2023秋分的傳統(tǒng)習(xí)俗
秋分，是二十四節(jié)氣之第十六個(gè)節(jié)氣，秋季第四個(gè)節(jié)氣。斗指酉;太陽(yáng)達(dá)黃經(jīng)180°;于每年的公歷9月22-24日交節(jié)。以下是小編帶來(lái)的秋分相關(guān)消息，歡迎大家一起來(lái)收看!
秋分的傳統(tǒng)習(xí)俗
秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說(shuō)?，F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天，不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的。所以，后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。《北京歲華記》記載北京祭月的習(xí)俗說(shuō)：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上兔如人立;陳瓜果于庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香，旦而焚之?！北本┘涝逻€有一個(gè)特別的風(fēng)俗，就是“惟供月時(shí)，男子多不叩拜”，此即民諺所說(shuō)“男不拜月”。
豎蛋
秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說(shuō)法。
在每年的秋分那一天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)，選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。
候南極
古時(shí)把南極星的出現(xiàn)看成是祥瑞的象征。因而歷代皇帝會(huì)在秋分這日早晨，率領(lǐng)文武百官到城外南郊迎接南極星。
因?yàn)槲覈?guó)生活在北半球，因而南極星(也稱“南極仙翁或老人星”)南極仙翁一年內(nèi)只有在秋分之后才能見到，且一閃而逝，極難見到，春分過(guò)后，更是完全看不到。
南極仙翁又稱南極真君，是古代漢族神話傳說(shuō)中的老壽星，為元始天尊座下大弟子。因?yàn)樗鲏?，所以又叫“壽星”?/p>
吃秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí)，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”
送秋牛
秋分隨之即到，其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰"秋牛圖"。
送圖者都是些民間善言唱者，主要說(shuō)些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話，每到一家更是即景生情，見啥說(shuō)啥，說(shuō)得主人樂(lè)而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱"說(shuō)秋"，說(shuō)秋人便叫"秋官"。
粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來(lái)破壞莊稼。
放風(fēng)箏
秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏，鰱魚風(fēng)箏，瞇蛾風(fēng)箏，雷公蟲風(fēng)箏，月兒光風(fēng)箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。
秋分習(xí)俗食物
秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。
雞蛋
“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節(jié)氣，民間也有“豎蛋”的習(xí)俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽?！柏Q蛋”后當(dāng)然少不了吃蛋。秋分吃蛋，益處多多。
湯圓
秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習(xí)俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助于補(bǔ)充身體熱能，補(bǔ)虛調(diào)血、升陽(yáng)健脾。
秋分豎蛋的技巧
豎蛋手法
蛋要用大頭向下，小頭向上的姿態(tài)來(lái)豎。
最關(guān)鍵的是，當(dāng)放下蛋時(shí)，扶著蛋時(shí)一定要穩(wěn)!感覺蛋豎好了，離開的時(shí)候，更要穩(wěn)!一次不成功一定不要急，有耐心多試幾次!
選雞蛋
首先必須要選生雞蛋，如果是熟雞蛋，難度不知要增加多少倍了。原因是熟雞蛋蛋清蛋黃凝固，重心不易改變。
其次，要選“出生”四五天之后的新鮮雞蛋。此時(shí)，蛋清蛋黃之間略帶松弛，蛋黃稍有些下沉，雞蛋重心降低，有利于雞蛋的豎立。
第三，最重要一點(diǎn)，一定要選一個(gè)一頭略尖，另一臺(tái)圓的雞蛋，類似于不倒翁的雞蛋，這樣，才更容易豎起雞蛋。
確定平面
雞蛋形狀是圓的，皮是光滑的，其實(shí)雞蛋的表面并非是完全光滑的，放大來(lái)看，蛋皮上其實(shí)也是高低不平的，有許多突起的“小山”，高度大約在0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5毫米～0.8毫米。要豎起雞蛋，需要找到三個(gè)合適的“小山”支點(diǎn)，才能讓雞蛋雞蛋豎立起來(lái)了。
豎蛋前搖晃
使勁搖一搖、晃動(dòng)雞蛋，把雞蛋的蛋黃散開，重的沉到底部，讓雞蛋重心變低，更容易立起來(lái)，事實(shí)上，搖動(dòng)和晃動(dòng)并不能使雞蛋里面的蛋黃散開，使蛋清和蛋黃混合，但是，搖動(dòng)確實(shí)可以使雞蛋內(nèi)部的介質(zhì)密度均勻，更容易找到雞蛋的重心。
秋分節(jié)氣風(fēng)俗活動(dòng)有哪些：
1.粘雀子嘴秋分這一天許多地方的農(nóng)村有煮湯圓吃的習(xí)俗。人們還要煮二三十個(gè)不用包心的湯圓，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地頭，這就是“粘雀子嘴”，寓意是讓雀子不要來(lái)禍害莊稼。
2.吃秋菜很多地方在秋分時(shí)節(jié)要吃一種稱為“野莧菜”的野菜，有的地方也稱之為“秋碧蒿”，這就是“吃秋菜”的民俗。全家人都在秋分一到時(shí)去采摘秋菜。在田野中尋找時(shí)，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣大小。采回的秋菜一般人家與魚片“滾湯”，燉出來(lái)的湯叫做“秋湯”。有順口溜這樣說(shuō)：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。
3.豎蛋豎蛋活動(dòng)不但在春分才有，秋分時(shí)節(jié)同樣盛行。這項(xiàng)民俗不僅在國(guó)內(nèi)普遍，甚至已經(jīng)走出國(guó)門，走向世界，許多國(guó)家和地區(qū)在秋分時(shí)節(jié)都會(huì)有這樣的活動(dòng)。
4.祭目春分祭日，秋分則祭月，自古以來(lái)，秋分就是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。
據(jù)史書記載，早在周朝，古代皇帝就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所叫做日壇、地壇、月壇、天壇。
分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的處所。
秋分有什么含義
秋季的中間點(diǎn)，晝夜平分
秋分從字面上來(lái)說(shuō)，就是把秋天給分開來(lái)，這天是秋季的中間點(diǎn)。所以這天全球晝夜等長(zhǎng)，睡眠狀態(tài)能達(dá)到最佳。同樣，秋分也會(huì)給我們帶來(lái)涼爽的氣候。秋分是二十四節(jié)氣中比較特殊的。主要有2個(gè)特點(diǎn)：一是太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天的24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí)，全球無(wú)極晝極夜現(xiàn)象。二是按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。
“秋分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平?！鼻锓之?dāng)天日夜時(shí)間均等，而后夜愈長(zhǎng)日愈短。全國(guó)大部分地方氣溫下降快速而明顯。涼風(fēng)習(xí)習(xí)、碧空澄澈、丹桂飄香、蟹肥菊黃，是秋分的標(biāo)志性景色。