超市工作感悟及心得簡短

2023-08-14 16:03:03| 新華

超市工作感悟及心得簡短篇1

為了零售業(yè)能有更好的明天，為了各位同仁能更好的管理門店，能有更出色的成績讓我們的上司滿意，在此跟大家分享下個人管理心得，可作參考，大家相互學(xué)習(xí)。

門店是連鎖企業(yè)的支柱利潤來源，門店的規(guī)范化運(yùn)營管理，一直是眾多企業(yè)的心中之痛??如何建立系統(tǒng)的門店運(yùn)營管理規(guī)范，為門店的持續(xù)贏利奠定基礎(chǔ)?我作為一名門店的店長，借此來談?wù)勎以陂T店管理中的一些經(jīng)驗(yàn)和心得，主要有以下三方面：

1.貨架商品的陳列管理。

所有陳列商品的大前提是要有清潔感，都要給進(jìn)店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔，必然要保持貨架、柜臺及商品包裝的清潔。其次就是商品的陳列，如地堆陳列、端架陳列、貨架陳列等。地堆陳列：貨堆如山，才能讓顧客感覺到數(shù)量大的魅力，端架陳列：一般擺放的是品牌商品或者是季節(jié)性商品。季節(jié)性商品顧名思義就是要在特定季節(jié)中銷售的商品，從而獲得利潤，同時帶動整個超市的繁榮，此時我們必須用頭腦和身體去感知季節(jié)性的變化。貨架陳列：一般用來陳列品種繁多的商品，貨架有很多層次，要注意商品的一物一簽，品牌系列自上而下的排放，上貨補(bǔ)貨時要掌握先進(jìn)先出的原則，新品的陳列，對于此類商品要“關(guān)懷倍至”。

2.門店中層人員的管理。

門店中層管理人員——領(lǐng)班，猶如店長的左臂右膀，他們應(yīng)時時架起員工與店長之間溝通的橋梁。門店中層管理者必須提高自身素質(zhì)和管理水平，他們的心態(tài)，尤其是要熟知和掌握日?？己藰?biāo)準(zhǔn)和日常考核積分處理方法及程序、帶動員工積極實(shí)施并做好業(yè)務(wù)輔導(dǎo)、考核反饋等重要環(huán)節(jié)的工作，使自己成為積極合格的考評者。其次，員工考核細(xì)則實(shí)施的關(guān)鍵，是門店負(fù)責(zé)人要高度重視，必須身體力行，嚴(yán)格地督促中層對員工考核的程序，并認(rèn)真計(jì)劃、組織實(shí)施，安排布置和檢查，將此工作納入門店中層管理人員的考核內(nèi)容中。從而使得中層及員工的工作積極性和主觀能動性進(jìn)一步提高。

3.如何提升淡季的銷售業(yè)績。

淡旺季的交替好似季節(jié)之間輪換，在淡季中，怎樣使得門店銷售淡而不淡，淡中有升呢?可以通過對消費(fèi)者需求的了解，并經(jīng)過科學(xué)的營銷策略來引導(dǎo)需求，進(jìn)而擴(kuò)大需求，才能夠最終實(shí)現(xiàn)在淡季提升銷售業(yè)績。其方法是：首先，要改變經(jīng)營的理念，樹立“銷售無淡季”的意識，和廠家及供應(yīng)商積極聯(lián)系，取得他們的支持。淡季的價格優(yōu)勢是吸引消費(fèi)者的一大因素，打折、買贈，提高產(chǎn)品附加值等做法可吸引眾多對價格反應(yīng)敏感的消費(fèi)者。其次，門店在旺季結(jié)束淡季來臨之際，一定要注重與團(tuán)購客戶的溝通，對老客戶做好前期的銷售結(jié)算和后續(xù)的銷售服務(wù)工作。再次開拓銷售市場，挖掘門店潛力，發(fā)展新的團(tuán)購客戶，取得他們的信任并加以鞏固，同時也是為了旺季更好地銷售奠定了基礎(chǔ)，擴(kuò)大了團(tuán)購客戶的隊(duì)伍。達(dá)到淡季與旺季銷售共同提升的雙贏目的。

超市工作感悟及心得簡短篇2

作為一名超市防損部經(jīng)理，在超市這一年工作時間以來，我在本職崗位上盡心盡責(zé)，努力為超市減少財物損失，并且在工作期間我也充分認(rèn)識到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時間來臨之際，我覺得很有必要就前段時間的防損工作進(jìn)行一番總結(jié)：

第一，心態(tài)、思想方面。

工作一年時間以來，我覺得要做好防損這項(xiàng)工作，工作心態(tài)、思想是非常重要的，可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對工作當(dāng)中的各項(xiàng)問題時候總結(jié)出正確的解決方法。

第二，實(shí)際工作情況。

防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳎饕ぷ魅蝿?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，注意察看收銀臺秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜，也要防范內(nèi)部員工行為不檢。

第三，紀(jì)律方面。

作為防損部經(jīng)理，我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言，認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。

第四，不足方面。

一年的工作時間以來，我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難，主要是對于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問題，尤其是沒有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作，加強(qiáng)對于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。

第五，個人成長與發(fā)展。

這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問題，每當(dāng)遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長。我確信每一個的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來，我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的交流，總之我覺得自身通過這段時間的工作有所成長。

超市工作感悟及心得簡短篇3

5月20日，超市長鋼店5月份服務(wù)品牌、星級員工座談會在三樓會議室舉行。來自各部門的60余名員工代表參加了座談會，副總經(jīng)理秦紀(jì)平、郭建華到會做了工作指導(dǎo)和要求。

服務(wù)品牌、星級座談會是長鋼店今年旨在提升全員服務(wù)水平的一項(xiàng)重要工作舉措，通過交流學(xué)習(xí)達(dá)到取長補(bǔ)短、互相促進(jìn)、經(jīng)驗(yàn)共享的目的。繼有了第一次座談會的經(jīng)驗(yàn)積累，本次座談會各部門的服務(wù)品牌、星級員工代表對發(fā)言都做了充分的準(zhǔn)備，會場上表現(xiàn)得積極主動，大家暢所欲言，現(xiàn)場氣氛活躍。

“微笑使者”張婷結(jié)合近段時間許多顧客在柜臺討價還價的情況，提出了要利用扎實(shí)的商品知識體現(xiàn)商品物有所值，通過婉轉(zhuǎn)的語言技巧耐心的與顧客溝通來形成共識，最終促成銷售的方法;“小家電專家”趙麗把自己“一句話成就一筆銷售”的故事與大家進(jìn)行了分享和討論，讓每一個人都明白了隨時做好銷售工作的準(zhǔn)備，注意關(guān)注細(xì)節(jié)，了解顧客的需求對促成銷售的重要性;非食品部李晨旭把自己從優(yōu)秀員工成長為三星級員工的經(jīng)歷概括為“不懈的努力和堅(jiān)持”，工作中保持緊迫感的理由是“因?yàn)檫@使我充實(shí)”，樸實(shí)的話語讓大家明白了沒有人能隨隨便便成功和付出總有回報的道理;男裝部崔麗燕用“兵馬未動、糧草先行”生動的比喻，闡述了及時同廠家溝通，保證貨源充足的重要性。星級員工代表通過一個個活生生的案例和實(shí)際工作感受一同交流服務(wù)工作中的得失，鮮明的觀點(diǎn)、真實(shí)的案例解析讓在場的每一位員工都感到深受啟發(fā)、受益匪淺。

員工交流結(jié)束后，郭副總對本次座談會進(jìn)行了總結(jié)：一、以案例講解的形式，生動又有說服力;二、以商品知識為基礎(chǔ)是推銷商品的關(guān)鍵;三、以溝通交流保貨源，保證銷售需要;四、以陳列商品求創(chuàng)新，吸引顧客關(guān)注;五、以主動服務(wù)迎接顧客，給顧客溫馨的感覺。接下來，秦副總對服務(wù)品牌和星級員工下一步的工作提出了三點(diǎn)要求：一、超市向百貨員工學(xué)服務(wù)，百貨向超市員工學(xué)奉獻(xiàn)，兩業(yè)態(tài)員工要取長補(bǔ)短、增進(jìn)了解、相互學(xué)習(xí);二、廣大員工要不斷豐富商品知識，為銷售工作的扎實(shí)開展奠定基礎(chǔ);三、每一位服務(wù)品牌和星級員工要加強(qiáng)自我管理能力，進(jìn)一步提升主動服務(wù)意識，處處做好表率作用。

會議最后，張主任就近期長鋼店連續(xù)召開的“銷售狀元”評比表彰會和星級座談會要求大家認(rèn)真領(lǐng)會會議精神，做部門銷售、服務(wù)工作的帶頭人，并和大家共同學(xué)習(xí)了韓總在銷售狀元表彰會上對全員“比學(xué)趕幫超”工作的要求：比技能、比服務(wù)、比銷售;學(xué)本領(lǐng)、學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)狀元;趕時間、趕機(jī)會、趕進(jìn)度;幫差組、幫后進(jìn)、幫同事;超先進(jìn)、超同期、超計(jì)劃。勉勵大家扎實(shí)做好本職工作，同心協(xié)力、共度難關(guān)。

服務(wù)品牌、星級員工座談會上，大家暢所欲言，談出了服務(wù)心得和銷售感想，領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)評進(jìn)一步指明了方向。全體員工要堅(jiān)定“信心比黃金更重要”的信念，在爭當(dāng)銷售狀元，爭創(chuàng)一流服務(wù)的大潮中激流勇進(jìn)，為長鋼店二季度銷售指標(biāo)及各項(xiàng)工作的圓滿完成再建新功。

超市工作感悟及心得簡短篇4

我叫李_，是家樂店收銀員一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司工作也將近三個月時間了。轉(zhuǎn)眼間快到年底了，來到本公司的這幾個月里，我不僅學(xué)會了很多專業(yè)知識，而且也學(xué)會了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富，因?yàn)樵?jīng)我是個不善于交流不愛與人溝通的孩子。

或許對大家來說，收銀是件很容易的事，收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認(rèn)為的，不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店里首先打掃衛(wèi)生，然后再開會，然后才開始一天的工作。工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀，在面對顧客時要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如：“您好，歡迎光臨““請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。

在工作的這短短的幾個月中，雖然有時會有些失落，不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開心。。。。。。還有，每次有不懂得問題時，老員工都會積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動。其實(shí)做什么工作都會遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學(xué)習(xí)，我相信沒有什么做不好的。

自己雖然做收銀的工作并不長，自己的技術(shù)水平跟專業(yè)素質(zhì)還有待提高，但我覺得只要我們用心去學(xué)習(xí)，就一定能克服困難。更重要的是我們要樹立良好的企業(yè)形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問題更要積極的向老員工請教學(xué)習(xí)。

在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來，特別是當(dāng)顧客對你發(fā)火時，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中，當(dāng)商品標(biāo)價與電腦不符時，我們要及時通知課組人員并進(jìn)行核實(shí)，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有，就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù)，微笑是最為迷人的表情，一個微笑不費(fèi)分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會擁有美麗的人生。

我們每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。

在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財會方面的專業(yè)知識，雖然自己的業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，不過我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí)，就一定能克服困難，成為一名優(yōu)秀的收銀員。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天!

超市工作感悟及心得簡短篇5

_月_日至_月_日，我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓(xùn)，通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們對豐彩文化，發(fā)展歷史有了更進(jìn)一步的了解，對豐彩的管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解。培訓(xùn)要求我們對待工作要勤奮，要敬業(yè)，對待上級要誠信，對待自己要自信。作為豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細(xì)心，有愛心、耐心、責(zé)任心，這樣才能提高自己的專業(yè)水平，要更好的服務(wù)于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯(lián)想優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為豐彩盡一份力，成為一名合格的員工。

其次這次培訓(xùn)也使我們的執(zhí)業(yè)素質(zhì)有了快速的提高，為我們能夠快素成長為一名有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎(chǔ)，也幫助我們在平凡的工作中發(fā)現(xiàn)專業(yè)的價值和自身的價值。每項(xiàng)工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬個付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時間精力，換來的是在平凡的崗位上的感動。作為一名服務(wù)人員，每天面對著無數(shù)不同的顧客，我們要做的并不是去感動，而是用我們的心去幫助每一個需要我們服務(wù)的顧客。

培訓(xùn)中，游老師所說的每一句話時時刻刻都提醒著我們，提醒我們肩上的責(zé)任有多重，要擔(dān)起這個重責(zé)我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規(guī)章制度，踏踏實(shí)實(shí)工作，愛崗敬業(yè)，時刻為顧客著想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻(xiàn)身于服務(wù)行業(yè)，全心全意為顧客服務(wù)，一切以顧客為中心，在工作中務(wù)求嚴(yán)格，一絲不茍，工作主動，堅(jiān)守崗位，勤奮工作，隨時準(zhǔn)備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺克服困難，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識，我們面對的是一個個需要我們服務(wù)的顧客，所以工作時一定要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度

再當(dāng)前生意不太好的情況下，我們不僅要嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，還要主動提高服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，提高人文素質(zhì)，避免店里發(fā)生糾紛。

超市員工培訓(xùn)心得體會5篇超市員工培訓(xùn)心得體會5篇除了上述之外，在這次培訓(xùn)中，我深刻地認(rèn)識到了服務(wù)臺要有良好的形象，是超市整體形象的關(guān)鍵之一。表情是寫再臉上的思緒，微笑服務(wù)不僅是禮貌，也是一種勞動的方式，它可以帶給顧客春天的氣息，可以使前來購物的顧客消除緊張和陌生感。

這次的培訓(xùn)雖然短暫，但我所受到的啟迪和教育，對我以后的工作起了很大作用。學(xué)習(xí)是進(jìn)步的源泉，我以主人翁的姿態(tài)，積極投身到超市的服務(wù)行業(yè)當(dāng)中，不斷學(xué)習(xí)實(shí)踐，不斷提高自己。承載著我的夢想，去當(dāng)一名合格的優(yōu)秀員工。

超市工作感悟及心得簡短篇6

實(shí)習(xí)時間：1-6至21-28

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：__店

實(shí)習(xí)人員：___

實(shí)習(xí)部門：生鮮部

一、我的實(shí)習(xí)工作流程及其標(biāo)準(zhǔn)、存在的問題和解決方式構(gòu)想

1、衛(wèi)生檢查

內(nèi)容：檢查個人衛(wèi)生、儲存區(qū)域衛(wèi)生、操作區(qū)域衛(wèi)生、銷售區(qū)域衛(wèi)生

問題：(1)出現(xiàn)手部受傷，無防水繃帶包扎

(2)洗手無消毒皂或洗手液;冷庫、操作間、設(shè)施及地板的清潔無法按一日兩次、用化學(xué)清潔劑清潔、清水清洗、消毒水消毒的程序進(jìn)行操作;操作間只能在商場有報損的洗衣粉時才能夠有去污劑(即便是不允許的)清洗生鮮部的東西。

(3)水龍頭壞損，易割破手，無法關(guān)緊水，卻一直不維修。

(4)垃圾桶不隨時蓋蓋。

建議：(1)按衛(wèi)生要求配備相應(yīng)的自用物品，門店應(yīng)重視衛(wèi)生;不衛(wèi)生的事情一旦被暴光將損失巨大;

(2)門店應(yīng)有衛(wèi)生表填寫，巡場的主管或指定人員應(yīng)按時間填寫衛(wèi)生檢查狀況;可以采用像星級賓館里檢查洗手間保潔員工作那樣的表格方式。

(3)利用晨會晚會和巡場的合適時機(jī)，經(jīng)常提醒和教育，培養(yǎng)良好習(xí)慣。好習(xí)慣是要經(jīng)常提的，嘴巴要勤。

(4)設(shè)備的衛(wèi)生和維護(hù)保養(yǎng)是相關(guān)的，要嚴(yán)格按照要求進(jìn)行擦拭，并登記人員維護(hù)的時間并簽名，便于檢查，把損耗降低到最大限度。

2、收貨、驗(yàn)貨、退貨

內(nèi)容：(1)與收貨部、柜主、生鮮主管按訂單收早晨第一車蔬菜，檢查商品是否符合訂單上品名、數(shù)量，檢查質(zhì)量;

(2)決定退換貨或收貨;

問題：(1)有缺貨產(chǎn)品一直從我實(shí)習(xí)開始到結(jié)束都未曾到貨，但是排位空在那里，未見有處理意見——玉米片;

(2)新品上柜三天仍未有牌價卡，顧客想購買卻因?yàn)椴樵兟闊┒艞墸瑢?dǎo)致顧客意見大，丟失營業(yè)額——雙匯260克火腿、越洋籃裝雞蛋等;

(3)小時促銷及臨時調(diào)架商品常竄碼，不符合單品管理要求——大白菜與蘿卜等;

(4)報損時間通常在中午，報損的通常是昨天一班留下的數(shù)額，不是當(dāng)天進(jìn)貨的報損數(shù)，庫存管理卡上卻填在同一天時間里，這是否有利于數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確?

(5)問報日計(jì)劃是否有生鮮主管簽名?柜主回答是不需要?事實(shí)是否有簽字看不到，按理是要簽字電腦專管才可以輸入或者傳真。訂單應(yīng)依據(jù)電腦數(shù)據(jù)和進(jìn)銷存數(shù)據(jù)生成，尋找適銷并且利潤高的商品訂貨。

(6)訂單隨意性較大，不考慮庫存和銷售量及其他因素，連續(xù)三天都訂還有著大量庫存的同樣葉菜，操作間大量堆積，導(dǎo)致商場銷售已積壓三天的葉菜(如生菜、茼蒿、龍須菜)，新鮮承諾打了折扣，最后以有兩天不訂其中一種商品來挽回局面;說明主管沒有根據(jù)數(shù)據(jù)來工作。

(7)員工空時聚眾聊天情況較多，兩個班次的員工沒有見面機(jī)會，除了庫存表的填寫，沒有交接班日志，通常只是一張小紙條留言，無法較好的交流溝通。

(8)員工精神面貌大多不好，上班時間當(dāng)著顧客的面說臟話;一部分員工對顧客服務(wù)態(tài)度較差，語氣不好嗓門大像罵顧客;(好象是柳州市民通病，如 “好咩?! ”等等)

(9)生鮮火腿腸處排面有一層空著，無商品可陳列，就拆下最高層板;最后由其他部門發(fā)現(xiàn)并由營運(yùn)組長要求把層板重新插好，把別部門的商品的包裝箱擺上去。

(10)過磅忙時，促銷員理貨員也上機(jī)打自己商品的碼。

(11)生鮮切配菜標(biāo)明的保質(zhì)期已過還擺放在柜臺，未能在營業(yè)前檢查鮮度和及時更換標(biāo)貼。

(12)對新品的推介不夠主動，對商品的知識了解不夠、不及時。一些少見的蔬菜很多人不知怎么食用，所以購買率低。

(13)對商品的關(guān)注程度不夠，導(dǎo)致商品全部變質(zhì)。處理時不能意識到問題的嚴(yán)重程度，沒有報損而是折價銷售(土豆)。

(14)顧客購買鮮雞等肉品后要求馬上幫切好，可切好后顧客付款時想想又不要了怎么辦?

(15)創(chuàng)新性少，人氣不夠旺。

建議：(1)主管重視巡場工作，巡場次數(shù)有規(guī)定并以表格形式記錄下巡場時發(fā)現(xiàn)的問題并提出解決辦法，指定人員負(fù)責(zé)到底并及時檢查執(zhí)行情況;

(2)主管重視電腦數(shù)據(jù)的調(diào)閱對比，結(jié)合巡場和柜主的報告，根據(jù)季節(jié)和天氣及節(jié)日的不同，及時調(diào)整訂單的品種和數(shù)量質(zhì)量，保證賣場商品的豐富和豐滿。

(3)重視單品管理，加強(qiáng)管理及經(jīng)營制度的學(xué)習(xí);

(4)加強(qiáng)對員工的管理監(jiān)督，改善服務(wù)態(tài)度，招聘員工應(yīng)該注重這方面的要求(服務(wù)的熱情程度與銷售額的成交基本是成正比，而熱情和性格有著很重要的關(guān)系，我認(rèn)為有些東西是與生俱來的);進(jìn)行定期的培訓(xùn)，強(qiáng)化制度的執(zhí)行;

(5)開展防損防盜的競賽和銷售競賽、商品知識講解競賽，以積極的形態(tài)獎勵為門店創(chuàng)造效益的員工(如對表現(xiàn)積極突出的員工鼓勵參加高一級別的培訓(xùn)作為獎勵);

(6)對于本來是整個的鮮肉品，顧客要求切好是可以的，但是建議應(yīng)該讓顧客去交款后再拿回來幫切;

(7)加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳，定期組織門店和員工參加合唱、書畫、麻將、拔河、象棋、爬山、郊游、與其他企業(yè)聯(lián)誼、志愿者等文化活動，堅(jiān)持開展如“每周一星”、“每月一星”、“年度明星”等評選活動(評選以數(shù)據(jù)為主要依據(jù))，發(fā)揮團(tuán)委、工會的作用，培養(yǎng)員工的歸屬感，培養(yǎng)人人自覺遵守和積極向上的行為習(xí)慣，提升員工的聯(lián)華人榮譽(yù)感，從而主動宣傳企業(yè)，主動聯(lián)系銷售、主動節(jié)約防損，提高經(jīng)濟(jì)效益。

(8)責(zé)任感不是靠嘴巴強(qiáng)調(diào)出來的，而應(yīng)當(dāng)逐級自上而下由直接上級為下級制定崗位績效考核，細(xì)化每日每項(xiàng)工作，做到考核有數(shù)據(jù)有事件可查，這樣員工才會有責(zé)任感;

6、每日小盤點(diǎn)

內(nèi)容：(1)盤倉庫數(shù);

(2)盤賣場數(shù);

(3)填寫進(jìn)銷存明細(xì)表(庫存管理卡);

問題：(1)有些小盤點(diǎn)的某種商品數(shù)是估數(shù)現(xiàn)象

建議：(1)杜絕估數(shù)現(xiàn)象，發(fā)揮組長的作用，強(qiáng)調(diào)責(zé)任心和制度。

7、營業(yè)結(jié)束工作(衛(wèi)生、理貨、補(bǔ)貨、孤兒商品歸位)

內(nèi)容：(1)檢查冷藏區(qū)，擦拭，關(guān)燈，放下防護(hù)層，檢查電安全。

(2)清掃操作區(qū)域和銷售區(qū)域;

(3)理貨、補(bǔ)貨、孤兒回家;

8、留言

內(nèi)容：(1)把當(dāng)天出現(xiàn)的未解決好的問題交代下一班;

(2)把要貨的特殊情況通知下一班。

問題：(1)留言應(yīng)當(dāng)是一個本子，而不應(yīng)該是隨手扔掉的紙條，這樣不利于工作的總結(jié)，不利于分清責(zé)任和上級的檢查。

二、我的感受

1、企業(yè)在員工內(nèi)心沒有扎根，員工缺乏奮斗激情或者說是麻木了;一個好的小組很有活力(如黃少珍組)，銷售額也高，服務(wù)也好，也容易接觸;不好的小組有一顆老鼠屎，就能夠壞了一鍋湯;人的自我調(diào)整很重要;

2、防損節(jié)約是作為零售業(yè)利潤來源的大頭，和員工的經(jīng)濟(jì)效益。

超市工作感悟及心得簡短篇7

今天，爸爸陪我去聯(lián)華超市了解商品的價格。

我們先來到食品區(qū)，看見糯米是每斤4。18元，香米是每斤3。18元，黑豆是每斤12。 50元，烏棗是每斤25。60元，核桃仁要每斤65。50元，核桃仁要比香米貴很多。

接著，我們來到了文具區(qū)，看見艾德沃牌的書包每個要428元，而米奇牌的每個126元。我們仔細(xì)看了籃球的價格，發(fā)現(xiàn)籃球價格每個從18。90元到350元都有，其中100元以下的有4種，100元到200元的有16種，201元到300元的有5種，300元以上的有1種，大部分籃球的價格是在100元到200元之間。

然后，我們來到了日用品區(qū)，日用品中給我印象最深的要數(shù)牙膏了。最便宜的牙膏只要2。90元就可以買一大支，最貴的要65。80元一支。比如黃芩牙膏，大家都熟悉的橙紅色外殼的110克裝的只要3。20元，而一種新的130克裝的要65。80元，都是黃芩牙膏價格相差還真大啊。

超市商品真多啊，商品價格更豐富。

超市工作感悟及心得簡短篇8

不知不覺，在超市工作也已經(jīng)一個多月了。從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練，也經(jīng)歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學(xué)會了很多專業(yè)知識，而且也學(xué)會了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富，因?yàn)樵?jīng)我是一個多么不善于與人溝通的孩子。

在局外人看來，收銀是件很容易的事，收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認(rèn)為的，不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店里首先要開會，然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲，工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀，在面對顧客時要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如：“您好,歡迎光臨“請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。

在短短的一個多月收銀過程中，雖然有時會有些失落，不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開心……還有，每次有不懂的問題時，老員工都會積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動。其實(shí)做什么工作都會遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學(xué)習(xí)，我相信沒有什么做不好的。

在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次周末，超市人特別的多，當(dāng)時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客，由于她得態(tài)度極其的惡劣，還用臟話罵了我，當(dāng)時我很氣憤也很激動，所以并我沒有及時通知主管過來解決問題，而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務(wù)臺去投訴我”。就因?yàn)檫@么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的細(xì)心指導(dǎo)下我吸取了教訓(xùn)，這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應(yīng)該正面和她們發(fā)生沖突，而應(yīng)該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠(yuǎn)是對的”道理。因?yàn)槲覀兠刻於紩龅讲煌目腿耍煌目腿擞胁煌钠?，針對不同的顧客我們?yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，但在我眼里，它無處不顯示著獨(dú)有的魅力。因?yàn)閺闹薪虝撕芏嗟览恚岣呶覀冏陨淼乃刭|(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有不斷學(xué)習(xí)才能磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。無論是多么渺小的工作崗位，都會有它自己的領(lǐng)域，散發(fā)出屬于它的光芒。在茫茫社會中，尋找屬于自身的價值，創(chuàng)造美好的未來?