),相互幫助,關(guān)心集體,維護(hù)學(xué)校榮譽(yù),共創(chuàng)文明校風(fēng)。

本人還存在的問題:

有時(shí)對(duì)那些成績(jī)差,行為有過失的學(xué)生冠以“差生”的帽子,有時(shí)對(duì)學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)了解得還不夠。

整改措施

1、要加對(duì)學(xué)生的管理,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和紀(jì)律行為。

2、經(jīng)常與學(xué)生談心交朋友,了解其內(nèi)心世界,用他們身上的積極因素,關(guān)心鼓勵(lì)他們積極向上的愿望。

3、不斷提高自已的教育教學(xué)理論水平,鉆研業(yè)務(wù),精益求精,認(rèn)真?zhèn)浜谜n、上好每一節(jié)課。

4、教書育人,注意培養(yǎng)學(xué)生具有良好的思想品德,把學(xué)生培養(yǎng)成德、智、體、美、勞全面發(fā)展的人才。

作為教師我們要在日常教學(xué)中發(fā)揮模范、表率作用,注意自己的行為舉止,言談風(fēng)貌。教師的一言一行都對(duì)孩子起著潛移默化的作用。只有這樣,才能保證教書育人的實(shí)效,孩子才會(huì)“親其師,信其道”,進(jìn)而“樂其道”。

工作整改報(bào)告及措施精選篇4

一、存在的不足

1、活動(dòng)形式單調(diào),缺乏多樣化。今后要根據(jù)學(xué)校中心工作,注重針對(duì)性和實(shí)效性,寓師德師風(fēng)教育于豐富多彩的活動(dòng)之中。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),依法執(zhí)教方面學(xué)習(xí)的主動(dòng)性有待加強(qiáng)。

3、愛崗敬業(yè),教書育人方面有的時(shí)候,感覺責(zé)任心不夠強(qiáng),這主要表現(xiàn)在有的教師心情不是太好的時(shí)候,自己的`行為有點(diǎn)受情緒的影響,有時(shí)甚至?xí)б稽c(diǎn)到工作和課堂中去。

4、熱愛學(xué)生,和諧發(fā)展方面有的時(shí)候,教育學(xué)生的手段欠佳,不管出于何種目的,都給學(xué)生的身心造成了不良的影響。課后對(duì)差生的輔導(dǎo)不到位。

5、注重小節(jié),修煉人格方面教育無小事,教師的一言一行都是孩子關(guān)注的方面,往往起著一種潛移默化的影響作用。在這一點(diǎn)上有的教師比較注意,如班級(jí)有一張紙,都會(huì)主動(dòng)撿起,做給學(xué)生看,而不是教學(xué)生來撿。

二、存在問題的原因

究其原因,主要有:對(duì)此類問題認(rèn)識(shí)不夠,輕視政治理論學(xué)習(xí)、缺乏理想信念、不注意產(chǎn)生問題后的影響,有麻痹思想在里面。

三、整改措施

今后改進(jìn)的方向:

1、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),從思想上、行動(dòng)上提高自己的工作責(zé)任心,樹立一切為學(xué)生服務(wù)的思想;提高自己的鉆研精神,不要遇難而退,要發(fā)揮敢于與一切困難做斗爭(zhēng)的思想和作風(fēng),刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),做到政治業(yè)務(wù)兩過硬。

2、在教研組活動(dòng)中,與組內(nèi)每一個(gè)教師都有暢談教育心得,獲得新知;尋找到了新的教學(xué)方向。

3、尊重學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,誨人不倦,克服不良情緒,杜絕不良行為。注重心靈的溝通。

總之,師德是一個(gè)教師的靈魂,是搞好教育教學(xué)的前提保證,是教師的立身之本。教師自我對(duì)照檢查階段工作做扎實(shí)有效果,精神面貌煥然一新,工作的責(zé)任感、積極性明顯加強(qiáng)和提高。

工作整改報(bào)告及措施精選篇5

一、存在問題和不足

(一)對(duì)廉潔從政反腐倡廉的重要性認(rèn)識(shí)不夠。放松了對(duì)自己的要求,認(rèn)為學(xué)不學(xué)沒有多大必要,降低了搞好黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐 敗工作的主動(dòng)性。

(二)在工作中自己也參與了一些宴請(qǐng)陪客活動(dòng)。

(三)對(duì)在廉政建設(shè)過程中,提出的建設(shè)性改進(jìn)建議存在不足。

二、存在問題的原因

上述在思想、工作、作風(fēng)上暴露的一些問題,雖然有一定的

客觀因素,根本上有自身的主觀世界改造不夠,認(rèn)識(shí)不深,主要有以下兩個(gè)方面的原因:

1.忙于事務(wù),輕視學(xué)習(xí)。認(rèn)為自己身處基層主要是抓好工作落實(shí),不要求有多高的理論水平,缺乏學(xué)習(xí)的壓力感和緊迫感。從客觀上總是強(qiáng)調(diào)工作忙、任務(wù)重,沒有處理好工作與學(xué)習(xí)之間的關(guān)系。

2.注重指導(dǎo),輕于實(shí)踐。自身存在的作風(fēng)不夠扎實(shí)、工作不夠深入等問題,認(rèn)為每一項(xiàng)工作都有專門的同志去做,不必每項(xiàng)工作都親歷親為,缺乏深入實(shí)踐考察研究。

3.重視安排,輕于要求。在工作安排上,強(qiáng)調(diào)每項(xiàng)工作都要有新的提高、新的發(fā)展。但在具體落實(shí)上,沒有用一流的標(biāo)準(zhǔn)去要求、去衡量自己的工作。

三、整改承諾

(一)嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定,自覺抵制各種腐朽思想的侵蝕。

1、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。為了進(jìn)一步提高政治敏銳力、政治鑒別力和政策水平,增強(qiáng)貫徹落實(shí)黨的方針、政策的自覺性、堅(jiān)定性,還要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國(guó)共產(chǎn)黨黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,通過加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),夯實(shí)自身的思想政治基礎(chǔ),筑牢反腐拒變防線,增強(qiáng)抵御各種腐朽思想侵蝕的免疫力。

2、牢記“兩個(gè)務(wù)必”。不斷加強(qiáng)黨性修養(yǎng),時(shí)刻牢記黨的宗

旨和艱苦奮斗的'優(yōu)良傳統(tǒng),正確對(duì)待地位、名利、權(quán)力,在思想上筑起反腐廉政的長(zhǎng)城,自覺執(zhí)行廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,不要總考慮組織上給了我什么,時(shí)刻想著我為黨和人民做了什么,真正做到清清白白做官,老老實(shí)實(shí)做人,踏踏實(shí)實(shí)做事。

(二)堅(jiān)持廉潔從政,自覺接受群眾監(jiān)督

作為黨政班子成員,我認(rèn)真遵守黨委政府的各項(xiàng)管理制度,注意從思想源頭上下功夫,按照“《廉政準(zhǔn)則》中52條不準(zhǔn)的要求,做到頭腦清醒,政治堅(jiān)定,做到清正廉潔,自重,自省,自警,自勵(lì),以身作則,嚴(yán)格按照規(guī)定和制度辦事。一是在實(shí)際工作中,我始終按照工作權(quán)限和工作程序履行職責(zé),不講無原則的話,不辦無原則的事,堅(jiān)持公平正直,不徇私情,珍視和正確行使黨和人民賦予的權(quán)力,勤勤懇懇地做好各項(xiàng)工作,始終堅(jiān)持公平公正原則,公平辦事,公正做人。二是堅(jiān)持嚴(yán)以律己,不搞以權(quán) 謀私。要求別人做到的自己首先做到,要求別人不做的自己首先不做。在招待來客等方面,不搞大吃大喝和相互請(qǐng)吃,不搞鋪張浪費(fèi)。三是在各項(xiàng)工作中嚴(yán)格按照有關(guān)法律、法規(guī)辦事。

總之,全體黨員干部通過學(xué)習(xí)《廉政準(zhǔn)則》,對(duì)反腐倡廉工作有了更深一步的認(rèn)識(shí),決心不斷加大治理和預(yù)防腐 敗的工作力度,將反腐倡廉工作融入到各項(xiàng)工作中去,以實(shí)際行動(dòng)將反腐倡廉工作落到實(shí)處。

工作整改報(bào)告及措施精選篇6

公司食堂經(jīng)過上次的整改,雖能基本滿足公司員工的用餐需求,但也存在一些不足之處。為了加強(qiáng)食堂的管理,提高質(zhì)量,合理的控制費(fèi)用,也使食堂的管理進(jìn)一步規(guī)范化、制度化,保證食堂能更好的服務(wù)員工,建議以下改進(jìn)方案,具體方案如下:

現(xiàn)食堂存在的問題

(1)食堂監(jiān)管的松散;

(2)廚師有應(yīng)付的情緒,勤儉節(jié)約的意識(shí)淡薄;

(3)夏季衛(wèi)生問題;

(4)采購問題(供應(yīng)商占主導(dǎo)位置出現(xiàn)的價(jià)高、質(zhì)差)

(5)早餐花樣需要適當(dāng)調(diào)整,午餐需增加菜的可選性,晚餐清淡為好。

(6)生產(chǎn)員工意識(shí)需要生產(chǎn)部的配合(如:提前在食堂門口聚集、代打飯卡,不戴工作證)

(7)整改中期建議成立伙委會(huì),整改初期建議成立領(lǐng)導(dǎo)檢查小組。

(8)提高廚師福利(如高溫補(bǔ)助、定期發(fā)放毛巾、用具等)

(9)就餐人員雜。

一、加強(qiáng)食堂人員的監(jiān)管與培訓(xùn)

(1)明確分工,責(zé)任到人;出具廚師個(gè)人責(zé)任書,并制定廚師考核表。

(2)衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任到人,并進(jìn)行衛(wèi)生的考核、定期大掃除。出具衛(wèi)生值班表

(3)食堂監(jiān)管責(zé)任納入食堂員工考核,出具排班表。

(4)對(duì)于食堂細(xì)節(jié)(例如:門鎖、燈、煤氣檢查、電源開關(guān))納入廚師長(zhǎng)的考核中。

(5)每月需要進(jìn)行兩次食堂員工的安全、衛(wèi)生、節(jié)約意識(shí)的培訓(xùn)。

(6)對(duì)廚師長(zhǎng)的應(yīng)增加管理補(bǔ)助及電話補(bǔ)助。

(7)提高廚師福利(如高溫補(bǔ)助、定期發(fā)放毛巾、用具等)

(8)每周一百元、每月四百元的廚師獎(jiǎng)金及每月一百元的保潔獎(jiǎng)金分配。

(9)食堂固定資產(chǎn)的看管責(zé)任劃分給食堂人員。并每月進(jìn)行一次盤點(diǎn)。

二、廚師更換替代

對(duì)廚師(包話雜工)的編制應(yīng)最少在4人以內(nèi),工資控制在12000元以內(nèi)。

三、食堂對(duì)公司員工管理

(1)按規(guī)定時(shí)間就餐,需要生產(chǎn)中心及技術(shù)中心配合,應(yīng)杜絕提前在食堂門口等待打飯現(xiàn)象的出現(xiàn)。

(2)食堂就餐:禁止非就餐員工私自進(jìn)入食堂找人(如實(shí)有需要應(yīng)向食堂值班人員通知),一人一卡,禁止出現(xiàn)代替打卡的現(xiàn)象發(fā)生。(飯卡上的姓名應(yīng)于工作證一致;且職工需要出示工作證,來訪人員出示參觀證,工作證必須:生產(chǎn)職工掛于胸前,后勤掛于頸上;對(duì)于生產(chǎn)職工發(fā)放特殊降溫物品時(shí),食堂員工應(yīng)見證發(fā)放;禁止出現(xiàn)帶出食堂就餐的行為發(fā)生(雞蛋、饅頭、黃瓜、西紅柿等、綠豆湯除外)

(3)浪費(fèi)控制:公司實(shí)行少盛勤打,避免不合味口,產(chǎn)生浪費(fèi)現(xiàn)象。浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:公司泔水桶,超過四分之一視為浪費(fèi);將記入廚師長(zhǎng)及值班食堂員工的考核中。

(4)禁止員工進(jìn)入食堂后廚詢問或打飯等現(xiàn)象發(fā)生,食堂工作人員有監(jiān)督權(quán)。

(5)對(duì)一些來訪人員進(jìn)入廠區(qū)未及時(shí)離廠的人員,利用別人的餐卡在餐廳吃飯的現(xiàn)象,不但要從食堂監(jiān)管出發(fā),也要加強(qiáng)保安對(duì)來訪人員做好登記,并記錄時(shí)間,超過12小時(shí)的,應(yīng)打電話通知,并向企管部登記來訪人員信息。

★對(duì)于以上的改善:我認(rèn)為要做全,做好,需要領(lǐng)導(dǎo)的支持,并成立公司領(lǐng)導(dǎo)檢查小組,由生產(chǎn)中心、技術(shù)中心、運(yùn)營(yíng)中心、銷售中心,3+1+2+1,共七人,對(duì)以上食堂問題及一些公司安全、衛(wèi)生問題進(jìn)行員工手冊(cè)的檢查。

四、食堂飯菜的改善

(1)公司現(xiàn)在有不吃肉的人、不吃辣的人,針對(duì)以上問題,將從中餐試改善為3菜+1湯,3菜選2菜的方式。合理分配、辣、肉、咸淡、實(shí)行少盛多打的方式,保證員工吃好、吃飽。 湯類根據(jù)天氣情況合理安排、也不能天天都是綠豆湯。在溫度超過38時(shí),去車間送綠豆湯、外加冰水。

我認(rèn)為:中午生產(chǎn)發(fā)放黃瓜、西紅柿的行為起不到相應(yīng)的效果。有浪費(fèi)、帶出的現(xiàn)象發(fā)生、不上班的生產(chǎn)員工也發(fā)放,后勤有不滿意的情緒。但是取消將會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)員工不滿意的行為。

建議:由發(fā)放黃瓜、西紅柿改為廚師切小塊或調(diào)或者上水果類,作為一道菜,有需求者給予。瓜果蔬菜的供應(yīng)也根據(jù)實(shí)際情況或天氣決定。

(2)廚師主廚實(shí)行1人1周、周前預(yù)計(jì)、周后總結(jié)、并結(jié)合員工的評(píng)價(jià),每月評(píng)出一名優(yōu)秀廚師、給予獎(jiǎng)勵(lì)。員工評(píng)價(jià)在食堂內(nèi)小黑板上進(jìn)行。(評(píng)選的要求包括:周度食堂費(fèi)用的發(fā)生額、個(gè)人衛(wèi)生、員工評(píng)價(jià)、責(zé)任心四方面)

(3)早餐的改善:早餐的花樣少,適當(dāng)增加豆腐腦、炒面、炒河粉、粥類。根據(jù)廚師情況實(shí)行一月一次包子、油條。具體見以后各周菜譜。

(4)周菜譜出具:為了控制菜的價(jià)格,當(dāng)周出具下周的菜譜。在周菜譜中要顯示出節(jié)日(如中秋節(jié)等)用餐項(xiàng)。并出具每道菜的預(yù)算費(fèi)用(改善兩個(gè)月后出具)

五、食堂衛(wèi)生

(1)食堂保潔主要存在對(duì)一些公共區(qū)域,例如擦玻璃的周期、電器清洗的周期的安排,責(zé)任要明確。

(2)后廚的油煙打掃,冰箱的清洗、庫房的清掃等打掃活動(dòng),實(shí)行大掃除,要一周一次。

(3)菜品的留樣要規(guī)定到次、并要定期檢查、納入考核。

(4)夏季,青菜的清洗要反復(fù),規(guī)定清洗次數(shù)。

(5)食堂員工的`個(gè)人衛(wèi)生,如衣服的整潔、帽子、口罩的穿戴等納入考核。

(6)公司員工與來訪人員,建議餐具分開。另:筷子的使用有一定的周期為3-6個(gè)月,應(yīng)定期更換。

(7)蚊蠅的預(yù)防需定期打藥、消毒。具體:由園林師傅每周對(duì)垃圾池至少兩次噴藥殺毒,食堂周圍要定期打藥。招待房間、過道、廚房放置蠅香。下水道定期用消毒液消毒。下水道的清理也列入每周大掃除中。

六、管理制度

食堂管理制度、就餐制度、廚師責(zé)任制度、廚師行為準(zhǔn)則、衛(wèi)生管理制度等修改并重新粘貼明示。

七、菜品采購改善

(1)嚴(yán)格控制進(jìn)貨費(fèi)用;(2)找準(zhǔn)供貨商;(3)對(duì)采購管理要細(xì)化、責(zé)任到人;

鎮(zhèn)級(jí)蔬菜市場(chǎng),尤其是企業(yè)采購,相同貨物不同價(jià)格是常有的事情。這就要求采購人員勤奮,貨比三家,在質(zhì)量相同的前提下,設(shè)法尋找價(jià)格適宜的供貨商。在同等條件下(質(zhì)量、價(jià)格相同),就近進(jìn)貨。這樣可以減少運(yùn)輸費(fèi)用。在不同的情況下,可以到批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨(如干菜等存放周期長(zhǎng)的菜系)。

具體的改善步驟如下:

1、廚師長(zhǎng)需要提前一天報(bào)食堂管理員物品采購明細(xì),填寫《食堂物品采購計(jì)劃表》,食堂管理員簽字后,由采購人員聯(lián)系供應(yīng)商送貨并填寫價(jià)格,其中存根食堂留存第二聯(lián)交給企管部。

2、食堂物資采購回來后,必須辦理過秤、驗(yàn)收等入庫手續(xù),經(jīng)采購人員、廚師長(zhǎng)、食堂倉庫員、食堂管理員在食堂入庫單上簽字確認(rèn)后,方可入賬。

3、對(duì)于干菜或可長(zhǎng)時(shí)間存放的物品,每月月初、月中進(jìn)行集中采購,程序?yàn)?,廚師長(zhǎng)報(bào)15內(nèi)日的材料明細(xì),報(bào)食堂管理員確認(rèn)簽字后,由供應(yīng)部組織批發(fā)。食堂管理員并對(duì)供應(yīng)的采購價(jià)錢進(jìn)行比對(duì)。

4、對(duì)于一些大批量的菜買,應(yīng)選擇兩家供應(yīng)商,同時(shí)送貨、擇最低價(jià)支付。如:可以放兩三天的菜、冬瓜、黃瓜等。

5、申請(qǐng)儲(chǔ)備資金3000元,用于購買招待用菜或者一些零星支出。儲(chǔ)備資金購菜時(shí)由廚師長(zhǎng)填寫《臨時(shí)(招待)菜品購買明細(xì)表》,食堂臨時(shí)采購由食堂主管或者廚師和采購人員到市場(chǎng)采購,三千元內(nèi),月底匯總,走入食堂賬目。當(dāng)日所購物品明細(xì)及金額需當(dāng)天由食堂管理員簽字確認(rèn),除特殊情況提前說明后可次日簽字,如無特殊情況和提前說明,當(dāng)日現(xiàn)金消費(fèi)明細(xì)應(yīng)及時(shí)簽字,否則均按作廢處理(避免時(shí)間長(zhǎng),核對(duì)不準(zhǔn)的現(xiàn)象)。

6、供應(yīng)商結(jié)賬:供應(yīng)商每10天憑供貨單到企管部對(duì)賬,并辦理結(jié)賬手續(xù)。

7、食堂管理人員和采購人員及廚師長(zhǎng)每周做市場(chǎng)調(diào)查,所購物品價(jià)格并及時(shí)與供貨商溝通,保證所供物品價(jià)格最低。市場(chǎng)調(diào)查需要寫進(jìn)食堂月度分析中,并填寫《市場(chǎng)菜價(jià)調(diào)查表(周度)》。

八、餐票管理

在現(xiàn)有的餐票上進(jìn)行改善,增加食堂管理員簽字及編號(hào);食堂值班人員對(duì)收到的餐票在餐票登記表中登記,并按順序日期排好,每周上交一次存檔。并指引外來人員選擇相關(guān)的餐具(非公司共用餐具)就餐。簽票由行政文員印制、簽章、月底統(tǒng)計(jì)、上報(bào)賬務(wù)部。食堂管理員在票面上簽字確認(rèn)。

貨車司機(jī)實(shí)行充飯卡,月底清算,不論早中晚餐,平均每頓飯按5元標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。

九、公司招待管理

各部門如有招待,需要填寫《食堂招待申請(qǐng)表》,食堂根據(jù)食堂招待單的標(biāo)準(zhǔn)、要求,買菜、備菜。在上完菜時(shí)需要招待人在《食堂招待單》上簽字確認(rèn),食堂工作人員把招待單及招待申請(qǐng)單粘貼,周六上報(bào)于企管部,存檔。

十、費(fèi)用預(yù)算與控制

依據(jù)20__年2-4月份的每人每天的平均費(fèi)用(7.83元)如按5月份238人,30天計(jì)算,平均總費(fèi)用為55906元,預(yù)計(jì)6月份的費(fèi)用為55906元(除去招待費(fèi)用及飯票收入)。6月份為高溫月份,熬綠豆水、水果蔬菜的支出為6000元左右。

因此6月份的費(fèi)用預(yù)算為61906元。除去招待及餐票收入,每日原材料費(fèi)用為2063元。

菜的采購價(jià)與市場(chǎng)持平或略高,如果采購控制好,應(yīng)該有5%討價(jià)空間。為每日減少103元支出。因此6月份的控制目標(biāo)為58816元。

本次改進(jìn)的重點(diǎn)是加大食堂監(jiān)管力、食堂員工責(zé)任的明確、各環(huán)節(jié)工作流程細(xì)化、采購/驗(yàn)庫的細(xì)化、夏季衛(wèi)生的改進(jìn),飯菜質(zhì)量的改善、費(fèi)用預(yù)算與控制。本報(bào)告的改進(jìn)周期為1-2個(gè)月。本次改進(jìn)需要領(lǐng)導(dǎo)的支持,兄弟部門的配合才能完成。領(lǐng)導(dǎo)檢查小組必須在改進(jìn)前成立并監(jiān)督食堂紀(jì)律。

工作整改報(bào)告及措施精選篇7

針對(duì)省委巡視組反饋的群眾反映廳機(jī)關(guān)個(gè)別權(quán)重處室遇事推諉扯皮,基層辦事比較難,個(gè)別機(jī)關(guān)干部作風(fēng)霸道,個(gè)別環(huán)節(jié)吃拿卡要;基層單位管理要求不嚴(yán),一些干部慵懶散現(xiàn)象比較明顯,一些行業(yè)特別是森林公安系統(tǒng)不作為、亂作為問題比較突出的問題,為舉一反三,面上剎風(fēng),廳效能風(fēng)暴行動(dòng)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組決定在廳直系統(tǒng)深入開展不作為慢作為亂作為問題專項(xiàng)整治活動(dòng),扎實(shí)推進(jìn)效能風(fēng)暴行動(dòng)和省委巡視組反饋意見整改落實(shí)工作,根據(jù)《中共甘肅省林業(yè)廳黨組關(guān)于印發(fā)省委第三巡視組反饋意見整改方案的通知》(甘林黨發(fā)〔20____〕21號(hào))精神,特制訂本方案。

一、總體要求

(一)指導(dǎo)思想。全面貫徹落實(shí)中央、省委關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的有關(guān)規(guī)定以及省委巡視組反饋意見的整改要求,以強(qiáng)化監(jiān)督管理、嚴(yán)肅工作紀(jì)律、整治工作作風(fēng)為重點(diǎn),以提高行政效能、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、促進(jìn)林業(yè)發(fā)展為目的,以群眾滿意為標(biāo)準(zhǔn),著力整治廳直系統(tǒng)干部的隊(duì)伍中存在的“慵懶散”、“不作為、慢作為、亂作為”問題,以嚴(yán)明的工作紀(jì)律、務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),為適應(yīng)新常態(tài)、搶抓新機(jī)遇、實(shí)現(xiàn)新發(fā)展,創(chuàng)造更好生態(tài)條件,建設(shè)幸福美好新甘肅,提供堅(jiān)強(qiáng)有力的保障和支持。

(二)整治目的。切實(shí)防止和糾正廳直系統(tǒng)一些黨員干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部中“為官不為”的傾向,消除“只要不出事、寧愿不做事”、“不求過得硬、只求過得去”以及消極懈怠、敷衍了事的心態(tài),進(jìn)一步弘揚(yáng)擔(dān)當(dāng)精神;堅(jiān)決遏制“衙門”作風(fēng),解決群眾反映強(qiáng)烈的“管理要求不嚴(yán)”、“慵懶散”、“遇事推諉扯皮”、“作風(fēng)霸道”、“不作為、慢作為、亂作為”等問題,提高辦事效率和服務(wù)水平;杜絕個(gè)別單位、個(gè)別處室責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管不到位、吃拿卡要等損害群眾利益的問題。通過專項(xiàng)整治,深化效能風(fēng)暴行動(dòng),持續(xù)推進(jìn)中央、省委轉(zhuǎn)變作風(fēng)各項(xiàng)規(guī)定和省委巡視組反饋意見整改措施不折不扣地得到落實(shí),促進(jìn)廳機(jī)關(guān)、廳直各單位作風(fēng)建設(shè)取得新成效。

二、整治范圍、時(shí)間

(一)整治范圍。廳直各單位和廳機(jī)關(guān)各處室。專項(xiàng)整治活動(dòng)安排1個(gè)月時(shí)間,3月10日啟動(dòng),4月10日結(jié)束。共分四個(gè)階段。一是安排部署階段。廳屬各單位3月20日前完成方案制定。二是自查自糾階段。各單位、各處室于3月底前完成自查自糾,并將自查自糾情況報(bào)廳直機(jī)關(guān)黨委。三是抽查督導(dǎo)和明察暗訪階段。廳直屬機(jī)關(guān)紀(jì)委會(huì)同駐廳紀(jì)檢組、監(jiān)察室組織對(duì)各單位、各處室全面檢查和明察暗訪。四是總結(jié)匯報(bào)階段。4月10日前各單位、各處室認(rèn)真總結(jié)分析、綜合評(píng)估專項(xiàng)整治工作,向廳黨組報(bào)告有關(guān)情況。

三、整治重點(diǎn)

這次專項(xiàng)整治主要解決黨員干部“為官不為”、企業(yè)、群眾“辦事難”和監(jiān)管不力等作風(fēng)方面的突出問題。重點(diǎn)整治以下問題:

(一)各單位、各處室落實(shí)中央、省委、國(guó)家林業(yè)局政策辦法形成“中梗阻”、在執(zhí)行省委、省政府以及廳黨組決議、決定、工作部署,推進(jìn)重大項(xiàng)目、重點(diǎn)任務(wù)、指標(biāo)任務(wù)落實(shí)上不依法實(shí)施或不按規(guī)定和要求落實(shí),敷衍塞責(zé)、推諉扯皮、拖延不辦,致使政令不暢的。

(二)執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定、省委“雙十條”規(guī)定、廳黨組“十二條”規(guī)定和關(guān)于厲行勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)意見不嚴(yán)格,查糾存在問題不力的。

(三)各單位、各處室履行黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任落實(shí)不到位,對(duì)黨員、干部特別是基層干部疏于教育、監(jiān)督和管理,慵懶散現(xiàn)象比較明顯,對(duì)相關(guān)紀(jì)律、規(guī)定知之不多的。

(四)單位之間、處室之間工作中相互銜接不夠,遇事推諉扯皮,對(duì)前來辦事的人員置之不理,設(shè)置障礙、故意刁難、粗暴對(duì)待,該辦的事不辦或不及時(shí)辦理的。

(五)各單位、各處室干部作風(fēng)霸道,遇事看人下菜,工作中徇私枉法、吃拿卡要的。

(六)省政務(wù)服務(wù)中心林業(yè)窗口不使用行政審批系統(tǒng)辦理業(yè)務(wù),行政審批不及時(shí)、程序繁瑣、手續(xù)繁瑣、審批時(shí)限較長(zhǎng)的。

(七)不遵守上下班作息時(shí)間,上班時(shí)間玩計(jì)算機(jī)游戲、下棋玩牌、炒股票、看電影、網(wǎng)上購物等以及從事其他與工作無關(guān)活動(dòng)的。

(八)被投訴單位對(duì)收到的不作為、慢作為、亂作為投訴件不調(diào)查、不處理、不整改,或者弄虛作假、隱瞞真相、包庇袒護(hù)的。

(九)對(duì)《蘭州市公共場(chǎng)所控制吸煙條例》落實(shí)不力,辦公室臟、亂、差的。

(十)群眾反映強(qiáng)烈的其他突出問題以及不作為、慢作為、亂作為的其他情形等。

四、整治方法

(一)自查自糾。對(duì)照省委、省政府、國(guó)家林業(yè)局以及廳黨組的部署梳理承擔(dān)的任務(wù),逐項(xiàng)檢查工作進(jìn)展情況,對(duì)進(jìn)展緩慢的采取有效措施,加大工作力度;對(duì)照責(zé)任和個(gè)人承擔(dān)的職責(zé),逐項(xiàng)檢查履職盡責(zé)情況;對(duì)照省委巡視組反饋意見和教育實(shí)踐活動(dòng)中查擺出來的突出問題,逐項(xiàng)檢查作風(fēng)轉(zhuǎn)變情況,解決徹底作風(fēng)方面存在的問題。

(二)受理投訴。要認(rèn)真受理群眾投訴,公開投訴電話和電子郵箱,做到有訴必查、有查必果、有果必復(fù),使群眾反映的問題事事有回音、件件有落實(shí)。

(三)明察暗訪。廳效能風(fēng)暴協(xié)調(diào)行動(dòng)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)各單位自查自糾和平時(shí)掌握的情況,有針對(duì)性地開展監(jiān)督檢查。

(四)電子監(jiān)察。對(duì)行政審批出現(xiàn)的違規(guī)、異常問題實(shí)施監(jiān)控,重點(diǎn)進(jìn)行預(yù)警糾錯(cuò),加大對(duì)違規(guī)問題的責(zé)任追究和問責(zé)力度。對(duì)違規(guī)問題進(jìn)行通報(bào),責(zé)令責(zé)任人限時(shí)整改和反饋。

(五)查處問題。對(duì)明察暗訪發(fā)現(xiàn)和上級(jí)交辦、領(lǐng)導(dǎo)批辦、部門轉(zhuǎn)辦、群眾舉報(bào)的各類問題線索,由直屬機(jī)關(guān)紀(jì)委會(huì)同駐廳紀(jì)檢組、監(jiān)察室負(fù)責(zé)督辦并調(diào)查處理。同時(shí)要密切關(guān)注網(wǎng)絡(luò)、廣播電視等新聞媒體曝光的各類問題,建立快速反應(yīng)機(jī)制,及時(shí)回應(yīng)媒體關(guān)切。

(六)倒查追責(zé)。對(duì)查出的'各類違紀(jì)違法問題,既要嚴(yán)肅追究各單位、各處室的主體責(zé)任,又要嚴(yán)肅追究有關(guān)監(jiān)督責(zé)任。

(七)通報(bào)曝光。個(gè)別單位、處室整治工作不力、查糾問題效果不明顯的,視情況公開通報(bào)批評(píng),并作為明察暗訪的重點(diǎn)。對(duì)查出的典范問題,一律點(diǎn)名道姓公開通報(bào)曝光。

(八)民主評(píng)議。把開展不作為慢作為亂作為問題專項(xiàng)整治情況作為今年民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)和作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,認(rèn)真開展民主評(píng)議。

(九)嚴(yán)格考核。各單位、各處室開展不作為慢作為專項(xiàng)整治情況納入20____年度黨建、黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制考核和效能風(fēng)暴行動(dòng)考核。

五、整治要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。廳系統(tǒng)不作為慢作為亂作為專項(xiàng)整治活動(dòng)由廳效能風(fēng)暴行動(dòng)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),監(jiān)督檢查和暗訪由直屬機(jī)關(guān)紀(jì)委、駐廳紀(jì)檢組和監(jiān)察室協(xié)同有關(guān)處室共同組織實(shí)施。

(二)落實(shí)整治責(zé)任。各單位、各處室主要負(fù)責(zé)人要增強(qiáng)第一責(zé)任人的認(rèn)識(shí),以上率下,發(fā)揮好示范表率作用;領(lǐng)導(dǎo)班子成員要切實(shí)履行“一崗雙責(zé)”,層層傳導(dǎo)責(zé)任和壓力,解決徹底分管單位、處室存在的問題;所有黨員干部要樹立權(quán)力就是責(zé)任的認(rèn)識(shí),著力解決自身存在的問題,認(rèn)真履行好各自的工作職責(zé)。

(三)認(rèn)真排查整改。各單位、各處室要敢于正視問題,深入服務(wù)對(duì)象中面對(duì)面地聽取意見和建議,對(duì)群眾反映的以及行政服務(wù)過程中存在的問題,能夠做到的,必須立即整改;需要逐步解決的,要主動(dòng)創(chuàng)造條件抓緊整改,做到不掩蓋、不回避、不護(hù)短、不走過場(chǎng)。

(四)加強(qiáng)建章立制。在集中時(shí)間、集中力量開展專項(xiàng)整治的同時(shí),通過制度機(jī)制鞏固專項(xiàng)整治成果,防止問題反彈、隱性變種。認(rèn)真分析研究不作為、慢作為、亂作為的新情況、新問題,查找機(jī)制、體制、制度上的漏洞和監(jiān)督工作中的薄弱環(huán)節(jié),建章立制,完善管理,解決徹底清前堵后的問題,從根本上整治不作為、慢作為、亂作為突出問題。

工作整改報(bào)告及措施精選篇8

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊安全隱患排查和整治,預(yù)防安全事故的發(fā)生,中心校對(duì)學(xué)校內(nèi)部的安全隱患進(jìn)行了認(rèn)真徹底的排查,現(xiàn)將我校安全隱患排查整改情況報(bào)告如下:

一、學(xué)校存在的隱患

1、幼兒園有講臺(tái)。

2、幼兒玩具(吊環(huán)、秋千)焊口開裂。

3、幼兒園地溝蓋板不符合要求。

二、整改措施

學(xué)校安全工作事關(guān)師生的身體健康和切身利益,絲毫松懈不得,對(duì)此我校針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。

1、幼兒園的講臺(tái)已經(jīng)聯(lián)系村委,派人在昨天拆掉,并整修了地面。

2、幼兒園的玩具已經(jīng)找焊接工人進(jìn)行了加固。

3、幼兒園的地溝蓋板已經(jīng)重新焊接上了新鐵蓋板。

三、今后打算

今后,我校對(duì)安全工作將會(huì)長(zhǎng)抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴。并且對(duì)學(xué)生進(jìn)行經(jīng)常性安全教育。我們將對(duì)存在隱患處逐一解決。

我們?cè)谝院蟮腵工作中將一如既往,始終堅(jiān)持“安全生產(chǎn)責(zé)任重于泰山”的主導(dǎo)思想,切實(shí)抓好我校的安全工作,創(chuàng)建平安和諧的校園。

工作整改報(bào)告及措施精選篇9

對(duì)于消防局及其相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在25日來我公司進(jìn)行檢查和指導(dǎo)工作所提出的安全隱患我公司高度重視,下午相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)召開碰頭會(huì),對(duì)貴局提出的安全隱患進(jìn)行了討論,并制定了整改方案。

一、高度重視,從嚴(yán)整改當(dāng)天下午公司召開碰頭會(huì),對(duì)消防局提出的`意見進(jìn)行了深刻的認(rèn)識(shí),也進(jìn)行了深刻的反思。

公司的安全管理工作存在問題,有待于進(jìn)一步的完善,現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)施設(shè)備存在安全隱患需要立即整改。會(huì)上,主管生產(chǎn)廠長(zhǎng)要求大家提高安全認(rèn)識(shí),更要提高安全意識(shí),從現(xiàn)在起,加強(qiáng)安全宣傳教育工作,嚴(yán)查安全隱患,發(fā)現(xiàn)一處整改一處,絕不姑息絕不縱容。

二、合理統(tǒng)籌,制定措施針對(duì)此次提出的意見我公司有針對(duì)性、計(jì)劃性的制定了整改措施。

1、安全科立即著手編寫全廠安全事故綜合應(yīng)急預(yù)案,并制定演練計(jì)劃,與11月3日組織全廠員工進(jìn)行演練,留下文字及照片資料。

2、綜合部制定各級(jí)責(zé)任狀,并完成簽署工作。10月30日,完成。

3、建立健全特種作業(yè)人員動(dòng)態(tài)檔案,此項(xiàng)工作由安全科牽頭,各工段配合于10月29日完成。

4、職業(yè)危害檢測(cè)工作,積極與__安監(jiān)局聯(lián)系,完成檢測(cè)備案工作。此項(xiàng)工作有綜合部、安全科配合園區(qū)安監(jiān)局完成(時(shí)間由__安監(jiān)局確定)。

5、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的安全設(shè)施設(shè)備損壞、不符合要求項(xiàng)由維修部、供應(yīng)部、安全科共同負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)要求于11月15日整改完畢。

三、加強(qiáng)監(jiān)督,保質(zhì)保量。

公司生產(chǎn)廠長(zhǎng)親自主抓整改工作,帶領(lǐng)各科室、工段負(fù)責(zé)人驗(yàn)收整改完成工作,對(duì)整改中存在的投機(jī)取巧、蒙混過關(guān)者給予嚴(yán)厲處罰,確保整改工作順利完成。

工作整改報(bào)告及措施精選篇10

單位職工食堂不好搞,更難搞好,這是食堂從業(yè)者特別是行政部乃至公司領(lǐng)導(dǎo)的共同感受,但職工食堂工作必須搞好,必須讓廣大職工用餐滿意,這也是對(duì)食堂從業(yè)者的基本要求。我自從接手行政部工作近四年,問題也困擾了我和我的同事們四年,我們從環(huán)境衛(wèi)生、菜品安排、人員配備、服務(wù)細(xì)節(jié)等入手,對(duì)食堂進(jìn)行了多方位的改進(jìn),也取得了一定的效果,但與用餐職工的要求還有一段距離,如何才能讓職工滿意,我們一直在努力尋找解決辦法。通過上周的辦公會(huì),我們通過研究,現(xiàn)提出對(duì)職工食堂工作改進(jìn)的一些思路和建議。

一、現(xiàn)狀分析

公司對(duì)職工食堂提出的要求是:中午午餐由公司出資,標(biāo)準(zhǔn)每人五元,早晚自負(fù)盈虧,無利潤(rùn)經(jīng)營(yíng)。行政部一直按照這一模式在做,職工食堂既要保證菜品的質(zhì)量和職工滿意度,又要保證無利潤(rùn)經(jīng)營(yíng),非常困難。事實(shí)上,最近幾年物價(jià)和人工費(fèi)用急速上漲,職工食堂根本無法做到保本經(jīng)營(yíng),幾年下來公司在食堂上補(bǔ)貼的開支也蠻大的。

二、食堂存在的問題

1、味道不好:職工常年吃食堂,對(duì)菜品已經(jīng)沒有新意了,感到厭煩。公司、行政部調(diào)動(dòng)內(nèi)部資源,讓曾經(jīng)做過飯店的易明祥同志深入廚房指導(dǎo)工作,持續(xù)一段時(shí)間后,效果也不明顯;同時(shí)我們又對(duì)大鍋菜廚師進(jìn)行了調(diào)整,情況也沒有好轉(zhuǎn)。但要我們做到讓每一個(gè)員工都滿意,特別是極個(gè)別的員工,我們的工作相當(dāng)有難度,眾口難調(diào),這個(gè)問題一直沒解決好,現(xiàn)在仍然存在。

2、品種偏少:為解決品種少的問題,食堂想辦法增加花色品種,盡量做到一周內(nèi)菜品不重復(fù)。目前食堂午餐提供1葷2素1湯,晚上小炒、早上品種也基本不下于5個(gè)品種,早餐品種大多是從外面買來的,自己加工的比較少,似乎還是不能滿足廣大職工的要求。至于價(jià)格方面食堂一直采取的都是以成本價(jià)、不虧本、無利潤(rùn)的方式出售。

3、從業(yè)人員的素質(zhì)以及服務(wù)水平急待提高:作為食堂的窗口,前臺(tái)服務(wù)至關(guān)重要,她所承載的是及時(shí)、準(zhǔn)確、快速的將每個(gè)員工的需求傳遞給廚師,然后將做好的食品準(zhǔn)確的分發(fā)給每位就餐者并做好飯菜票的兼收工作,蔣福英同志在這方面表現(xiàn)的還不夠到位,工作中往往會(huì)出現(xiàn)這樣和那樣的差錯(cuò);在供應(yīng)間供應(yīng)食品時(shí)廢話過多、重復(fù)羅嗦現(xiàn)象嚴(yán)重(用南京話講,就是太韶)。

三、改進(jìn)方案

公司始終非常重視職工食堂工作,花費(fèi)了大量的人力、財(cái)力和精力,但依然不能達(dá)到職工的要求,我們一直毫不氣餒的不斷取經(jīng)學(xué)習(xí),思考總結(jié)?,F(xiàn)針對(duì)當(dāng)前突出問題和工作發(fā)展的要求,特提出以下改進(jìn)方案供參考。

1、合理科學(xué)安排人員,充分調(diào)動(dòng)從業(yè)人員的工作積極性。過去,我們一直是以食堂主管為集權(quán)中心,帶領(lǐng)食堂員工工作為工作模式,領(lǐng)導(dǎo)說什么,員工做什么,做的對(duì)與錯(cuò)都是領(lǐng)導(dǎo)的事情,工作上不免很被動(dòng),這說明我們?cè)谌藛T安排上有一定的問題,我們將通過內(nèi)部調(diào)整,對(duì)食堂進(jìn)行充分放權(quán),充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和主觀能動(dòng)性,放手讓食堂人員進(jìn)行自我管理、尋找差距、自我提高,讓每個(gè)員工井井有條地工作。

2、添置一些廚具設(shè)備,增加伙食供應(yīng)品種,提高就餐者的飲食標(biāo)準(zhǔn),在飲食的質(zhì)量上做文章,以科學(xué)飲食為目的、以營(yíng)養(yǎng)膳食為導(dǎo)向,均衡發(fā)展員工早餐供應(yīng)的品種,新增豆?jié){機(jī)、湯包蒸籠、蒸箱、電磁爐、微波爐等廚房設(shè)備,讓員工能吃到新鮮的、自己打磨的純豆?jié){,現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的湯包、饅頭、燒賣、鍋貼等早餐品種,盡量減少油炸食品的供應(yīng),不斷豐富員工的餐飲文化。

3、從細(xì)節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量。食堂工作看的就是細(xì)節(jié),職工食堂在細(xì)節(jié)上還要下功夫。為此,我們要做到菜價(jià)掛牌顯示、明碼標(biāo)價(jià),讓職工更清楚地了解當(dāng)天的菜價(jià),方便選購;下一步,我們還將引進(jìn)一套自動(dòng)取筷機(jī)和一些必備的'調(diào)料器皿,放置在售飯窗口供職工取用,希望通過一些細(xì)節(jié)上處理盡可能讓職工滿意。

4、每周末將下周的一日三餐的菜譜、早餐的主副食品種張榜公布,并嚴(yán)格按照菜譜、食譜進(jìn)行供應(yīng),讓職工對(duì)每天伙食的供應(yīng)情況做到心中有數(shù),同時(shí)做好食堂的成本核算工作,讓大家了解、理解食堂,從感情上拉近與職工的距離,出現(xiàn)問題能相互協(xié)商解決,做到共同監(jiān)督、共同進(jìn)步、共同提高。

5、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn),廚師、服務(wù)員無論是在管理、技術(shù)、禮儀等方面都沒有進(jìn)行過較為專業(yè)的培訓(xùn),無法滿足員工越來越高的要求,有機(jī)會(huì)帶他們出去參觀學(xué)習(xí)一下,當(dāng)然,這都是我作為部門領(lǐng)導(dǎo)自費(fèi)的。

6、按規(guī)范化著裝是為了更好的為員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),食堂員工的自身的著裝整潔代表著一個(gè)窗口的形象,也是為了減少一些有礙觀瞻的東西進(jìn)入員工所食用的食品內(nèi),所以,在工作期間按規(guī)定著裝刻不容緩。

7、現(xiàn)場(chǎng)管理工作一著不讓,一個(gè)良好的工作環(huán)境能營(yíng)造出良好的就餐氛圍,是讓職工享受公司餐飲文化的前提、是保障員工身心健康的前提,尤其是我們的食堂后場(chǎng)、操作間、餐廳以及一些廚房設(shè)備、設(shè)施,所以,加強(qiáng)食堂的食品安全工作堅(jiān)決不放松,不僅要保證員工按標(biāo)準(zhǔn)吃的好還要保證吃的放心。

以上是行政部針對(duì)目前公司以及食堂的現(xiàn)狀采取的一些工作上的改進(jìn)措施,雖然以上措施只是以點(diǎn)帶面,不能涵蓋整個(gè)食堂的工作,但我們一直在努力,我們會(huì)在日常工作中邊干邊發(fā)現(xiàn)問題,并及時(shí)的糾正、解決問題,努力把食堂工作做的更好,俗話說:兵熊熊一個(gè),將熊熊一窩,食堂工作沒做好完全是我這個(gè)做領(lǐng)導(dǎo)的問題,我有不可推卸的責(zé)任,原因很多,我也不想多說什么,因?yàn)槲抑烙行┦虑椴皇悄芤晕覀€(gè)人的能力就能改變的,還請(qǐng)多多包涵與指教。但我會(huì)在我的任期即將結(jié)束的這段時(shí)間內(nèi)盡我的最大努力將食堂工作做好,希望領(lǐng)導(dǎo)體諒!

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