2023年小雪節(jié)氣時間表農(nóng)歷

| 徐球

2023年小雪是2023年11月22日,星期三,農(nóng)歷2023年十月初十。

小雪節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些?

俗語云:“小雪腌菜,大雪腌肉?!毙⊙┕?jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。

小雪節(jié)氣適合吃什么?

民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。

北方地區(qū)小雪節(jié)氣的天氣特點(diǎn)

小雪節(jié)氣時,北方地區(qū)的溫度開始跌到零點(diǎn),華北地區(qū),開始降雪;東北地區(qū)初現(xiàn)凍土現(xiàn)象,應(yīng)了“小雪地封嚴(yán)”的場景。

南方地區(qū)小雪節(jié)氣情況

小雪節(jié)氣后,除了嶺南地區(qū)和沿海地區(qū),其他城市都開始進(jìn)入冬季,出現(xiàn)“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”的初冬景象。

小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節(jié)氣,意味著我國華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。

如果冷空氣勢力較強(qiáng),暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。南方地區(qū)北部開始進(jìn)入冬季?!昂杀M已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。

小雪節(jié)氣,大范圍迎來一次明顯大風(fēng)降溫降水天氣過程,是否會下雪呢?氣象專家介紹說,對我國北方而言,小雪時節(jié)基本已進(jìn)入冬天,下雪很平常。而處于南方地區(qū),小雪時節(jié)正是秋冬交替之際,想要見到雪還早了點(diǎn)。


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