超市工作感悟及心得感悟
經(jīng)歷了一個(gè)半月在超市的實(shí)訓(xùn)，讓我感受頗深。最初的那幾天，我們只是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，超市的領(lǐng)隊(duì)李隊(duì)長(zhǎng)是個(gè)很風(fēng)趣的人，在培訓(xùn)的時(shí)候是嚴(yán)肅的，很認(rèn)真，培訓(xùn)結(jié)束了，就跟我們將一些關(guān)于超市的事情，讓我們對(duì)超市有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，為的是我們能更快的上手。
我們第一步培訓(xùn)的就是操作機(jī)器。其實(shí)對(duì)機(jī)器的不是很難，但不知道是緊張還是不用心，總是會(huì)犯這樣或者那樣的錯(cuò)誤，就算是簡(jiǎn)單的輸入數(shù)字，因?yàn)椴皇呛苁炀殻踩菀壮鲥e(cuò)，這讓我很頭疼。我相信，我是個(gè)對(duì)工作很負(fù)責(zé)的人，若是出錯(cuò)了，我會(huì)記住并且努力改正。要成功就一定要有使命感和責(zé)任感。低級(jí)的員工謀工作，高級(jí)的員工謀事業(yè)，有事業(yè)心的人才能成大事。一個(gè)有使命感的人就一定是個(gè)目標(biāo)明確、有堅(jiān)定信念和執(zhí)著信仰的人，他的做事動(dòng)機(jī)是正面的，他的主觀能動(dòng)性是很強(qiáng)大的。不用領(lǐng)導(dǎo)費(fèi)心，他會(huì)自動(dòng)自發(fā)得去努力。不用別人去引導(dǎo)，他會(huì)朝著自己正確的目標(biāo)前進(jìn)。這種人的進(jìn)步速度往往是驚人的，他的成功也一定是很快的。在他看來(lái)，方法一定比困難多。所以困難就是還沒(méi)有找到方法解決的問(wèn)題，一個(gè)有責(zé)任感、使命感的人，會(huì)想盡一切辦法去達(dá)到他的目標(biāo)。所以要成功就要有自己堅(jiān)定的信念和執(zhí)著的信仰，使自己具備成功者的潛質(zhì)。
在校的兩天培訓(xùn)結(jié)束后，我們來(lái)到了亞?wèn)|新城區(qū)的超市超市進(jìn)行實(shí)際的操作。按科目，我們被分成不同的小組，每科都有自己的主管，我很幸運(yùn)的被分到了酒水科，我們的工作就是盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)跟樓面的商品。在這個(gè)階段，可能是沒(méi)有真正進(jìn)入狀態(tài)，感覺(jué)還是很輕松地。但一次的被領(lǐng)導(dǎo)罵，讓我永遠(yuǎn)記住了，領(lǐng)導(dǎo)就是領(lǐng)導(dǎo)，在領(lǐng)導(dǎo)底下工作，絕對(duì)不能存在僥幸心理，而且要虛心接受訓(xùn)話。工作是要真真對(duì)待的，半點(diǎn)都馬虎不得。在企業(yè)里都是老板領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)了算，所以一定要和領(lǐng)導(dǎo)處好關(guān)系，就算所有的同事都不喜歡你，但只要領(lǐng)導(dǎo)喜歡你，你就沒(méi)有事。反之，就算所有人都喜歡你，偏偏老板看不慣你，那你也肯定沒(méi)有好下場(chǎng)。和領(lǐng)導(dǎo)處關(guān)系不一定非要拍馬屁、送紅包?，F(xiàn)在都是講效益講功勞的，所以你的業(yè)績(jī)和能力是取得領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí)的關(guān)鍵，然后你再學(xué)會(huì)把握領(lǐng)導(dǎo)的興趣愛(ài)好，能夠適時(shí)得和領(lǐng)導(dǎo)一起近距離相處，你的地位基本就保住了。但是伴君如伴虎，一定要把握好度，不能放縱自大，否則你就會(huì)重蹈“楊修之死”的覆轍。記住，上級(jí)主管都是對(duì)的，老板都是對(duì)的，做錯(cuò)了就是自己做錯(cuò)了，跟領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)關(guān)系，要學(xué)會(huì)反思，不要推卸責(zé)任或者抱怨領(lǐng)導(dǎo)。
第一次正式出去工作，心情很放松。坐著車去了湖北，因?yàn)槭峭戆?，又是第一次通宵，那種感覺(jué)不是說(shuō)得出來(lái)的?；貋?lái)的時(shí)候在車上很是難過(guò)，身心俱疲，一點(diǎn)都不帶夸張的。記得那天休息之后，我跟姐姐說(shuō)，真的好累啊!姐姐去告訴我，年輕人，吃點(diǎn)苦，沒(méi)什么!那時(shí)的我覺(jué)得自己還太嫩，原來(lái)還沉醉在安逸的生活里。是啊!都二十好幾的人了，應(yīng)該成熟點(diǎn)了。人不能太寵自己!該吃苦就要學(xué)會(huì)吃點(diǎn)苦。吃得苦中苦，方成人上人!現(xiàn)在很多人缺乏吃苦精神，工作總愛(ài)挑三揀四，就像吃飯一樣，挑食的人總是長(zhǎng)不壯實(shí)，只有在做好本職工作基礎(chǔ)上可以承擔(dān)更多其他工作的人，才會(huì)更快得成長(zhǎng)，才會(huì)更被老板器重。不要怕苦怕累，否則一生也無(wú)出頭之日。做不好小事的人就一定做不成大事，所以不要小看每一件事。能做的就盡力做到最好。記住，對(duì)自己仁慈的人，就是同樣對(duì)敵人仁慈的人，總有一天會(huì)被敵人干掉。
而后的16家店里，工作都是一樣的，我們?nèi)チ瞬煌牡胤?，上的都是晚班的工作。?dāng)自己的部門做完了，就會(huì)到其他沒(méi)做完的部門去幫忙。這也讓我學(xué)到了不少的知識(shí)，學(xué)校里學(xué)不到的。 就像百貨部分四個(gè)課——洗化，家電，針紡，日雜。
洗化主要包括聯(lián)合利華、寶潔和立白這三個(gè)品牌的產(chǎn)品，它的排面不大，占整個(gè)百貨的庫(kù)存卻很大，所以是重中之重。由于洗化的商品很容易被偷竊要就近付款，很多顧客對(duì)此頗有怨言。很多買斷商品和大庫(kù)配來(lái)的貨也不能及時(shí)周轉(zhuǎn)，就會(huì)影響到銷量和庫(kù)存貨物的滯銷。
日雜包括整理箱、廚房用品、陶瓷器皿、鍋具、杯子、一次性用品、家居用品、塑料盆、拖把、體育用品、箱包、汽車用品、兒童玩具、文體用品、自行車和運(yùn)動(dòng)器材。由于日雜包含的商品很多很雜，在管理上難度很大，比如說(shuō)貨架的商品擺放不整齊，商品沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)貨造成貨品短缺，標(biāo)價(jià)簽沒(méi)有及時(shí)打印、季節(jié)性的商品上架下架的繁瑣等等，都是我在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
針紡包括鞋子、服飾、內(nèi)衣、襪子和床上用品，由于商品的特殊性，它需要促銷員的極力配合才能順利完成任務(wù)。 家電包括大家電和小家電。大家電即冰箱洗衣機(jī)電視等體型較大的，小家電即微波爐電吹風(fēng)電話機(jī)等。大家電一般有配送服務(wù)，在這個(gè)過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)很多諸如商品損壞誰(shuí)來(lái)賠償?shù)膯?wèn)題。家電的競(jìng)爭(zhēng)很大，毛利不高，商品的特性使得周轉(zhuǎn)天數(shù)很長(zhǎng)，季節(jié)性很明顯，而且一般會(huì)設(shè)置雜門店最顯眼的位置。
和不同地方的人接觸，可以感受到他們對(duì)工作的認(rèn)真程度，也可以看出那個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣。他們和我們是否配合，讓我們感受頗深。工作之余，會(huì)和他們交流，這樣的感覺(jué)還是挺好的。他們都是當(dāng)?shù)氐幕蛘咄獾卮蚬さ?，每個(gè)人都有自己的故事。這些都是他們的人生經(jīng)歷，也會(huì)是我生活的一小部分。從他們的古斯利，我學(xué)到了很多，并且女里思考著，思考著自己的以后的路要怎么走。
我們余隊(duì)長(zhǎng)經(jīng)常跟我們講，大家是一個(gè)團(tuán)隊(duì)!平時(shí)做事情干工作，一定要把公司的整體利益考慮進(jìn)來(lái)，不能只顧個(gè)人利益和部門小集團(tuán)利益，而去傷害公司的利益和形象。這樣做的唯一后果就是讓領(lǐng)導(dǎo)生氣，輕則處分，重則“拉出午門外斬首”!我這幾年就看到很多人就是太為自己和小集體利益考慮了，所以被老板“斬首”了!現(xiàn)代企業(yè)講究“團(tuán)隊(duì)合作”，講全局、講整體，不謀全局者不足謀一隅。想成大事者，一定要有全局意識(shí)。做人不能太自私，要有利他心，多為別人著想。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里，我感受到了大家的一點(diǎn)一滴的努力。大家一起上下班，一起吃飯工作，梯子丟了，大家一起出動(dòng)去找，雖然有時(shí)候會(huì)覺(jué)得累，但感動(dòng)還在。
偶爾的一次，那個(gè)挺嚴(yán)厲的女隊(duì)長(zhǎng)來(lái)了，在視察工作的時(shí)候，和我們一個(gè)同學(xué)發(fā)生了口角，我就經(jīng)過(guò)的時(shí)候看了一眼，她就開始發(fā)脾氣了，那時(shí)就感覺(jué)怎么可以這樣，我又沒(méi)做什么，好委屈啊!經(jīng)過(guò)老大的教導(dǎo)，我也放寬心 了。要知道，好人緣是做出來(lái)的。你不可能讓公司里所有人都喜歡你，但你可以讓公司里大部分人喜歡你。所以你平時(shí)要勤加努力，能幫助別人的，在做好本職工作的同時(shí)就去盡量多得幫助別人，人心都是肉長(zhǎng)的，你的付出大家都會(huì)看在眼里，你的成長(zhǎng)大家都是見(jiàn)證人。群眾的眼神是雪亮的。不要說(shuō)別人壞話，言多必失，如果沒(méi)有必要盡量少開口，多聽，多應(yīng)和別人。不要參與黨派紛爭(zhēng)，如果你還沒(méi)有實(shí)力就不要加入任何一方，在公司內(nèi)部黨派紛爭(zhēng)中，犧牲的往往時(shí)最卑微的人。用真心誠(chéng)意去面對(duì)每一個(gè)人。而且和主管領(lǐng)導(dǎo)以及老板處好關(guān)系是非常重要的。
很多時(shí)候，我都在想，以后我離開校園，自己應(yīng)該怎么適應(yīng)這個(gè)社會(huì)?社會(huì)就是現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)是殘酷的，要我們自己去闖。我的座右銘就是：專心做事、用心做人。人是萬(wàn)物之靈，一個(gè)人的誠(chéng)心可以感天動(dòng)地。所以做工作一定要用心，你沒(méi)有改變環(huán)境(工作環(huán)境和人際交往環(huán)境)，是因?yàn)槟阕龅眠€不夠。切忌，如果自己真的改變不了環(huán)境，就改變自己去適應(yīng)現(xiàn)有的環(huán)境;如果使自己適應(yīng)目前的環(huán)境會(huì)使自己遭受更大的損失的話，就去尋找更適合自己的環(huán)境?！坝薰粕健本窨杉?，但最好的方法就是搬家。
總之，在超市盤點(diǎn)的這段期間，說(shuō)累也不累，年輕人嘛，吃點(diǎn)苦，還是撐得住的。通過(guò)這次學(xué)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。很感謝有領(lǐng)導(dǎo)、主管和同學(xué)們的陪伴與幫助，讓我成長(zhǎng)了不少，也開心了許多。最后，感激老師們給我們提供學(xué)習(xí)、實(shí)踐和交流的平臺(tái)。
超市工作感悟及心得感悟篇2
我參加了集團(tuán)超市店長(zhǎng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo)，收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，我也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，作為大商集團(tuán)的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團(tuán)對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視，反映了集團(tuán)“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。
目前，集團(tuán)對(duì)于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中，在現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下，超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，差異化經(jīng)營(yíng)，特色經(jīng)營(yíng)，自主經(jīng)營(yíng)，以及如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中獲得市場(chǎng)份額，在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，社會(huì)效益雙豐收，是一個(gè)值得研究和探討的課題。
本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是：大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺(tái)、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。
通過(guò)培訓(xùn)，我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照，認(rèn)識(shí)到自己的不足，及時(shí)改進(jìn)，對(duì)以后的工作開展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。
超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè)，之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去，那么就好OK，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識(shí)，因?yàn)楝F(xiàn)在的超
市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是看你的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問(wèn)，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實(shí)下去，我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神，我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個(gè)人都是在為自己工作。
強(qiáng)化內(nèi)部管理，提升盈利，是所有企業(yè)都在做的一項(xiàng)工作，一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門購(gòu)買，公司才會(huì)有收入和利潤(rùn)，如果失去顧客，公司將無(wú)法在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意?
那就是——“服務(wù)”，這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。常言道：“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財(cái)，蠻橫客不來(lái)”?！拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆?/p>
怎樣才能把服務(wù)做到?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”，如何提高大商超市在顧客心中的形象，光靠服務(wù)是不夠的，在商品陳列，賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列，賣場(chǎng)的布局等等，這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u場(chǎng)的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價(jià)廉，使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們大商超市。
古人云：“溫故而知新”，僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識(shí)是我以前學(xué)習(xí)過(guò)的，但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場(chǎng)的布局，商品的陳列，超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心，那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向，巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果，失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí)，我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中，更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到的效果，提升一個(gè)層次。
全員防損要求我們每一位員工，不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道，因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重，但這一點(diǎn)卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯(cuò)誤，盤點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小。總之，防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。
另外，突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí)，更讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芾潇o的處理，如：顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等，不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán)，我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。
學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步，工作讓人自信，通過(guò)這次學(xué)習(xí)，使我學(xué)到很多，
從公司制度到服務(wù)，從商品陳列到如何處理顧客的投訴，使我看到了一種希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣，一種自然。
有鑒于此，日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中，我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法，具體如下：
1、營(yíng)運(yùn)營(yíng)銷運(yùn)作：
努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷計(jì)劃和各項(xiàng)促銷活動(dòng)。對(duì)總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷檔案，并實(shí)時(shí)查詢時(shí)段銷售數(shù)據(jù)，及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷售動(dòng)態(tài)，并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品促銷情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤，了解最新的市場(chǎng)變化。對(duì)商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化，合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置，保證各分類的品項(xiàng)齊全，陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來(lái)提升超市業(yè)績(jī)，增加毛利。采取多種方式與廠家合作，如舉辦廠商周、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng)，帶動(dòng)店內(nèi)銷售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī)，季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作，進(jìn)行主題活動(dòng)促銷活動(dòng)提升銷售。
2.、員工管理：
我會(huì)通過(guò)公司的規(guī)章制度去要求員工的行為，定期的對(duì)全店員工進(jìn)行指導(dǎo)性的培訓(xùn)，并依照公司員工考核、獎(jiǎng)懲辦法，建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工作標(biāo)準(zhǔn)和要求，有效執(zhí)行其工作，確保各單位目標(biāo)的達(dá)成，達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理，在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下，關(guān)心愛(ài)護(hù)他們，關(guān)注員工的出勤狀況，員工投訴與抱怨情況，提高其工作積極性，間接控制不必要損耗的增加。
3、財(cái)務(wù)監(jiān)審：
對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān)，控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，降低經(jīng)營(yíng)成本，并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，要在正常運(yùn)營(yíng)下，減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
4、物品管理：
定期對(duì)店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查，每月一檢修，冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查，三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查，半年一檢修。購(gòu)物籃、購(gòu)物車每月一盤點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范，避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失，保障所有設(shè)施正常運(yùn)作，每月要對(duì)店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對(duì)，并查明使用情況和使用率，保證店內(nèi)物品都帳物相符。
5、進(jìn)貨、退貨核查：
超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán)，嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān)，確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過(guò)關(guān)，還要定期對(duì)所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查，進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全，尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品，要進(jìn)行防損，營(yíng)運(yùn)，收貨部三方會(huì)點(diǎn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，臨期、到期商品堅(jiān)決拒收，保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對(duì)于店內(nèi)臨期，破包，過(guò)季，滯銷等可退類商品，要及時(shí)組織查點(diǎn)，進(jìn)行退貨，避免公司損耗。
6、庫(kù)存管理：
嚴(yán)格控制庫(kù)存金額及庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)，一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫(kù)存數(shù)據(jù)，及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行送貨或退貨，做到庫(kù)存化處理。
7、損耗控制：
商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作，要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理，定期組織盤點(diǎn)工作進(jìn)行，每月一小盤，每季度一大盤。爭(zhēng)取把握商品損耗控制在千分之三以下。對(duì)易損耗的分類要以月、周單位進(jìn)行小分類盤點(diǎn)，及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理，嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
一名合格的超市店長(zhǎng)要首先很好地完成上述工作的職責(zé)，才能不斷提升業(yè)績(jī)，要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高，對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄，有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心，不斷學(xué)習(xí)，不斷實(shí)踐，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙，井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(zhǎng)，向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
超市工作感悟及心得感悟篇3
_月_日至_月_日，我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓(xùn)，通過(guò)此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們對(duì)豐彩文化，發(fā)展歷史有了更進(jìn)一步的了解，對(duì)豐彩的管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解。培訓(xùn)要求我們對(duì)待工作要勤奮，要敬業(yè)，對(duì)待上級(jí)要誠(chéng)信，對(duì)待自己要自信。作為豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細(xì)心，有愛(ài)心、耐心、責(zé)任心，這樣才能提高自己的專業(yè)水平，要更好的服務(wù)于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯(lián)想優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為豐彩盡一份力，成為一名合格的員工。
其次這次培訓(xùn)也使我們的執(zhí)業(yè)素質(zhì)有了快速的提高，為我們能夠快素成長(zhǎng)為一名有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎(chǔ)，也幫助我們?cè)谄椒驳墓ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)專業(yè)的價(jià)值和自身的價(jià)值。每項(xiàng)工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬(wàn)個(gè)付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時(shí)間精力，換來(lái)的是在平凡的崗位上的感動(dòng)。作為一名服務(wù)人員，每天面對(duì)著無(wú)數(shù)不同的顧客，我們要做的并不是去感動(dòng)，而是用我們的心去幫助每一個(gè)需要我們服務(wù)的顧客。
培訓(xùn)中，游老師所說(shuō)的每一句話時(shí)時(shí)刻刻都提醒著我們，提醒我們肩上的責(zé)任有多重，要擔(dān)起這個(gè)重責(zé)我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規(guī)章制度，踏踏實(shí)實(shí)工作，愛(ài)崗敬業(yè)，時(shí)刻為顧客著想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻(xiàn)身于服務(wù)行業(yè)，全心全意為顧客服務(wù)，一切以顧客為中心，在工作中務(wù)求嚴(yán)格，一絲不茍，工作主動(dòng)，堅(jiān)守崗位，勤奮工作，隨時(shí)準(zhǔn)備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺(jué)克服困難，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識(shí)，我們面對(duì)的是一個(gè)個(gè)需要我們服務(wù)的顧客，所以工作時(shí)一定要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度
再當(dāng)前生意不太好的情況下，我們不僅要嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，還要主動(dòng)提高服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高人文素質(zhì)，避免店里發(fā)生糾紛。
超市員工培訓(xùn)心得體會(huì)5篇超市員工培訓(xùn)心得體會(huì)5篇除了上述之外，在這次培訓(xùn)中，我深刻地認(rèn)識(shí)到了服務(wù)臺(tái)要有良好的形象，是超市整體形象的關(guān)鍵之一。表情是寫再臉上的思緒，微笑服務(wù)不僅是禮貌，也是一種勞動(dòng)的方式，它可以帶給顧客春天的氣息，可以使前來(lái)購(gòu)物的顧客消除緊張和陌生感。
這次的培訓(xùn)雖然短暫，但我所受到的啟迪和教育，對(duì)我以后的工作起了很大作用。學(xué)習(xí)是進(jìn)步的源泉，我以主人翁的姿態(tài)，積極投身到超市的服務(wù)行業(yè)當(dāng)中，不斷學(xué)習(xí)實(shí)踐，不斷提高自己。承載著我的夢(mèng)想，去當(dāng)一名合格的優(yōu)秀員工。
超市工作感悟及心得感悟篇4
這是我大學(xué)以來(lái)第二個(gè)寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過(guò)了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自己獨(dú)立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒(méi)有舍近求遠(yuǎn)，在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺(jué)得是非常容易的，但是事實(shí)卻非如此，銷售過(guò)程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時(shí)也感慨不少。
基本情況是這樣的，爺爺開的是個(gè)體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住大量的價(jià)碼，開始的時(shí)候別人無(wú)論要買什么，我都得問(wèn)問(wèn)爺爺或者看價(jià)碼，不過(guò)經(jīng)過(guò)幾天的熟悉我也就記住了很多，對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多，購(gòu)買禮品的人很多，這時(shí)候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來(lái)，而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)行推銷，后來(lái)看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品，而且戰(zhàn)果不錯(cuò)，這也應(yīng)證了室友們常說(shuō)我具有把黑的說(shuō)成白的然后自己又能把白的再說(shuō)成黑的的本領(lǐng)。在銷售過(guò)程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問(wèn)，由顧客徹底的自由購(gòu)物;二就是一路隨行，問(wèn)東問(wèn)西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候提供講解，在不必的時(shí)候供給自由，這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購(gòu)物環(huán)境，也能帶來(lái)一定的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購(gòu)的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個(gè)運(yùn)營(yíng)模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營(yíng)業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物，看看明天需要進(jìn)一些什么貨，然后打電話給進(jìn)貨商，講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問(wèn)題，要記清楚每一筆賬，否則就會(huì)越來(lái)越亂。
超市工作感悟及心得感悟篇5
10月份我被提升為防損主管。轉(zhuǎn)眼間在這個(gè)崗位上已快半年了，在此期間，我首先明確防損主管的崗位職責(zé)，時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位，從小事做起，從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來(lái)服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財(cái)產(chǎn)，將公司的損耗降到最低。
在這一年的時(shí)間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，由其是在防損這一崗位上更是有了長(zhǎng)遠(yuǎn)的計(jì)劃進(jìn)步。也讓我證實(shí)了防損這個(gè)職務(wù)在一個(gè)公司及企業(yè)中的重要性。以下是一年防損部的總結(jié)情況：
1.制度建設(shè)及維護(hù)
2，誠(chéng)實(shí)調(diào)查，
3，風(fēng)險(xiǎn)控制
4，損耗控制。
作為防損就應(yīng)該認(rèn)真履行職責(zé)，忠于職守，努力完成工作任務(wù)。做好核心工作：(五防工作)防火、防爆、防自然災(zāi)害、防破壞、防盜竊。
一、消防管理(落實(shí)消防巡查制度并記錄，加強(qiáng)員工培訓(xùn)及宣傳，消防設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，及隱患整改)。
二、防盜管理(貴重易盜商品防內(nèi)外盜措施的落實(shí))。對(duì)員工進(jìn)行防盜技巧培訓(xùn)，巡場(chǎng)注意事項(xiàng)和過(guò)失行為的處理，門店現(xiàn)金安全管理。
三、落[實(shí)上下班交接(清場(chǎng)制度)并加強(qiáng)夜間安全管理四、定期召開防員周例會(huì)，并做記錄傳達(dá)和落實(shí)總部最近精神，及防損業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
五、防損員勞動(dòng)紀(jì)律，儀容儀表和崗位形像的監(jiān)督并提倡學(xué)習(xí)永輝的企業(yè)文化知識(shí)。
六、對(duì)緊急突發(fā)事件的處理及溝通。
為了讓自已能做一個(gè)稱職的主管要不斷認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能技巧，工作能力才能得到一定的提高，20__年又將是一個(gè)充滿激情的一年，在今后的工作中，我將努力提高自身素質(zhì)克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力。
1、內(nèi)當(dāng)家的角色。要求防損處長(zhǎng)扮演內(nèi)當(dāng)家角色，直接負(fù)責(zé)門店的基礎(chǔ)管理工作。為了能達(dá)到公司的要求，使各防損處長(zhǎng)盡快進(jìn)入角色，快速提高綜超的基礎(chǔ)管理水平，防損部多次組織防損處長(zhǎng)進(jìn)行集中巡店，通過(guò)各店不同的管理風(fēng)格，來(lái)激發(fā)防損處長(zhǎng)的管理思維，從好的方面找差距，從差的方面找原因，各店之間相互交流工作經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同進(jìn)步。同時(shí)防損部也把門店基礎(chǔ)管理工作納入防損處長(zhǎng)業(yè)績(jī)考核的內(nèi)容，充分發(fā)揮了防損處長(zhǎng)的主觀能動(dòng)性。
2、警察的角色。自往以來(lái)，防損部門就充當(dāng)著公司內(nèi)部的執(zhí)法角色，擔(dān)保著保為公司財(cái)產(chǎn)、維護(hù)公司利益的重任，而在防損部成立以后，公司領(lǐng)導(dǎo)更是提出了“對(duì)敵人敢于亮劍”的精神，在根據(jù)這一精神指導(dǎo)，對(duì)各門店防損處認(rèn)真貫徹執(zhí)行，使防損處長(zhǎng)將“警察”這一角色扮演的更加淋漓盡致，同時(shí)帶領(lǐng)門店防損人員，同一切損害公司利益的事物做斗爭(zhēng)，把“防損”這支隊(duì)伍真正鑄煉為“正義”的象征。
3、親善大使的角色。公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)我們：“對(duì)待朋友要像春天般的溫暖”，這一指導(dǎo)在要求防損處長(zhǎng)扮演親善大使角色上，就更有具體意義了。為了這一角色的扮演，06年防損部多次組織門店管理人員進(jìn)行溝通，要求防損處長(zhǎng)對(duì)職能部門多銜接、溝通，在工作上得到他們最大的支持，同時(shí)也要求防損處長(zhǎng)對(duì)員工實(shí)行人性化管理，做到“獎(jiǎng)勵(lì)多于處罰、表?yè)P(yáng)多于批評(píng)”。
時(shí)間總是年復(fù)一年的輪回，14年已悄然而逝。歲月卻把所有的優(yōu)與劣、利與弊記載下來(lái)。在新的一年中，我們將帶著在昔日的工作中積累的所有不足與收獲，投入到新一年的工作中。我們將更加努力的進(jìn)行本職工作，同各店防損處一起更好的完成防損的各項(xiàng)工作任務(wù)。并在工作中創(chuàng)造和諧的工作氣氛，帶領(lǐng)門店防損處為防損部門的榮譽(yù)而努力，力爭(zhēng)在新一年的工作中超越已經(jīng)擁有的一切，取得更大進(jìn)步。
超市工作感悟及心得感悟篇6
我于年月來(lái)到超市，擔(dān)任的崗位是防損，進(jìn)公司的時(shí)候公司已有一定的規(guī)模，在洛陽(yáng)城市也是家喻戶曉，也有良好的口碑，是我選擇好一生的原因之一，在擔(dān)任防損員期間，我一直對(duì)工作盡職盡責(zé)，任勞任怨，認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，協(xié)助領(lǐng)班完成各項(xiàng)工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下，不斷的學(xué)習(xí)，不斷的總結(jié)，善于聽取他人的寶貴意見(jiàn)。我的努力很快得到了公司的肯定，領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，10月份我被提升為伊川店防損副班長(zhǎng)。轉(zhuǎn)眼間在這個(gè)崗位上已快半年了，在此期間，我首先明確防損班長(zhǎng)的崗位職責(zé)，時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位，從小事做起，從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來(lái)服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財(cái)產(chǎn)，將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中，由于經(jīng)驗(yàn)不足也碰到一些煩心事，處理問(wèn)題有些沖動(dòng)，從而吸取了深刻的教訓(xùn)，在下一年的工作中，加強(qiáng)自身修養(yǎng)，努力提高自身素質(zhì)，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，勤總結(jié).勤思考.爭(zhēng)取使自己成為一個(gè)稱職的防損班長(zhǎng)。具體工作如下： 1.加大對(duì)防損的服務(wù)監(jiān)督，提高服務(wù)意識(shí)。
2.對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
3.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)人員.財(cái)產(chǎn).商品安全.保證 賣場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據(jù)具體情況具體分析.解決，確保防損工作的順利進(jìn)行，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計(jì)劃，我會(huì)按照以上的計(jì)劃開展實(shí)施，做一名合格.稱職的防損班長(zhǎng)。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善，將公司的損失降到最低，不求最好，只求更好，為實(shí)現(xiàn)自己的理想與抱負(fù)，為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度：要搞好防損管理工作，提高防損工作效益，首先必須要加強(qiáng)對(duì)防損員的管理，提高防損員自身的管理水平能力，加強(qiáng)對(duì)防損員的素質(zhì)教育，提高防損員的自律能力，才能把防損管理工作深化到各個(gè)領(lǐng)域中去，才能把防損管理工作真正落實(shí)到實(shí)處，才能按照公司的要求去完成各項(xiàng)防損任務(wù)。
2.每個(gè)防損員要想圓滿地完成各項(xiàng)防損指標(biāo)任務(wù)，首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》，按照防損工作的要求，認(rèn)真執(zhí)行每個(gè)崗位的工作流程，確實(shí)行使防損工作的職責(zé)，才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作，防損員的責(zé)任是十分重要的，對(duì)防損員的要求是不能與一個(gè)普通員工相比較的，所以、對(duì)防損員的要求也就不同，防損員要有高度的政治思想覺(jué)悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作，防損員必須要去掉好人主義思想，要不怕惡人惡意，要樹立為宏輝爭(zhēng)效益的良好形象，時(shí)刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣，才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的，管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的，其中包括有政治管理、經(jīng)濟(jì)管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等，每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然，宏輝是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)為實(shí)體的企業(yè)集團(tuán)公司，它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟(jì)管理制度為主體，防損管理工作只是經(jīng)濟(jì)管理工作中不可缺少的一個(gè)重要部分，防損管理是一個(gè)企業(yè)集團(tuán)增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚，為什么超市要把防損管理放在一個(gè)重要的位置，防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢，這就說(shuō)明了防損管理的重要性，同時(shí)、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊(duì)員要人性化的理解企業(yè)對(duì)我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點(diǎn)。
4.防損管理是一項(xiàng)十分重要而艱巨的任務(wù)，防損管理工作的好與壞，直接體現(xiàn)在每個(gè)防損員的工作中;我們防損隊(duì)伍為了更多更好的為公司增加效益和財(cái)富，首先必須要從防損員本身做起，防損隊(duì)員必須要有過(guò)硬的本領(lǐng)，更要防損員自已過(guò)得硬，防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念，在工作中時(shí)刻要嚴(yán)格求自已，防損員在任何時(shí)候、任何情況下都要堅(jiān)定不移地堅(jiān)持原則，堅(jiān)決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個(gè)數(shù)據(jù)、說(shuō)明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個(gè)月時(shí)間里，就有11個(gè)課組虧損、成本金額是1078.5萬(wàn)元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬(wàn)元。象這些損耗，除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外，還有另外一部分損耗，防損員有著不可推卸的責(zé)任，其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn)，它即不是副食類、又不容易質(zhì)變，為什么會(huì)有這么高的損耗率?這就明了我們?cè)趯?shí)際工作中還存在多方面的問(wèn)題，離公司的要求還很遠(yuǎn)，沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行工作流程，工作責(zé)任不到位，才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此，我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
防損位編制
入口、出口銀線、收貨、內(nèi)巡、監(jiān)控、機(jī)動(dòng)領(lǐng)班
防損的職責(zé)
是降低損耗、維護(hù)公司文化和價(jià)值觀、保障公司可持續(xù)發(fā)展為己任務(wù)。
防損員的工作職責(zé)
一、員工通道崗：
1.檢查下班員工隨身攜帶的物品，是否夾帶商品等。
2.負(fù)責(zé)來(lái)訪人員的登記，禮貌回答來(lái)訪人員的咨詢，并通過(guò)電話或其他途徑通知被訪人員，同時(shí)維護(hù)辦公
區(qū)域的工作秩序，及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。
3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商常
4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退。
5.禁止當(dāng)班員工無(wú)故離開商場(chǎng)，因工作需要離開的要做好外出登記。
6.對(duì)從該通道拿出商場(chǎng)的商品要認(rèn)真檢查，問(wèn)清原因并做好登記，核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符，嚴(yán)格執(zhí)行(物品出入流程)。
7.制止員工帶包(裝)和工作無(wú)關(guān)物品從通道進(jìn)入商常
8.禁止顧客，送貨人員及其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)出通道。
9.對(duì)夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實(shí)登記，未登記不得進(jìn)入。
10.夜班清場(chǎng)完畢需檢查辦公區(qū)門窗及照明燈等是否關(guān)閉。
11.協(xié)助客服人員做好投訴工作。
12.員工通道由防損部直接負(fù)責(zé)，平時(shí)安排站崗1人，上、下班時(shí)間為2人。
13.防損員早上7：00分準(zhǔn)時(shí)上崗，其中1人守崗，1人維持打卡秩序，員工應(yīng)排隊(duì)打卡按先后次序。
14.中午交接-班時(shí)間為：14：40分以前，下午用餐時(shí)間為：17：00—18：30分，下班員工必須走員工通道。
超市工作感悟及心得感悟篇7
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因，我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費(fèi)考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò)，老板比較喜歡我，所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假，我就打電話到超市了，問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦!閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。
俗話說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難啊!只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話，就要做無(wú)數(shù)的好事，但還不一定能改變。要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒(méi)人看著貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰(shuí)，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累!有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手膀都疼，還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間!畢竟是私企老板，不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)!這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?，F(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”，我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然，被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。話說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的!價(jià)格低了，利潤(rùn)自然就少了，我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的啊!
超市工作感悟及心得感悟篇8
首先很高興有機(jī)會(huì)作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入______實(shí)習(xí)，在這個(gè)的家庭里我了解了超市運(yùn)營(yíng)基本常識(shí)，認(rèn)識(shí)了很多的朋友。一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長(zhǎng)主持的周會(huì)議，90分鐘的會(huì)議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡(jiǎn)單地各部門把東西賣出去，還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定工作計(jì)劃、控制商品存貨、定價(jià)、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時(shí)間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場(chǎng)管理、行政管理任何一個(gè)環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會(huì)議是超市工作的縮影，是全面認(rèn)識(shí)超市工作難得的機(jī)會(huì)，讓我深刻體會(huì)到自己零售知識(shí)貯存的空白，不消極怠工，學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部實(shí)習(xí)，這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場(chǎng)幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時(shí)間不長(zhǎng)，但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價(jià)簽、價(jià)格核對(duì)。也在賣場(chǎng)了解紡織部門的各種產(chǎn)品，熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識(shí)，以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級(jí)、和保質(zhì)期等商品知識(shí)。幫助促銷人員回答顧客問(wèn)題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過(guò)幾天的賣場(chǎng)實(shí)習(xí)，我個(gè)人認(rèn)為超市營(yíng)運(yùn)管理工作雖然簡(jiǎn)單但需要我們認(rèn)真對(duì)待，注重細(xì)節(jié)。價(jià)格管理商品采購(gòu)、訂貨、驗(yàn)收、銷售各個(gè)過(guò)程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實(shí)際到我們的工作中就是收貨時(shí)要核對(duì)貨品編號(hào)、條碼，每天定期進(jìn)行價(jià)格檢查，及時(shí)打印價(jià)簽更改變價(jià)商品的價(jià)格，保證每項(xiàng)商品不可有兩個(gè)不同價(jià)格標(biāo)簽。賣場(chǎng)商品也需要認(rèn)真分析商品特點(diǎn)，再結(jié)合超市促銷活動(dòng)進(jìn)行成列達(dá)到易見(jiàn)、易找、易選的目標(biāo)，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價(jià)簽與商品是否一致還原顧客錯(cuò)放商品;褪色、破損或遺失的價(jià)簽要及時(shí)更換。
春節(jié)將至超市營(yíng)業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團(tuán)結(jié)合作下我們及時(shí)對(duì)商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化，對(duì)顧客進(jìn)行貼心服務(wù)，促進(jìn)銷售，我們部門的營(yíng)業(yè)額同比去年顯著增長(zhǎng)。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會(huì)更方便顧客的購(gòu)買。首先男士?jī)?nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來(lái)購(gòu)買內(nèi)褲男士、女士?jī)?nèi)褲分開，不方便;最后女士?jī)?nèi)褲獨(dú)占一個(gè)大牌面，商品沒(méi)有豐實(shí)感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問(wèn)收銀臺(tái)、出口等等，可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點(diǎn)路標(biāo)。
回顧這一周的工作，自己整體上因?yàn)閰⒓訝I(yíng)運(yùn)時(shí)間較短，經(jīng)驗(yàn)少，操作不夠自如。超市運(yùn)營(yíng)管理要學(xué)的東西多而細(xì)，只有自己積極主動(dòng)才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應(yīng)該比別人更加努力，一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點(diǎn)、價(jià)格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識(shí)消化貫通在運(yùn)用到實(shí)際工作中。另一方面通過(guò)了解最新市場(chǎng)信息，查閱超市營(yíng)運(yùn)的相關(guān)的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來(lái)帶利益。