立冬節(jié)氣的來歷和風俗

立冬節(jié)氣的來歷和風俗介紹

一、吃餃子

立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。

二、賀冬亦稱“拜冬”

在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日?！彼未糠甏巳?，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬?！?見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來，賀冬的傳統(tǒng)風俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。

三、冬泳

慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。

冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”，是冬泳人最喜愛的健身方式。“三浴”的好處已為人們所熟知，特別是在當前“文明病”流行情況下，江河湖海中豐富的礦物質(zhì)與微量元素、空氣中的負氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質(zhì)疏松等都十分有益，耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項目強烈。

立冬詩句

細雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。小春此去無多日，何處梅花一綻香。 ——宋·仇遠《立冬即事二首》

奇峰浩蕩散茶煙，小雨霏微濕座氈?？闲沤衲旰旁?，老夫布褐未裝棉。 ——宋·仇遠《立冬即事二首》

落水荷塘滿眼枯，西風漸作北風呼。黃楊倔強尤一色，白樺優(yōu)柔以半疏。門盡冷霜能醒骨，窗臨殘照好讀書。擬約三九吟梅雪，還借自家小火爐?！辖鹚读⒍?/p>

立冬猶十日，衣亦未裝綿。半夜風翻屋，侵晨雪滿船。非時良可怪，吾老最堪憐。通袖藏酸指，憑欄聳凍肩。枯腸忽蕭索，殘菊尚鮮妍。貧苦無衾者，應多疾病纏。 ——宋·方回《九月二十六日雪予未之見北人云大都是時亦無》

秋風吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客里過。一點禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多。 ——明·王稚登《立冬》

凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。 ——唐·李白《立冬》

吟行不憚遙，風景盡堪抄。天水清相入，秋冬氣始交。飲虹消海曲，宿雁下塘坳。歸去須乘月，松門許夜敲。 ——宋·釋文珦《立冬日野外行吟》

陽淫不收斂，半歲苦常燠。禾黍飼蝗螟，粳稻委平陸。民饑強扶耒，秋晚麥當宿。閔然候一雨，霜落水泉縮。薈蔚山朝隮，滂沱雨翻瀆。經(jīng)旬勢益暴，方冬歲愈蹙。半夜發(fā)春雷，中天轉(zhuǎn)車轂。老夫睡不寐，稚子起驚哭。平明視中庭，松菊半摧禿。潛發(fā)枯草萌，亂起蟄蟲伏。薪槱不出市，晨炊午未熟。首種不入土，春餉難滿腹。書生信古語，洪范有遺牘。時無中壘君，此意誰當告?！巍ぬK轍《立冬聞雷》

立冬節(jié)氣的含義是什么

立冬是二十四節(jié)氣之第十九個節(jié)氣，也是冬季的起始。作為銜接秋冬的分界點，氣溫開始隨著冷空氣的降低的趨勢加快，氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡，這也是立冬的特點。

什么叫“立冬”

立冬是冬季的第一個節(jié)氣，代表著冬季的開始，為冬三月之始。立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”。

早在古籍里對于立冬名稱來歷有所記載，《孝經(jīng)緯》：“斗指乾，為立冬，冬者，終也，萬物皆收藏也?！?/p>

意思是就是北斗星柄指向西北，太陽黃經(jīng)達°，變?yōu)榱⒍?，冬天是萬物生氣的結(jié)束，萬物進入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。

總結(jié)起來就是古人通過觀察天文的北斗七星的指向和太陽的角度來確定立冬時間的到來，而立冬的“立”字不是現(xiàn)代的確立，建立意思，而是顯現(xiàn)的意思，立冬就是冬天要顯現(xiàn)出來的意思。

立冬的“三候”

我國古代將立冬節(jié)氣分三候：

一候水始冰。

一候的意思是立冬的時候水已經(jīng)能到達水能結(jié)成冰的溫度也就是0度以下，這里的結(jié)冰只是會結(jié)很薄的并還不到能站上人的厚度。

二候地始凍。

二候的意思是土地也開始凍結(jié)。這種情況可能我們南方的朋友看到的比較少，尤其是沿海地區(qū)的朋友，不怎么看到冬天。在冬天真正進入的時候，除了水面結(jié)冰之外，里面的泥巴也開始解被凍住。

三候雉入大水為蜃。

三候中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。