超市工作心得和感悟

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超市工作心得和感悟篇1

實(shí)習(xí)時(shí)間:1-6至21-28

實(shí)習(xí)地點(diǎn):__店

實(shí)習(xí)人員:___

實(shí)習(xí)部門:生鮮部

一、我的實(shí)習(xí)工作流程及其標(biāo)準(zhǔn)、存在的問(wèn)題和解決方式構(gòu)想

1、衛(wèi)生檢查

內(nèi)容:檢查個(gè)人衛(wèi)生、儲(chǔ)存區(qū)域衛(wèi)生、操作區(qū)域衛(wèi)生、銷售區(qū)域衛(wèi)生

問(wèn)題:(1)出現(xiàn)手部受傷,無(wú)防水繃帶包扎

(2)洗手無(wú)消毒皂或洗手液;冷庫(kù)、操作間、設(shè)施及地板的清潔無(wú)法按一日兩次、用化學(xué)清潔劑清潔、清水清洗、消毒水消毒的程序進(jìn)行操作;操作間只能在商場(chǎng)有報(bào)損的洗衣粉時(shí)才能夠有去污劑(即便是不允許的)清洗生鮮部的東西。

(3)水龍頭壞損,易割破手,無(wú)法關(guān)緊水,卻一直不維修。

(4)垃圾桶不隨時(shí)蓋蓋。

建議:(1)按衛(wèi)生要求配備相應(yīng)的自用物品,門店應(yīng)重視衛(wèi)生;不衛(wèi)生的事情一旦被暴光將損失巨大;

(2)門店應(yīng)有衛(wèi)生表填寫,巡場(chǎng)的主管或指定人員應(yīng)按時(shí)間填寫衛(wèi)生檢查狀況;可以采用像星級(jí)賓館里檢查洗手間保潔員工作那樣的表格方式。

(3)利用晨會(huì)晚會(huì)和巡場(chǎng)的合適時(shí)機(jī),經(jīng)常提醒和教育,培養(yǎng)良好習(xí)慣。好習(xí)慣是要經(jīng)常提的,嘴巴要勤。

(4)設(shè)備的衛(wèi)生和維護(hù)保養(yǎng)是相關(guān)的,要嚴(yán)格按照要求進(jìn)行擦拭,并登記人員維護(hù)的時(shí)間并簽名,便于檢查,把損耗降低到最大限度。

2、收貨、驗(yàn)貨、退貨

內(nèi)容:(1)與收貨部、柜主、生鮮主管按訂單收早晨第一車蔬菜,檢查商品是否符合訂單上品名、數(shù)量,檢查質(zhì)量;

(2)決定退換貨或收貨;

問(wèn)題:(1)有缺貨產(chǎn)品一直從我實(shí)習(xí)開(kāi)始到結(jié)束都未曾到貨,但是排位空在那里,未見(jiàn)有處理意見(jiàn)——玉米片;

(2)新品上柜三天仍未有牌價(jià)卡,顧客想購(gòu)買卻因?yàn)椴樵兟闊┒艞?,?dǎo)致顧客意見(jiàn)大,丟失營(yíng)業(yè)額——雙匯260克火腿、越洋籃裝雞蛋等;

(3)小時(shí)促銷及臨時(shí)調(diào)架商品常竄碼,不符合單品管理要求——大白菜與蘿卜等;

(4)報(bào)損時(shí)間通常在中午,報(bào)損的通常是昨天一班留下的數(shù)額,不是當(dāng)天進(jìn)貨的報(bào)損數(shù),庫(kù)存管理卡上卻填在同一天時(shí)間里,這是否有利于數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確?

(5)問(wèn)報(bào)日計(jì)劃是否有生鮮主管簽名?柜主回答是不需要?事實(shí)是否有簽字看不到,按理是要簽字電腦專管才可以輸入或者傳真。訂單應(yīng)依據(jù)電腦數(shù)據(jù)和進(jìn)銷存數(shù)據(jù)生成,尋找適銷并且利潤(rùn)高的商品訂貨。

(6)訂單隨意性較大,不考慮庫(kù)存和銷售量及其他因素,連續(xù)三天都訂還有著大量庫(kù)存的同樣葉菜,操作間大量堆積,導(dǎo)致商場(chǎng)銷售已積壓三天的葉菜(如生菜、茼蒿、龍須菜),新鮮承諾打了折扣,最后以有兩天不訂其中一種商品來(lái)挽回局面;說(shuō)明主管沒(méi)有根據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)工作。

(7)員工空時(shí)聚眾聊天情況較多,兩個(gè)班次的員工沒(méi)有見(jiàn)面機(jī)會(huì),除了庫(kù)存表的填寫,沒(méi)有交接班日志,通常只是一張小紙條留言,無(wú)法較好的交流溝通。

(8)員工精神面貌大多不好,上班時(shí)間當(dāng)著顧客的面說(shuō)臟話;一部分員工對(duì)顧客服務(wù)態(tài)度較差,語(yǔ)氣不好嗓門大像罵顧客;(好象是柳州市民通病,如 “好咩?! ”等等)

(9)生鮮火腿腸處排面有一層空著,無(wú)商品可陳列,就拆下最高層板;最后由其他部門發(fā)現(xiàn)并由營(yíng)運(yùn)組長(zhǎng)要求把層板重新插好,把別部門的商品的包裝箱擺上去。

(10)過(guò)磅忙時(shí),促銷員理貨員也上機(jī)打自己商品的碼。

(11)生鮮切配菜標(biāo)明的保質(zhì)期已過(guò)還擺放在柜臺(tái),未能在營(yíng)業(yè)前檢查鮮度和及時(shí)更換標(biāo)貼。

(12)對(duì)新品的推介不夠主動(dòng),對(duì)商品的知識(shí)了解不夠、不及時(shí)。一些少見(jiàn)的蔬菜很多人不知怎么食用,所以購(gòu)買率低。

(13)對(duì)商品的關(guān)注程度不夠,導(dǎo)致商品全部變質(zhì)。處理時(shí)不能意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重程度,沒(méi)有報(bào)損而是折價(jià)銷售(土豆)。

(14)顧客購(gòu)買鮮雞等肉品后要求馬上幫切好,可切好后顧客付款時(shí)想想又不要了怎么辦?

(15)創(chuàng)新性少,人氣不夠旺。

建議:(1)主管重視巡場(chǎng)工作,巡場(chǎng)次數(shù)有規(guī)定并以表格形式記錄下巡場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并提出解決辦法,指定人員負(fù)責(zé)到底并及時(shí)檢查執(zhí)行情況;

(2)主管重視電腦數(shù)據(jù)的調(diào)閱對(duì)比,結(jié)合巡場(chǎng)和柜主的報(bào)告,根據(jù)季節(jié)和天氣及節(jié)日的不同,及時(shí)調(diào)整訂單的品種和數(shù)量質(zhì)量,保證賣場(chǎng)商品的豐富和豐滿。

(3)重視單品管理,加強(qiáng)管理及經(jīng)營(yíng)制度的學(xué)習(xí);

(4)加強(qiáng)對(duì)員工的管理監(jiān)督,改善服務(wù)態(tài)度,招聘員工應(yīng)該注重這方面的要求(服務(wù)的熱情程度與銷售額的成交基本是成正比,而熱情和性格有著很重要的關(guān)系,我認(rèn)為有些東西是與生俱來(lái)的);進(jìn)行定期的培訓(xùn),強(qiáng)化制度的執(zhí)行;

(5)開(kāi)展防損防盜的競(jìng)賽和銷售競(jìng)賽、商品知識(shí)講解競(jìng)賽,以積極的形態(tài)獎(jiǎng)勵(lì)為門店創(chuàng)造效益的員工(如對(duì)表現(xiàn)積極突出的員工鼓勵(lì)參加高一級(jí)別的培訓(xùn)作為獎(jiǎng)勵(lì));

(6)對(duì)于本來(lái)是整個(gè)的鮮肉品,顧客要求切好是可以的,但是建議應(yīng)該讓顧客去交款后再拿回來(lái)幫切;

(7)加強(qiáng)企業(yè)文化的宣傳,定期組織門店和員工參加合唱、書畫、麻將、拔河、象棋、爬山、郊游、與其他企業(yè)聯(lián)誼、志愿者等文化活動(dòng),堅(jiān)持開(kāi)展如“每周一星”、“每月一星”、“年度明星”等評(píng)選活動(dòng)(評(píng)選以數(shù)據(jù)為主要依據(jù)),發(fā)揮團(tuán)委、工會(huì)的作用,培養(yǎng)員工的歸屬感,培養(yǎng)人人自覺(jué)遵守和積極向上的行為習(xí)慣,提升員工的聯(lián)華人榮譽(yù)感,從而主動(dòng)宣傳企業(yè),主動(dòng)聯(lián)系銷售、主動(dòng)節(jié)約防損,提高經(jīng)濟(jì)效益。

(8)責(zé)任感不是靠嘴巴強(qiáng)調(diào)出來(lái)的,而應(yīng)當(dāng)逐級(jí)自上而下由直接上級(jí)為下級(jí)制定崗位績(jī)效考核,細(xì)化每日每項(xiàng)工作,做到考核有數(shù)據(jù)有事件可查,這樣員工才會(huì)有責(zé)任感;

6、每日小盤點(diǎn)

內(nèi)容:(1)盤倉(cāng)庫(kù)數(shù);

(2)盤賣場(chǎng)數(shù);

(3)填寫進(jìn)銷存明細(xì)表(庫(kù)存管理卡);

問(wèn)題:(1)有些小盤點(diǎn)的某種商品數(shù)是估數(shù)現(xiàn)象

建議:(1)杜絕估數(shù)現(xiàn)象,發(fā)揮組長(zhǎng)的作用,強(qiáng)調(diào)責(zé)任心和制度。

7、營(yíng)業(yè)結(jié)束工作(衛(wèi)生、理貨、補(bǔ)貨、孤兒商品歸位)

內(nèi)容:(1)檢查冷藏區(qū),擦拭,關(guān)燈,放下防護(hù)層,檢查電安全。

(2)清掃操作區(qū)域和銷售區(qū)域;

(3)理貨、補(bǔ)貨、孤兒回家;

8、留言

內(nèi)容:(1)把當(dāng)天出現(xiàn)的未解決好的問(wèn)題交代下一班;

(2)把要貨的特殊情況通知下一班。

問(wèn)題:(1)留言應(yīng)當(dāng)是一個(gè)本子,而不應(yīng)該是隨手扔掉的紙條,這樣不利于工作的總結(jié),不利于分清責(zé)任和上級(jí)的檢查。

二、我的感受

1、企業(yè)在員工內(nèi)心沒(méi)有扎根,員工缺乏奮斗激情或者說(shuō)是麻木了;一個(gè)好的小組很有活力(如黃少珍組),銷售額也高,服務(wù)也好,也容易接觸;不好的小組有一顆老鼠屎,就能夠壞了一鍋湯;人的自我調(diào)整很重要;

2、防損節(jié)約是作為零售業(yè)利潤(rùn)來(lái)源的大頭,和員工的經(jīng)濟(jì)效益。

超市工作心得和感悟篇2

我參加了集團(tuán)超市店長(zhǎng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和輔導(dǎo),收益良多。我非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這次集體培訓(xùn)的機(jī)會(huì),我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為大商集團(tuán)的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團(tuán)對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了集團(tuán)“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。

目前,集團(tuán)對(duì)于超市的相關(guān)建設(shè)正在飛速發(fā)展當(dāng)中,在現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng),差異化經(jīng)營(yíng),特色經(jīng)營(yíng),自主經(jīng)營(yíng),以及如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中獲得市場(chǎng)份額,在管理中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,社會(huì)效益雙豐收,是一個(gè)值得研究和探討的課題。

本次的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構(gòu)、學(xué)習(xí)食品、非食、生鮮、防損、前臺(tái)、收貨部、訂單室的崗位職責(zé)及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)。

通過(guò)培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。

超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè),之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去,那么就好OK,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在的超

市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。

強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項(xiàng)工作,一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購(gòu)買,公司才會(huì)有收入和利潤(rùn),如果失去顧客,公司將無(wú)法在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足生根。因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?

那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來(lái)”?!拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆?/p>

怎樣才能把服務(wù)做到?相信每一位大商人心中都有一把尺子?!靶蜗蟆保绾翁岣叽笊坛性陬櫩托闹械男蜗?,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣場(chǎng)的布局等等,這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們大商超市。

古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識(shí)是我以前學(xué)習(xí)過(guò)的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣場(chǎng)的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí),我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中,更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到的效果,提升一個(gè)層次。

全員防損要求我們每一位員工,不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道,因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯(cuò)誤,盤點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小??傊?,防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。

另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芾潇o的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等,不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。

學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過(guò)這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,

從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。

有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:

1、營(yíng)運(yùn)營(yíng)銷運(yùn)作:

努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷計(jì)劃和各項(xiàng)促銷活動(dòng)。對(duì)總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實(shí)時(shí)查詢時(shí)段銷售數(shù)據(jù),及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品促銷情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場(chǎng)變化。對(duì)商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項(xiàng)齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來(lái)提升超市業(yè)績(jī),增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內(nèi)銷售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī),季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷活動(dòng)提升銷售。

2.、員工管理:

我會(huì)通過(guò)公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對(duì)全店員工進(jìn)行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎(jiǎng)懲辦法,建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。

3、財(cái)務(wù)監(jiān)審:

對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

4、物品管理:

定期對(duì)店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購(gòu)物籃、購(gòu)物車每月一盤點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運(yùn)作,每月要對(duì)店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對(duì),并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。

5、進(jìn)貨、退貨核查:

超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過(guò)關(guān),還要定期對(duì)所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進(jìn)行防損,營(yíng)運(yùn),收貨部三方會(huì)點(diǎn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅(jiān)決拒收,保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對(duì)于店內(nèi)臨期,破包,過(guò)季,滯銷等可退類商品,要及時(shí)組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。

6、庫(kù)存管理:

嚴(yán)格控制庫(kù)存金額及庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù),一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫(kù)存數(shù)據(jù),及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫(kù)存化處理。

7、損耗控制:

商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤,每季度一大盤。爭(zhēng)取把握商品損耗控制在千分之三以下。對(duì)易損耗的分類要以月、周單位進(jìn)行小分類盤點(diǎn),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。

一名合格的超市店長(zhǎng)要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績(jī),要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(zhǎng),向更高的目標(biāo)前進(jìn)。

超市工作心得和感悟篇3

今天,爸爸陪我去聯(lián)華超市了解商品的價(jià)格。

我們先來(lái)到食品區(qū),看見(jiàn)糯米是每斤4。18元,香米是每斤3。18元,黑豆是每斤12。 50元,烏棗是每斤25。60元,核桃仁要每斤65。50元,核桃仁要比香米貴很多。

接著,我們來(lái)到了文具區(qū),看見(jiàn)艾德沃牌的書包每個(gè)要428元,而米奇牌的每個(gè)126元。我們仔細(xì)看了籃球的價(jià)格,發(fā)現(xiàn)籃球價(jià)格每個(gè)從18。90元到350元都有,其中100元以下的有4種,100元到200元的有16種,201元到300元的有5種,300元以上的有1種,大部分籃球的價(jià)格是在100元到200元之間。

然后,我們來(lái)到了日用品區(qū),日用品中給我印象最深的要數(shù)牙膏了。最便宜的牙膏只要2。90元就可以買一大支,最貴的要65。80元一支。比如黃芩牙膏,大家都熟悉的橙紅色外殼的110克裝的只要3。20元,而一種新的130克裝的要65。80元,都是黃芩牙膏價(jià)格相差還真大啊。

超市商品真多啊,商品價(jià)格更豐富。

超市工作心得和感悟篇4

轉(zhuǎn)眼間,短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時(shí)也對(duì)自己未來(lái)投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來(lái),我對(duì)自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績(jī),以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來(lái)的情況總結(jié)如下:

一、思想認(rèn)識(shí)。

每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)該有一個(gè)清楚的思想認(rèn)知,無(wú)論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個(gè)月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹(shù)立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋€(gè)在公司的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,同事間的互相激勵(lì)是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競(jìng)爭(zhēng)氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來(lái)帶動(dòng)群體。

此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力,我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問(wèn)題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來(lái)做好這項(xiàng)平凡卻不簡(jiǎn)單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中,我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查,同時(shí)把自己商場(chǎng)內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來(lái),這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會(huì)通過(guò)自己的努力,取得更大的進(jìn)步。

二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容

在我沒(méi)去和大福實(shí)習(xí)前,雖然以前有去過(guò)社會(huì)做實(shí)踐,但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過(guò)了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后,我也對(duì)這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安,不就是整天站著么,沒(méi)啥好大不了的,所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后,自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了,畢竟防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們?cè)诤痛蟾0儇洺凶鳛橐幻细竦膫刹靻T應(yīng)做的幾方面:

1、形象問(wèn)題

防損員是超市的窗口,顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們,所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經(jīng)營(yíng)形象,如何才能做好一名防損員呢

首先,防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方,給顧客一個(gè)好的感覺(jué),就會(huì)激起顧客購(gòu)物的熱情,反之,會(huì)對(duì)顧客產(chǎn)生討厭心理,影響著顧客再次購(gòu)物的情緒。

其次是要保持物品的整潔。包括對(duì)本崗位范圍內(nèi)的購(gòu)物推車、購(gòu)物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購(gòu)物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)處理等。

最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識(shí),熟悉門店賣場(chǎng)內(nèi)商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì)使用禮貌用語(yǔ)主動(dòng)上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時(shí),防損員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡迎您再次光臨”、“請(qǐng)慢走”等用語(yǔ)時(shí),顧客就會(huì)對(duì)超市留下很深的印象。他們就會(huì)再次光臨超市。

超市工作心得和感悟篇5

連鎖經(jīng)營(yíng)中每家新店在開(kāi)業(yè)之初都會(huì)遇到因?yàn)閷?duì)新消費(fèi)群體的需求無(wú)法做到全面深入的了解,而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認(rèn)知率較低等情況,在這時(shí)如果不進(jìn)行及時(shí)、系統(tǒng)、有效的引導(dǎo)認(rèn)知工作,便會(huì)使企業(yè)走進(jìn)一個(gè)被業(yè)內(nèi)人士習(xí)慣上稱之為的“霧境營(yíng)銷”的誤區(qū)。

區(qū)域消費(fèi)水平的差別、消費(fèi)者所處文化氛圍的不同等原因,勢(shì)必造成消費(fèi)群在認(rèn)知接受新進(jìn)入者時(shí)行為表現(xiàn)方面的不同。特別是在當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)業(yè)并不處于衰落期時(shí),目標(biāo)顧客群的認(rèn)知速度與效果會(huì)成為直接影響新進(jìn)入者拓展當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的重要因素。俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難”那么,這時(shí)我們?cè)撊绾巫瞿?

讓顧客知道。在做顧客認(rèn)知初期工作時(shí)想要讓目標(biāo)人群概念性的知道“我們是做什么的?”就必須找準(zhǔn)當(dāng)?shù)刂饕?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)作為引導(dǎo)認(rèn)知的切入點(diǎn),以目標(biāo)顧客所熟知的事物作為暗式的參照物,這樣再通過(guò)隱義性和技巧性的外部宣傳工作使消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的比較和選擇的意識(shí)?!安慌虏蛔R(shí)貨,就怕貨比貨”,有比較選擇基礎(chǔ)上的購(gòu)物行為將會(huì)促使消費(fèi)者最終向忠誠(chéng)顧客轉(zhuǎn)變。但該認(rèn)知層給顧客的僅僅是通過(guò)感官而獲知的表面信息,并不能決定認(rèn)知工作的理性化走向。

讓顧客明白。明白認(rèn)知階段是顧客通過(guò)比較后由“試試看”購(gòu)買型向“反復(fù)”購(gòu)買型過(guò)渡的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)間里我們應(yīng)該充分運(yùn)用整體的形象整合系統(tǒng)為顧客提供更為完善的購(gòu)物過(guò)程。這里的形象整合不單單指開(kāi)業(yè)之初店面整體的裝修、媒體的宣傳等單一性的工作更主要的是以什么來(lái)保證顧客購(gòu)物過(guò)程中的最大滿意度。要通過(guò)盡可能多的渠道在顧客、員工中進(jìn)行企業(yè)文化的潛移默化和影響,將簡(jiǎn)單的購(gòu)銷關(guān)系向一個(gè)脈絡(luò)分明的有機(jī)共同體演變。使顧客明白我們是“以擔(dān)社會(huì)責(zé)任為先,以為顧客服務(wù)為主”的新型企業(yè),我們所要的第一追求不是利潤(rùn),而是有更廣闊的空間與機(jī)會(huì)能為更多的消費(fèi)者提供滿意的服務(wù)。

讓顧客信任。全面質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展的生命線,也是建立顧客信任的唯一途徑。以“品質(zhì)論英雄”是商家營(yíng)銷的主要手段和線索,質(zhì)量品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、等等都已成貫穿所有工作的主線,這些方方面面工作絕不能為某個(gè)時(shí)間段的促銷而造勢(shì),要真正成為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的一個(gè)個(gè)鄭重的承諾。讓顧客100%滿意的質(zhì)量管理作為培育忠誠(chéng)顧客的基石性工作必須從開(kāi)業(yè)伊始就進(jìn)行周密的操作,從嚴(yán)格要求、按流程操作到全方位的監(jiān)督檢查,要做到有形式、更要有內(nèi)容有涵義。只有這樣才能經(jīng)的起實(shí)踐者和時(shí)間的檢驗(yàn),才能讓顧客產(chǎn)生信賴和忠誠(chéng)。

讓顧客喜歡。一個(gè)人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現(xiàn)實(shí)中這種親和力不單只存在于人與人之間,企業(yè)與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運(yùn)營(yíng)因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員工的全力以赴、企業(yè)對(duì)公益事業(yè)的關(guān)注、社區(qū)關(guān)系的融洽,甚至于部分管理者的人格魅力等。因?yàn)檫@諸多因素的存在所以我們?cè)趯?duì)待顧客的每次光顧時(shí)都不應(yīng)只當(dāng)成是一次簡(jiǎn)單機(jī)械的銷售過(guò)程,企業(yè)行為的良好展示就是靠這看似單純的一次又一次。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務(wù)顧客的機(jī)會(huì),才能讓他們?nèi)ジ惺芪覀兘o其帶來(lái)的“超值”。日積月累中潛在的親和力自然會(huì)被挖掘出并成為企業(yè)與目標(biāo)顧客間牢固的橋梁與紐帶。

讓顧客回味。從消費(fèi)行為學(xué)的角度來(lái)分析我們會(huì)發(fā)現(xiàn):每一位顧客在單項(xiàng)行為結(jié)束后,都會(huì)肯定自己的相關(guān)選擇與決定是明智而正確的,都不會(huì)去貶低、否認(rèn)自己的決定。這是因?yàn)槊總€(gè)人在自己的行為評(píng)價(jià)中都存有對(duì)自我認(rèn)可性的依賴和自我否認(rèn)性的排斥。據(jù)此,我們應(yīng)創(chuàng)造更多的情景讓顧客回味并明白:是我們企業(yè)的與眾不同讓他有更多的理由去肯定自己的行為,以我們的品牌為榮耀在同一群體中得到更多的贊許和認(rèn)同。這樣以來(lái),不但充分滿足了消費(fèi)者的自我認(rèn)可性,同時(shí)也給我們帶來(lái)了超出任何宣傳效果的-----口碑效應(yīng)。

在新型競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)運(yùn)環(huán)境下,多少商家在歇斯底里的高喊“錢越來(lái)越難賺了,顧客越來(lái)越看不透了,借我們一雙慧眼吧!”。其實(shí)不是消費(fèi)者變復(fù)雜了,而是企業(yè)沒(méi)有把自己真正融進(jìn)一個(gè)以顧客需求為最終導(dǎo)向的新型空間里。模糊的管理,糊涂的消費(fèi)由此而存在。

每一個(gè)有高瞻遠(yuǎn)矚性和社會(huì)責(zé)任感的商家在運(yùn)營(yíng)操作之初都不能讓一時(shí)的受益沖昏頭腦走進(jìn)經(jīng)營(yíng)的“霧境”,錯(cuò)失建立自己忠誠(chéng)顧客群的良機(jī),我們只有主動(dòng)去做引導(dǎo)消費(fèi)者明明白白消費(fèi)的先鋒使者,才能在新的市場(chǎng)上扎根立足、長(zhǎng)久發(fā)展!

超市工作心得和感悟篇6

首先,我非常感謝公司給我們新進(jìn)員工的集體培訓(xùn),我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為公司的第一批員工,我深感榮幸與驕傲……這說(shuō)明公司對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了公司“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對(duì)于剛介入服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這次機(jī)會(huì)。

經(jīng)過(guò)半個(gè)月的培訓(xùn),完全打破了我沒(méi)培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥乏味的過(guò)程的那種想法,讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對(duì)服務(wù)充滿濃厚的興趣,服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體,我個(gè)認(rèn)為最主要的是,它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè),而且與生活緊密聯(lián)系。

半個(gè)月的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:軍訓(xùn)、相關(guān)的企業(yè)文化以及公司的基本運(yùn)作情況介紹,特別是聽(tīng)了汪總的講解,讓我們大家都受益匪淺,課程內(nèi)容生動(dòng)有趣,講解企業(yè)文化的同時(shí),還摻雜了許多廣泛性知識(shí),都與我們的工作和生活息息相關(guān),使我們?cè)诙虝r(shí)間里了解到公司的基本運(yùn)作流程以及司的企業(yè)文化,企業(yè)現(xiàn)狀等等、讓我們對(duì)公司有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位,更了解自己的職責(zé),讓我們對(duì)未來(lái)的工作充滿信心,充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性,利用好公司的優(yōu)勢(shì)資源效果為公司創(chuàng)造效益,公司的快速發(fā)展也是我們個(gè)人發(fā)展。

通過(guò)培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。

超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè),之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去,那么就好ok,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在的超市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們公司員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著公司的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。

這是公司的第一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是非常著重的,汪總及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,讓我們?cè)谂嘤?xùn)內(nèi)充分感受到了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)作的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w,我們?cè)谖磥?lái)的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!

接下來(lái)的培訓(xùn),我想會(huì)更有趣、更專業(yè),所以我會(huì)更認(rèn)真聽(tīng),理論與實(shí)踐更加強(qiáng)化我們的工作,因?yàn)槲乙埠軣釔?ài)且珍惜這份工作!

超市工作心得和感悟篇7

我叫李_,是家樂(lè)店收銀員一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司工作也將近三個(gè)月時(shí)間了。轉(zhuǎn)眼間快到年底了,來(lái)到本公司的這幾個(gè)月里,我不僅學(xué)會(huì)了很多專業(yè)知識(shí),而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的財(cái)富,因?yàn)樵?jīng)我是個(gè)不善于交流不愛(ài)與人溝通的孩子。

或許對(duì)大家來(lái)說(shuō),收銀是件很容易的事,收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的,不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀,每天早上我們來(lái)到店里首先打掃衛(wèi)生,然后再開(kāi)會(huì),然后才開(kāi)始一天的工作。工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀,在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù),特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如:“您好,歡迎光臨““請(qǐng)稍等,請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。

在工作的這短短的幾個(gè)月中,雖然有時(shí)會(huì)有些失落,不過(guò),也有過(guò)很多的歡喜,特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開(kāi)心。。。。。。還有,每次有不懂得問(wèn)題時(shí),老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,難免有些失落,不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí),我相信沒(méi)有什么做不好的。

自己雖然做收銀的工作并不長(zhǎng),自己的技術(shù)水平跟專業(yè)素質(zhì)還有待提高,但我覺(jué)得只要我們用心去學(xué)習(xí),就一定能克服困難。更重要的是我們要樹(shù)立良好的企業(yè)形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問(wèn)題更要積極的向老員工請(qǐng)教學(xué)習(xí)。

在工作的這段期間中,我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí),我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中,當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí),然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有,就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù),微笑是最為迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生。

我們每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。

在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),雖然自己的業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,不過(guò)我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí),就一定能克服困難,成為一名優(yōu)秀的收銀員。

雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

超市工作心得和感悟篇8

時(shí)間總是飛快而過(guò),一轉(zhuǎn)眼間,新的一年悄然而至。在過(guò)去的20__年中,不論功過(guò)與否,我都應(yīng)該向服務(wù)臺(tái)的妹妹們表示感謝,如果沒(méi)有她們的積極配合與辛勤付出,很難讓服務(wù)臺(tái)的工作順利進(jìn)行。同時(shí),也借此機(jī)會(huì)感謝店長(zhǎng),以及各樓層經(jīng)理、各部門主管的大力支持與配合,讓我們服務(wù)臺(tái)員工能大膽的開(kāi)展工作。

說(shuō)到服務(wù)臺(tái)20__年的總結(jié),首先服務(wù)臺(tái)要為整個(gè)賣場(chǎng)的顧客及整個(gè)超市的員工服務(wù)。顧客大大小小的包裹至少有一多半是由服務(wù)臺(tái)員工手中存取。我們已經(jīng)把彎腰、踮腳習(xí)慣的當(dāng)成身體鍛煉;我們又是“道歉專員”。無(wú)論是與非,顧客有什么不滿意的,向我們反映、抱怨,我們都有責(zé)任和義務(wù)代表豐彩超市向顧客賠禮道歉。記不清楚有多少次,我們以身試法,喝下顧客認(rèn)為過(guò)期了的飲料,來(lái)說(shuō)服顧客;

其實(shí),每次的總結(jié)是有必要的,只有靜下心來(lái)去回首,才能發(fā)現(xiàn)自己工作上的成績(jī)與不足,成績(jī)是過(guò)去的,已經(jīng)劃上了一個(gè)句號(hào),只有揚(yáng)長(zhǎng)避短,才能把來(lái)年的工作做得更好。

同時(shí),我們?cè)谝韵聨讉€(gè)方面也有所失誤。

第一,廣播宣傳較少。由于服務(wù)臺(tái)工作較忙,處理的事務(wù)較多,而我又要到收銀臺(tái)值班,每個(gè)班不休假兩個(gè)人上班,有人休假了就只有一個(gè)人上班。(到底有多忙?簡(jiǎn)單說(shuō)一下要做的事,如;播音,開(kāi)發(fā)票,換零錢,開(kāi)換貨單,贈(zèng)品發(fā)放登記,辦理會(huì)員卡,到各部門送顧客所換·退的商品,為顧客存取包裹等等)往往導(dǎo)致播音不能正常進(jìn)行,不能很好的給各項(xiàng)促銷活動(dòng)幫忙,而作為負(fù)責(zé)人的我,深切體會(huì)到這項(xiàng)工作與服務(wù)臺(tái)工作銜接的難處。

第二,與樓層及各個(gè)部門的溝通交流較少。因?yàn)槊Χ鲆暳伺c各樓層之間的交流,有什么事都藏在肚子里,因而會(huì)出現(xiàn)你不了解我,我不理解你的現(xiàn)象。

第三,還有顧客丟失寄存牌不賠償?shù)模袝r(shí)因?yàn)樘蜁?huì)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,以及有時(shí)顧客的背籠丟失 ,雖然我們給顧客做了賠償,但顧客還是很不滿意。等等·

亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚。既然已經(jīng)找出問(wèn)題的癥結(jié)所在,我相信在今后的工作中不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤。在這里,我也希望各部門領(lǐng)導(dǎo)、各位伙伴多給我們提出寶貴的意見(jiàn)和建議,而我將信心百倍,全力以赴將20__年的工作做得更好·更到位。

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