餐廳勞動(dòng)合同樣本
甲方：
注冊(cè)地址：
經(jīng)營(yíng)地址：
乙方：性別：
居民身份證號(hào)碼：
或者其他有效證件名稱：證件號(hào)碼：
在甲方工作起始時(shí)間：___年___月___日
家庭住址：郵政編碼：
在臨居住地址：郵政編碼：
戶口所在地?。ㄊ校﹨^(qū)（縣）街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）
簽訂日期：___年___月___日
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并共同遵守：
第一條合同期限
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：
（一）固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個(gè)月。
第二條工作內(nèi)容和規(guī)章制度
（一）根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事崗位工作，根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。
（二）乙方應(yīng)按甲方的要求，入職后交元的押金（離職時(shí)見(jiàn)押金單退還）
第三條工作時(shí)間和休息休假
（一）實(shí)行不定時(shí)工作制的，工作時(shí)間和休息休假以本店規(guī)章制度執(zhí)行。
第四條勞動(dòng)報(bào)酬
（一）乙方試用期的基本（固定）工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月。
（二）乙方試用期滿后，甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度，確定乙方實(shí)行以下第種工資形式：
1、固定工工資。乙方的工資由基本（固定）工資和績(jī)效工資組成?；荆ü潭ǎ┕べY為元/月，績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng)，按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。
（三）甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資。
（四）合同期內(nèi)，甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況，給予乙方提高工資待遇的機(jī)會(huì)。
第五條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
（一）有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的；
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的；
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的；
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的；
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
（二）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的；
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的；
3.嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，給甲方利益造成重大損害的；
4.同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系，對(duì)完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)甲方提出，拒不改正的；
5.被依法追究刑事責(zé)任的。
（三）有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方：
1.乙方患病或者非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的；
2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的；
（四）有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的；
第六條、其他約定條款
（1）乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的，本合同自到崗日滿后自動(dòng)失效，但甲方認(rèn)可的除外。由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。
（2）本合同履行過(guò)程中，若甲方變更名稱、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人、投資人等事項(xiàng)，不影響本合同履行；若甲方發(fā)生合并或分立等情況，本合同繼續(xù)有效，由承繼單位繼續(xù)履行。
（3）雙方簽訂本合同后，乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。
（4）乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密，不得將其泄露給任何第三者（亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員）乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同，并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。
（5）雙方簽訂本合同后，因個(gè)人原因操作不當(dāng)造成本店的損失及不按本店的規(guī)章制度執(zhí)行造成人員傷亡由肇事者負(fù)全責(zé).
第七條本合同一式份，自雙方簽字蓋章之日起生效；雙方至少各執(zhí)一份。
甲方：乙方：
法定代表人、負(fù)責(zé)人：
或委托代理人（簽名）
___年___月___日___年___月___日
餐廳勞動(dòng)合同樣本篇2
甲方：
乙方： ，現(xiàn)居住地址： 家庭地址： 聯(lián)系電話：
因工作需要，甲方招聘乙方作為餐廳服務(wù)員，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款：
一、勞動(dòng)合同期限
1、本合同為固定期限勞動(dòng)合同，合同期從 年 月 日起至 年 月 日止。
二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)：
1、工作內(nèi)容：乙方在甲方餐廳從事服務(wù)工作。 2、工作地點(diǎn)： 三、甲方對(duì)乙方的具體要求。
1、乙方在上班期間，乙方外出必須向甲方申請(qǐng)，得到甲方批準(zhǔn)方可外出。
2、乙方工作時(shí)不能偷懶，必須認(rèn)真高效地完成甲方安排的工作，若在規(guī)定的時(shí)間不能完成，甲方有權(quán)批評(píng)乙方，若乙方工作效率實(shí)在太低，甲方有權(quán)扣乙方工資。
3、乙方在工作必須熱情、周到、主動(dòng)，誠(chéng)信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的東西，甲方有權(quán)開(kāi)除乙方，并有權(quán)要求一定的賠償(包括本月工資和獎(jiǎng)金扣除)。
4、甲方每月押乙方100元的工資，到合同期限滿，甲方將全部支付給乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有權(quán)不退回所押工資。
四、勞動(dòng)報(bào)酬：
甲方每月支付乙方工資，月工資為 元。
五、乙方做到合同期限，甲方將給予一定的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金數(shù)額根據(jù)乙方平時(shí)工作的表現(xiàn)來(lái)給。
甲方： 乙方：
年 月 日
餐廳勞動(dòng)合同樣本篇3
甲方（用人單位）名稱：
法定代表人（主要負(fù)責(zé)人）或者委托代理人：
注冊(cè)地址：
聯(lián)系電話：
乙方（勞動(dòng)者）姓名：
居民身份證號(hào)：
戶口所在地：
郵政編碼：
現(xiàn)住址：
聯(lián)系電話：
根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則簽訂本合同。
第一條甲、乙雙方選擇以下第____________種形式確定本合同期限：
（一）有固定期限：自____________年______月______日起至____________年______月______日止。其中試用期自____________年______月______日起至____________年______月______日止。
風(fēng)險(xiǎn)提示：
試用期包含在勞動(dòng)合同期限內(nèi)，《勞動(dòng)合同法》中對(duì)試用期長(zhǎng)短的限制根據(jù)合同期限的來(lái)規(guī)定，如：
1、勞動(dòng)合同期限三個(gè)月以上不滿一年的，試用期不得超過(guò)一個(gè)月；
2、勞動(dòng)合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過(guò)二個(gè)月；
3、勞動(dòng)合同期限三年以上的，試用期不得超過(guò)六個(gè)月。
（二）無(wú)固定期限：自____________年______月______日起至依法解除、終止勞動(dòng)合同時(shí)止。其中試用期自____________年______月______日起至____________年______月______日止。
（三）以完成一定工作（任務(wù)）為期限：自____________年______月______日起至____________工作（任務(wù)）完成時(shí)終止。
第二條乙方從事____________崗位（工種）工作。乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。
乙方的工作地點(diǎn)為_(kāi)___________。經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點(diǎn)。乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé)，遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理，按時(shí)完成工作任務(wù)。乙方違反服務(wù)規(guī)范和勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度，給予相應(yīng)處理。
第三條甲方安排乙方執(zhí)行以下第____________種工時(shí)制度：
（一）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度。乙方每天工作時(shí)間不超過(guò)_____小時(shí)，每周工作不超過(guò)_____小時(shí)。
（二）經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行以____________為周期的綜合計(jì)算工時(shí)工作制度。
（三）經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部門批準(zhǔn)，執(zhí)行不定時(shí)工作制度。甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長(zhǎng)工時(shí)、休息日加班無(wú)法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動(dòng)法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
第四條甲方采用以下第____________種形式向乙方支付工資：
（一）月工資____________元，試用期間工資____________元。甲方每月____________日前向乙方支付工資。
（二）日工資____________元，試用期間工資____________元。甲方向乙方支付工資的.時(shí)間為每月____________日。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費(fèi)為_(kāi)___________元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。
風(fēng)險(xiǎn)提示：
繳納社會(huì)保險(xiǎn)是企業(yè)的法定義務(wù)，即使是員工自己同意不繳納社保，還簽訂了相關(guān)的協(xié)議，這也不能規(guī)避企業(yè)為員工繳納社保的義務(wù)。因此，為勞動(dòng)者繳納社會(huì)保險(xiǎn)，是企業(yè)必須而為的行為，否則，當(dāng)員工以此通過(guò)法律程序維權(quán)，用人單位就要為此付出相應(yīng)的代價(jià)。
第五條甲乙雙方按國(guó)家規(guī)定參加社會(huì)保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)社會(huì)保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇，按國(guó)家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件；健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
第七條本勞動(dòng)合同的解除或終止，依《勞動(dòng)合同法》規(guī)定執(zhí)行。乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國(guó)家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無(wú)法另行安排工作的，可以提前３０日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第八條甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過(guò)申請(qǐng)調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
第九條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)
１、乙方在合同期內(nèi)，屬其崗位職務(wù)行為或主要利用甲方的物質(zhì)技術(shù)條件所產(chǎn)生的所有專利、版權(quán)和其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，乙方無(wú)權(quán)進(jìn)行商業(yè)性開(kāi)發(fā)。
２、雙方簽訂本合同后，乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位全職或兼職從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)，在解除或者終止勞動(dòng)合同后兩年內(nèi)，乙方不得受聘與本單位生產(chǎn)或者經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品、從事同類業(yè)務(wù)的有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的其他用人單位，或者自己開(kāi)業(yè)生產(chǎn)或者經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品、從事同類業(yè)務(wù)。乙方因該違約行為所得所有收入、財(cái)產(chǎn)性權(quán)益均歸甲方所有，并賠償甲方所有損失。
風(fēng)險(xiǎn)提示：
建議單獨(dú)簽訂競(jìng)業(yè)禁止協(xié)議的五類崗位，以保護(hù)公司商業(yè)秘密：
1、高層管理者——掌握企業(yè)大量商業(yè)秘密；
2、技術(shù)研發(fā)人員——掌握企業(yè)技術(shù)秘密；
3、高級(jí)營(yíng)銷人員——直接掌握著大量的客戶資源；
4、重要信息員——掌握企業(yè)內(nèi)的各種調(diào)研數(shù)據(jù)等；
5、重要管理崗位的人員——如HR、財(cái)務(wù)管理、法務(wù)管理人員，許多公司關(guān)鍵資料都在他們那；
注意：公司給付給予上述員工經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償是員工履行競(jìng)業(yè)禁止義務(wù)的前提，且法律上也對(duì)競(jìng)業(yè)禁止的范圍、地域、期限做出了嚴(yán)格的規(guī)定，稍有不慎可能導(dǎo)致協(xié)議無(wú)效。企業(yè)若有需要，請(qǐng)交給專業(yè)律師定制。
３、乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密，不得將其泄露給任何第三者（亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員）。乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同，并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。雙方另行簽訂《保密協(xié)議》以約定雙方的權(quán)利和義務(wù)。
４、凡由甲方出資培訓(xùn)乙方，雙方另行簽訂《培訓(xùn)/教育協(xié)議》，因乙方原因而提前解除勞動(dòng)合同，乙方應(yīng)賠償甲方的培訓(xùn)等費(fèi)用，具體賠償標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《培訓(xùn)/教育協(xié)議》的約定。如未簽訂《培訓(xùn)/教育協(xié)議》，亦不影響甲方索賠的權(quán)利。
第十條本勞動(dòng)合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方（公章）：
法定代表人或委托代理人（簽字或蓋章）：
年月日
乙方（簽字或蓋章）:
年月日
餐廳勞動(dòng)合同樣本篇4
甲方：________
地址：________
法定代表人(主要負(fù)責(zé)人)：________
乙方：________
性別：________
身份證號(hào)碼：________
現(xiàn)住址系電話：________
為建立勞動(dòng)關(guān)系，明確權(quán)利義務(wù)，依據(jù)中華人民共和國(guó)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上。訂立本合同。
第一條勞動(dòng)合同期限本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)
甲方根據(jù)工作需要，安排乙方在工作任務(wù)為前臺(tái)或后廚;工作地點(diǎn)為_(kāi)___(市/縣)。根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現(xiàn)，甲方可以調(diào)整乙方工種、工作時(shí)間、崗位及工作地點(diǎn)，乙方應(yīng)服從甲方的工作安排。
第三條勞動(dòng)報(bào)酬
勞動(dòng)報(bào)酬由以下四個(gè)部分部分組成：
1、崗位工資：勞動(dòng)報(bào)酬為月薪制，基本工資為_(kāi)___元/月，崗位工資為_(kāi)___元/月。乙方按甲方規(guī)定完成工作任務(wù)的，甲方每月15日支付工資(如遇周末、法定節(jié)假日或其他原因，則順延最多不超過(guò)3個(gè)工作日)。
2、績(jī)效獎(jiǎng)金：____
員工、儲(chǔ)干及訓(xùn)練員：在年底以80元/月當(dāng)年工作月份的形式一次性發(fā)放;
3、津貼：餐補(bǔ)____元/月，工齡獎(jiǎng)每滿半年加五十元，員工滿一年100元封頂。
4、福利待遇：乙方正式錄用后，根據(jù)乙方要求，甲方為其辦理社保代扣代繳或報(bào)銷手續(xù)。甲方向乙方免費(fèi)提供住宿場(chǎng)所(住宿場(chǎng)所的防火防盜及人身安全由乙方自行負(fù)責(zé))。
第四條勞動(dòng)合同的終止與解除
雙方解除或終止勞動(dòng)合同應(yīng)按法定程序辦理，甲方在乙方辦理完交接手續(xù)后為乙方出具終止、解除勞動(dòng)合同的通知書或相關(guān)證明，乙方方可離職并領(lǐng)取最后一個(gè)月工資。合同到期，如雙方同意延續(xù)，需另行簽訂合同;合同期內(nèi)，如乙方有任何違法、違反本合同及合同附件的行為，甲方有權(quán)提前中止合同。
第五條雙方約定條款：
1、由于服務(wù)行業(yè)的特殊性，乙方同意實(shí)行綜合計(jì)算工時(shí)，每周六天工作制(工作時(shí)間不含每天用餐時(shí)間)，周綜合工時(shí)不超過(guò)國(guó)家規(guī)定時(shí)間。休息采取輪休方式，不固定周六日。
2、甲方需乙方在法定節(jié)假日加班，按國(guó)家規(guī)定及公司薪酬政策支付乙方加班費(fèi)。
3、如甲方的薪酬制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng)，按新的標(biāo)準(zhǔn)確定。
4、如因乙方原因或違紀(jì)違法需提前終止本合同，當(dāng)年績(jī)效獎(jiǎng)金將被用于抵扣乙方給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失、甲方對(duì)乙方上崗培訓(xùn)的培訓(xùn)費(fèi)和已報(bào)銷的健康證和工作服費(fèi)用，不予發(fā)放。
第六條《員工手冊(cè)》、《績(jī)效管理手冊(cè)》作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。
第七條其他未盡事項(xiàng)按照國(guó)家及地方現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，或者通過(guò)協(xié)商以附件形式約定。
第八條本合同一式兩份，具有同等法律效力;涂改或未經(jīng)授權(quán)代簽無(wú)效。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
餐廳勞動(dòng)合同樣本篇5
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)
為搞好甲方酒店的經(jīng)營(yíng)管理、增強(qiáng)綜合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到地區(qū)同類酒店的先進(jìn)水平,從而創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益；經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就甲方聘任乙方的有關(guān)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：
一、經(jīng)甲方股東會(huì)同意，甲方聘任乙方為甲方總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
乙方經(jīng)營(yíng)管理，每年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元，利潤(rùn)萬(wàn)元，今后年度每年遞增5%，營(yíng)業(yè)指標(biāo)分解到每月，逐月考核兌現(xiàn)。
三、乙方報(bào)酬(稅后工資)
1、乙方報(bào)酬由基本工資、崗位工資、效益工資和利潤(rùn)分紅四部分組成，計(jì)算方法為：
報(bào)酬=基本工資+崗位工資+效益工資+紅利；
2、基本工資每月元，崗位工資每月元，效益工資元，(取前三年?duì)I業(yè)額的平均數(shù)為基礎(chǔ)X5%再分解到月)以效益工資為基礎(chǔ)當(dāng)月考核，按照當(dāng)月每萬(wàn)元營(yíng)業(yè)增長(zhǎng)或減少進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或扣減100元計(jì)算，原則上獎(jiǎng)勵(lì)或扣減的上、下限均不得超過(guò)元，上述三部分當(dāng)月考核兌現(xiàn)；紅利按照公司年度總營(yíng)業(yè)額減去直接營(yíng)業(yè)成本后的(如人員工資、營(yíng)業(yè)稅金、水電燃料費(fèi)、一次性用品物耗、原材料成本、辦公費(fèi)、營(yíng)銷公關(guān)費(fèi)等)利潤(rùn)10%計(jì)算提成，逐月考核，年底決算后兌現(xiàn)；
3、薪金發(fā)放時(shí)間為：每月日前發(fā)放上月薪金；
4、薪金的發(fā)放方式：甲方通過(guò)銀行轉(zhuǎn)帳的形式將乙方薪金轉(zhuǎn)入乙方帳戶內(nèi)或乙方直接從甲方處領(lǐng)取。
四、保險(xiǎn)福利待遇
1、乙方享受國(guó)家規(guī)定的職工公休假、婚假、產(chǎn)假、喪假、探親假,假期的待遇按甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、甲方按照國(guó)家及所在地方政府的有關(guān)規(guī)定，為乙方建立基本社會(huì)保險(xiǎn)(包括養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療保險(xiǎn)和人身意外傷害保險(xiǎn)等)；或以現(xiàn)金補(bǔ)助的方式直接發(fā)放給乙方，由乙方個(gè)人負(fù)責(zé)辦理。
3、甲方每月為乙方報(bào)銷手機(jī)通訊費(fèi)元整。
3、其他約定：按照國(guó)家法律規(guī)定享受的其他待遇。
五、勞動(dòng)保護(hù)和工作條件
1、甲方負(fù)責(zé)根據(jù)國(guó)家規(guī)定，為乙方提供保障安全和健康的工作條件和環(huán)境；
2、總經(jīng)理在聘任期屆滿前，不得無(wú)故解除其總經(jīng)理職務(wù)，自動(dòng)辭職者除外。
六、乙方權(quán)力
總經(jīng)理直接對(duì)董事長(zhǎng)和股東會(huì)負(fù)責(zé)，享有下列權(quán)力：
1、按照合同約定及時(shí)足額獲取經(jīng)營(yíng)管理報(bào)酬；
2、主持酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作，并向董事長(zhǎng)和股東會(huì)報(bào)告工作；
3、組織實(shí)施股東會(huì)和董事長(zhǎng)決議、公司年度計(jì)劃和投資方案；
4、擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案；
5、擬訂酒店的基本管理制度；
6、制訂酒店的具體規(guī)章；
7、提請(qǐng)董事長(zhǎng)和股東會(huì)聘任或者解聘酒店部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人；
8、聘任或者解聘除由董事長(zhǎng)和股東會(huì)聘任或者解聘以外的人員；
9、擬定酒店員工的工資、福利、獎(jiǎng)懲，決定酒店員工的聘用和解聘；
10、提議召開(kāi)股東會(huì)臨時(shí)會(huì)議；
11、批準(zhǔn)單筆1000元以下費(fèi)用；
12、執(zhí)行董事長(zhǎng)和股東會(huì)授予的其他職權(quán)。
13、提請(qǐng)董事長(zhǎng)或股東會(huì)同意后因工作或同行交流之需要乙方可以宴請(qǐng)上級(jí)主管部門領(lǐng)導(dǎo)或同行；在處理賓客投訴時(shí)可以按照相關(guān)授權(quán)規(guī)定進(jìn)行打折直至免單的處理。
七、乙方職責(zé)
1、對(duì)完成酒店整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)負(fù)總責(zé)；
2、全面執(zhí)行股東會(huì)和董事長(zhǎng)作出的各種決議；
3、擬定酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和各項(xiàng)內(nèi)部管理方案報(bào)股東會(huì)同意后監(jiān)督實(shí)施；
4、協(xié)調(diào)酒店的各種外部事務(wù)，創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境；
5、按月向董事長(zhǎng)和股東會(huì)報(bào)告公司經(jīng)營(yíng)情況，接受董事長(zhǎng)和股東會(huì)質(zhì)詢并作出解釋；
6、接受公司董事長(zhǎng)、監(jiān)事和股東會(huì)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督檢查；
7、做好公司工商、稅務(wù)、消防、衛(wèi)生、安全、環(huán)保等各種證照的辦理、年檢等工作；
8、做好公司法、公司章程、董事長(zhǎng)和股東會(huì)確定的其他職責(zé)；
9、乙方應(yīng)毫無(wú)保留地把飯店管理知識(shí)傳授給甲方管理人員，負(fù)責(zé)相關(guān)管理部門人員的內(nèi)部培訓(xùn)，并負(fù)責(zé)培養(yǎng)酒店管理骨干和服務(wù)骨干；
10、乙方在管理期內(nèi)應(yīng)結(jié)合酒店的實(shí)際情況，幫助甲方逐步建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，并形成酒店自己的管理模式。
八、乙方禁止性行為
1、遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度；
2、不得利用職位謀取私利；
3、未經(jīng)董事長(zhǎng)和股東會(huì)同意，不得以公司名義與自己或者自己的近親屬訂立合同或者進(jìn)行交易；
4、不得自營(yíng)或者為他人經(jīng)營(yíng)與本公司同類的業(yè)務(wù)或者從事?lián)p害本公司利益的活動(dòng)；
5、不得將公司資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他個(gè)人名義開(kāi)立帳戶存儲(chǔ)；
6、不得以公司資產(chǎn)為本公司的股東或者其他個(gè)人、債務(wù)提供擔(dān)保；
7、不得從事其他違反法律規(guī)定的行為。
九、違約責(zé)任
1、甲方違約責(zé)任：乙方完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，甲方未按約定及時(shí)足額支付報(bào)酬的，按照日萬(wàn)分之五支付違約金；
2、乙方違約責(zé)任
(1)執(zhí)行股東會(huì)及董事長(zhǎng)作出的各種決議不力或者拒不執(zhí)行的，由股東會(huì)給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。
(2)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)負(fù)總責(zé)，未完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的，按照比例扣減應(yīng)得紅利，同時(shí)由股東會(huì)作出警告直至解聘的決定。
(3)對(duì)公司安全保衛(wèi)負(fù)總責(zé)，因安全保衛(wèi)工作不力造成公司損失的，由股東會(huì)給予罰款、扣薪、責(zé)令賠償損失直至解聘的處理。
(4)從事本合同約定禁止性行為，賠償公司因此造成的一切損失，由股東會(huì)給予警告、罰款、扣薪直至解聘的處理。
(5)乙方不連帶承擔(dān)由甲方引起的任何第三方責(zé)任險(xiǎn)(非乙方經(jīng)營(yíng)管理的工作范圍內(nèi)工作失職所致)
3、甲乙雙方任一方無(wú)正當(dāng)理由擅自單方面解除合同的，解除合同的一方必須支付以乙方每月基本工資為標(biāo)準(zhǔn)的六個(gè)月薪水的總額作為對(duì)另一方的經(jīng)濟(jì)賠償。
十、陳述和保證
1、甲方向乙方陳述和保證如下：
(1)其是一家依法設(shè)立并有效存續(xù)的有限責(zé)任公司；
(2)其有權(quán)進(jìn)行本合同規(guī)定的行為，并已采取所有必要的公司行為授權(quán)簽訂和履行本合同；
(3)本合同自簽訂之日起對(duì)其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。
2、乙方向甲方陳述和保證如下：
(1)其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務(wù)的資格和能力，并且其與甲方簽訂本合同的行為不會(huì)導(dǎo)致甲方因此承擔(dān)任何對(duì)第三方的責(zé)任；
(2)本合同自簽訂之日起對(duì)其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。
十一、合同的變更和終止
1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同；確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的，原合同效力不變。
2、有下列情況之一的，聘任合同自行終止：
(1)聘任合同期滿，或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn)；
(2)甲方撤消或解散。
十二、本合同聘任期限為壹年，從年月日起至年月日止；合同期滿，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原條件延長(zhǎng)壹年。
十三、本合同未盡事宜，由雙方友好協(xié)商予以補(bǔ)充，補(bǔ)充內(nèi)容作為本合同的組成部分，雙方?jīng)]有約定的，按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
十四、本合同自雙方當(dāng)事人簽字蓋章之日起生效。
十五、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，并具有同等效力。
甲方單位(簽章)：
甲方法人(簽名)：乙方(簽名)：
營(yíng)業(yè)執(zhí)照編號(hào)：身份證編號(hào)：
聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：
聯(lián)系地址：聯(lián)系地址：
年月日
年月日
餐廳勞動(dòng)合同樣本篇6
甲方：
法人代表（或負(fù)責(zé)人）：身份證號(hào)碼：
乙方：趙兵身份證號(hào)碼：
為保證甲方餐廳正常營(yíng)業(yè)，甲乙雙方在公平、公正、相互協(xié)商達(dá)成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方伊陽(yáng)咖啡店經(jīng)理的相關(guān)事宜，達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方聘用乙方為甲方餐廳經(jīng)理，負(fù)責(zé)伊陽(yáng)咖啡店的正常營(yíng)業(yè)及餐廳日常管理，崗位工資為每個(gè)月6000元/月（其它福利及提成雙方后期協(xié)商另計(jì)）。
二、甲方職責(zé)：
1、本店在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)及安排下開(kāi)展工作。
2、甲方對(duì)乙方的日常管理行為，進(jìn)行合理的監(jiān)督及管理。
3、甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方制定的合理的管理方案進(jìn)行決策及落實(shí)。
4、甲方為乙方的正常管理工作及營(yíng)運(yùn)工作的開(kāi)展提供合理的資金支持，但乙方應(yīng)事先作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批后方可生效。
5、甲方應(yīng)于每月日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。
6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)金等相關(guān)費(fèi)用。
7、甲方不得以乙方管理工作不當(dāng)，對(duì)乙方進(jìn)行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任及賠償乙方由此造成的費(fèi)用。
三、乙方職責(zé)：
1、掌握餐廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng)，監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作。
2、安排員工班次，核準(zhǔn)考勤表。
3、對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以實(shí)行。
4、經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的衛(wèi)生、員工個(gè)人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全。
5、與顧客保持良好關(guān)系，協(xié)助總經(jīng)理做好營(yíng)業(yè)推廣及賓客意見(jiàn)的收集、反饋，以便提高服務(wù)質(zhì)量。與廚師長(zhǎng)保持良好關(guān)系，保證菜品控制在最好水平。
6、主持召開(kāi)餐前會(huì)，傳達(dá)上級(jí)指示。
7、直接參與現(xiàn)場(chǎng)指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見(jiàn)。
8、審理有關(guān)行政文件，簽署領(lǐng)貨單及申請(qǐng)計(jì)劃。
9、督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。
10、抓成本控制，嚴(yán)格堵、偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞。
11、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，保證每個(gè)服務(wù)員按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)，提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
12、經(jīng)營(yíng)檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足，確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)。
13、了解當(dāng)天供應(yīng)品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。
14、做好班后及餐后的工作總結(jié)，每天組織各部門主要人員開(kāi)班后會(huì)。
四、乙方責(zé)任：
1、負(fù)責(zé)主持本店的日常營(yíng)運(yùn)及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作一次。
2、定期根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定合理的營(yíng)銷計(jì)劃及管理計(jì)劃，并報(bào)總經(jīng)理決策。
3、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的經(jīng)驗(yàn)。
4、制定餐廳各部門的管理機(jī)制及規(guī)章制度。
5、乙方除了對(duì)店面正常營(yíng)業(yè)及管理，同時(shí)對(duì)后廚的日常行政管理負(fù)責(zé)（但烹飪技術(shù)由廚師隊(duì)伍負(fù)責(zé)），乙方只對(duì)行政工作負(fù)責(zé)。
6、擬訂實(shí)施餐廳管理的制度及制定員工手冊(cè)。
7、乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)情況，進(jìn)行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營(yíng)成本節(jié)約。乙方有權(quán)聘任或者解聘餐廳工作人員（但中層及核心技術(shù)人員解聘須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)）。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負(fù)責(zé)招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時(shí)完成。
8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎(jiǎng)懲，報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)，并執(zhí)行。
9、在日常正常營(yíng)業(yè)管理中，執(zhí)行總經(jīng)理在餐廳營(yíng)業(yè)中工作上的安排及決定，維護(hù)好餐廳的社會(huì)地位及聲譽(yù)。
五、乙方禁止行為
1、未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名義訂立合同進(jìn)行交易。
2、不得將本店資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他名義開(kāi)立帳戶存儲(chǔ)。
3、不得以本店資產(chǎn)進(jìn)行任何形式的擔(dān)保及抵押。
4、乙方在管理期間禁止以本店名義進(jìn)行融資。
5、乙方不得任用其親屬在本店擔(dān)任任何崗位的工作。
6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動(dòng)。
7、本店貴重管理機(jī)密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。
六、合同的解除條款
有下列情況之一，可以解除合同。
1、甲方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，因不可抗拒因素而導(dǎo)致無(wú)法經(jīng)營(yíng)的，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。
2、乙方因受到意外傷害，導(dǎo)致身體嚴(yán)重受傷，無(wú)法從事任何工作（生命終止、截肢），雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。
3、甲方應(yīng)按合同條款支付乙方的應(yīng)得的崗位報(bào)酬。
4、在合同時(shí)限內(nèi)，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的30%工資報(bào)酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金。
5、乙方在試用期內(nèi)，因管理能力達(dá)不到甲方的要求，甲方有權(quán)解除合同。
七、本合同聘任期限為叁個(gè)月（從20__年5月1日起至20__年7月30日止），其中包括試用期壹個(gè)月（（從20__年5月1日起至20__年5月30日止））合同期滿后，雙方經(jīng)協(xié)商簽訂長(zhǎng)期聘用合同進(jìn)行工作。
八、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商補(bǔ)充。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字后生效，具有同等法律效力。
甲方：庫(kù)爾勒伊陽(yáng)咖啡店
法人代表（或負(fù)責(zé)人）：
（單位公章及有效證件附背面）
乙方：
（有效證件附背面）
簽訂日期：20__年5月2日
餐廳勞動(dòng)合同樣本篇7
協(xié)議編號(hào)：___________
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守。
第一條合同內(nèi)容
1、根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事__________崗位工作，根據(jù)甲方的工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位。
2、乙方應(yīng)按甲方的要求，按時(shí)完成規(guī)定的工作，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
第二條合同期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____個(gè)月。
第三條勞動(dòng)報(bào)酬
甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月_____日，工資金額為_(kāi)____元，其中包含在內(nèi)的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)_____元，由乙方自愿自己到相應(yīng)單位辦理社會(huì)保險(xiǎn)事宜。
第四條請(qǐng)假制度
1、乙方請(qǐng)假應(yīng)提前告知甲方，并取得同意，否則視為曠工。
2、請(qǐng)假一天，扣除當(dāng)天工資，曠工一天，扣除三日工資。
第五條勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
1、有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
（1）在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的。
（2）勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的。
（3）由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的。
2、有下列情形之一的，甲雙方可以變更本合同：
（1）在試用期間，被證明不符合錄用條件的。
（2）嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的。
（3）嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，給甲方利益造成重大損害的。
（4）被依法追究刑事責(zé)任的。
（5）患病或非因工負(fù)傷，經(jīng)調(diào)整工作崗位仍不能適應(yīng)工作的。
3、有下列情形之一的，乙方可以變更本合同：
（1）甲方不能按時(shí)給付乙方合理報(bào)酬的，乙方可以要求變更合同條款。
4、乙方提出辭職的，應(yīng)提前三十日通知甲方，試用期內(nèi)提出辭職，應(yīng)提前三日通知甲方。
第六條違約責(zé)任
1、乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的，本合同自到崗日滿后自動(dòng)失效，但甲方認(rèn)可的除外。由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。
2、本合同履行過(guò)程中，若甲方變更名稱、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人、投資人等事項(xiàng)，不影響本合同履行；若甲方發(fā)生合并或分立等情況，本合同繼續(xù)有效，由承繼單位繼續(xù)履行。
3、雙方簽訂本合同后，乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。
4、乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密，不得將其泄露給任何第三者（亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員）乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同，并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。
5、雙方簽訂本合同后，因個(gè)人原因操作不當(dāng)造成本店的損失及不按本店的規(guī)章制度執(zhí)行造成人員傷亡由肇事者負(fù)全責(zé)。
第七條保密協(xié)議
1、任何一方對(duì)在本合同履行過(guò)程中以任何方式獲知的另一方商業(yè)秘密或其他技術(shù)及經(jīng)營(yíng)信息均負(fù)有保密義務(wù)，并有義務(wù)盡快通知對(duì)方，并協(xié)助對(duì)方采取適當(dāng)?shù)难a(bǔ)救措施，不得向任何第三方透露或泄露，但中國(guó)現(xiàn)行法律，法規(guī)另有規(guī)定或經(jīng)另一方書面同意的除外。
2、本合同有效期屆滿或終止后，如提供保密信息方向接受方提出書面要求，接受方應(yīng)按要求將保密信息的任何本合同涉及的業(yè)務(wù)文件、資料、客戶資料交還提供方，或予以銷毀，并且不得繼續(xù)使用這些保密信息。
第八條爭(zhēng)議解決
因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。
第九條其他
本合同一式_________份，甲乙雙方各執(zhí)_________份。
本合同簽訂后，雙方如需修改，經(jīng)雙方協(xié)商后，可以增加補(bǔ)充條款。
甲方代表簽字：（蓋章）
身份證號(hào)碼：
電話：
乙方代表簽字：（蓋章）
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餐廳勞動(dòng)合同樣本篇8
甲方：
乙方：
甲方由于經(jīng)營(yíng)的需要，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，以及勞動(dòng)局、民政局、部隊(duì)有關(guān)法規(guī)條文，雙方在相互信任、自愿、平等、協(xié)商的原則基礎(chǔ)上，就乙方承包甲方餐廳營(yíng)業(yè)權(quán)運(yùn)作管理事宜。特訂立本協(xié)議，以茲共同遵守：
一、承包內(nèi)容：甲方將座落于廣西柳州市東環(huán)大道298號(hào)的75100部隊(duì)東園招待所餐廳營(yíng)業(yè)權(quán)承包給乙方。乙方負(fù)責(zé)東園招待所餐廳服務(wù)員招聘、培訓(xùn)、營(yíng)業(yè)等事務(wù)。
二、職群關(guān)系：為了便于管理，甲方任命乙方為東園招待所餐飲部總經(jīng)理，直屬上司為招待所所長(zhǎng)。在承包期內(nèi)，乙方務(wù)必利用自身的專業(yè)技能、經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新開(kāi)拓精神，使餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況達(dá)到雙方滿意之標(biāo)準(zhǔn)。
三、承包方式：包工包經(jīng)營(yíng)，由乙方派人，不計(jì)為招待所員工，但卻受甲方監(jiān)管之方式(食品、消防、生產(chǎn)安全，考勤，制度，禮儀等)。根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)思路，乙方負(fù)責(zé)組織至少13人到甲方餐廳工作(總經(jīng)理1人、餐飲部主管1人、收銀員2人、傳菜員2人、服務(wù)員5人、洗碗工2人)。屆時(shí)根據(jù)甲方經(jīng)營(yíng)狀況，再協(xié)調(diào)人員之增減，餐廳人事權(quán)利歸乙方，但須經(jīng)甲方確認(rèn)素質(zhì)。
四、合同時(shí)間：自2015年1月16日起至2016年1月15日止，承包期為：壹年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。
五、承包金額：以餐廳營(yíng)業(yè)菜款為準(zhǔn)，乙方獲得菜款金額10%銷售額為收入。金額支付方式為月底統(tǒng)一核算支付。
六、雙方責(zé)任與義務(wù)：
甲方：
1.餐廳硬件設(shè)施投入與維修由甲方負(fù)責(zé);
2.餐廳賬務(wù)處理由甲方負(fù)責(zé);
3.甲方負(fù)責(zé)乙方采購(gòu)原材料車輛保障;
4.餐廳水電費(fèi)由甲方承擔(dān)。
5.乙方在承包期間，甲方為乙方所聘工作人員提供員工宿舍床位，并按實(shí)際住宿人員收取每人每月30元租金及每人每月10元衛(wèi)生清掃費(fèi)。
乙方：
1.承包合同生效前，雙方對(duì)庫(kù)存原材料酒水進(jìn)行盤點(diǎn)，剩余原材料酒水全部按成本價(jià)賣給乙方，原材料酒水銷售收入利潤(rùn)歸乙方所有。
2.承包合同生效前，雙方對(duì)餐廳固定資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn)，并簽字移交，乙方保證甲方設(shè)施設(shè)備的完好。
3.餐廳員工日常管理由乙方負(fù)責(zé)，其管理、安全責(zé)任也由乙方負(fù)責(zé)，工作安全責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
4.酒水原材料、清洗用品、辦公用品的添加由乙方承擔(dān)，大件設(shè)施設(shè)備由甲方承擔(dān)。
5.餐廳員工工資(含過(guò)節(jié)加班、過(guò)節(jié)費(fèi))、國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)定的“五金”由乙方負(fù)責(zé)。
6.因乙方服務(wù)員服務(wù)不合格，遭客人退菜，打折等未收到菜款，由乙方承擔(dān)。
7.乙方所有工作人員都必須嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度，忠于職守，甲方有權(quán)向乙方違紀(jì)、違章人員開(kāi)具處罰通知單。罰款從營(yíng)業(yè)款分成費(fèi)中扣除。若出現(xiàn)嚴(yán)重失職和違反甲方規(guī)章制度的，甲方有權(quán)予以辭退。
8.乙方在責(zé)任承包期間，應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例等政策，遵守甲方所有規(guī)章制度。若乙方及所聘人員違反食品衛(wèi)生法或安全工作制度對(duì)甲方正常經(jīng)營(yíng)秩序、經(jīng)營(yíng)效益造成損失，由乙方負(fù)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任。視其情節(jié)，從承包費(fèi)中扣除損失。乙方簽約人自愿擔(dān)任甲方招待所餐廳經(jīng)營(yíng)區(qū)域的消防安全第一責(zé)任人，合同期間因餐廳經(jīng)營(yíng)管理導(dǎo)致的一切消防按事故責(zé)任由乙方簽約人全權(quán)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方自行制定經(jīng)營(yíng)安全管理規(guī)定并教育培訓(xùn)聘請(qǐng)員工，在責(zé)任承包期間所發(fā)生的一切非不可抗因素(地震、臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雪)導(dǎo)致的經(jīng)營(yíng)安全均有乙方自行承擔(dān)。
9.乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
七、其它事項(xiàng)：
1.營(yíng)業(yè)款甲乙方雙方每日核對(duì)清楚，甲方核對(duì)人：徐金;乙方核對(duì)人：姜志權(quán)。
2.酒席提成按雙方各自銷售收入比例承擔(dān)。
3.違約責(zé)任：一方提前終止合同，需提前一個(gè)月告知守約方，并針得守約方同意方可終止合同，違約方賠償守約方2萬(wàn)元的違約金。
4.本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分。
八、合同爭(zhēng)議的處理：
本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，由甲乙雙方所在地勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。
合同自雙方簽字之日起生效，合同一式四份，雙方各持兩份，具有同等法律效力。
甲方：乙方：
負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：
年月日