關(guān)于學(xué)習(xí)銷售工作心得總結(jié)
關(guān)于學(xué)習(xí)銷售工作心得總結(jié)篇1
通過多銷售人員管理這門課的學(xué)習(xí)，是我認(rèn)識(shí)到，必須提高銷售人員和銷售經(jīng)理的技能。形成一個(gè)戰(zhàn)斗力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)，因?yàn)橐粋€(gè)戰(zhàn)斗力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)會(huì)給前線提供各種支援：強(qiáng)有力的銷售領(lǐng)導(dǎo)，培養(yǎng)成功銷售人員的環(huán)境，合理的流程都是相當(dāng)重要的。
研究發(fā)現(xiàn)，銷售主管們將銷售管理看作是部門主要的影響點(diǎn)，并將管理能力的發(fā)展成重要的需求。銷售經(jīng)理必須有效的平衡三個(gè)主要角色：策略家、激勵(lì)者、教練，這也是部門成功的三個(gè)要素。學(xué)習(xí)策略的領(lǐng)導(dǎo)銷售人員。銷售人員必須能夠進(jìn)行策略部署，在滿足公司和銷售部門內(nèi)部要求的同時(shí)，接受客戶方面的挑戰(zhàn)。要做到這樣，銷售經(jīng)理必須具備策略性思維，讓公司走上成功之路，確定銷售部門達(dá)成部標(biāo)的方法，找到銷售人員用來實(shí)現(xiàn)業(yè)績的策略。
銷售管理人員還需要為銷售人員設(shè)立清晰和專注的工作目標(biāo)，動(dòng)員和鼓勵(lì)銷售人員去達(dá)到這一目標(biāo)。最成功的經(jīng)理往往需要得到部門內(nèi)部的支持，并以團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的心態(tài)與姿態(tài)開展工作。學(xué)習(xí)與公司內(nèi)其他人或部門合作保證銷售成功，現(xiàn)在跨部門合作比以往任何時(shí)候都重要，應(yīng)為許多部門的通力合作能更好的滿足客戶的需求。而銷售部門是客戶關(guān)系的專家，所以只有銷售部門才能更好的促進(jìn)與其他部門的合作，從而天衣無縫的滿足客戶需求。同時(shí)要對(duì)銷售人員委以重任并信任他們，用來滿足團(tuán)隊(duì)在士氣方面的需求。其次，銷售團(tuán)隊(duì)的內(nèi)部氛圍也相當(dāng)重要。要?dú)g迎新的觀點(diǎn)，在以身作則的同時(shí)幫助銷售人員達(dá)成目標(biāo)。與此同時(shí)，對(duì)銷售人員工作的認(rèn)可也是相當(dāng)重要的，可以激勵(lì)他們的斗志，挖掘他們的潛力。為銷售人員提供支持并讓他們安心工作，會(huì)讓他們?cè)趭^斗的過程中增加自信與責(zé)任感。最后就是支持銷售業(yè)績的流程一定要做好，他們分別為：招聘與雇傭、績效管理、機(jī)遇管理、策略性客戶關(guān)系管理、獎(jiǎng)勵(lì)和認(rèn)可體系、信息系統(tǒng)、培訓(xùn)與發(fā)展。
1. 銷售渠道的重要性
銷售渠道是企業(yè)的生命線,是企業(yè)發(fā)展壯大的本錢,前期我公司主要的職責(zé)以維護(hù)市場、做終端為主,渠道建設(shè)與維護(hù)主要由省代人員來進(jìn)行。
然而,目前的市場發(fā)展模式對(duì)上游供應(yīng)商的要求,由以前的純業(yè)務(wù)型或純市場型轉(zhuǎn)換為綜合實(shí)力最強(qiáng)的復(fù)合型.所以建立派普自己的銷售渠道就成為我們工作的重點(diǎn).也是我司能否發(fā)展壯大的決定因素。
2. .銷售渠道的維護(hù)
銷售渠道的質(zhì)量決定我司發(fā)展是否良性化, 這就要求我司人員要具備非常強(qiáng)的渠道意識(shí)、掌控渠道的能力和維護(hù)渠道良性發(fā)展的能力,從目前的被動(dòng)迎合渠道商快速轉(zhuǎn)變到指引、引導(dǎo)渠道商的配合意識(shí)。從目前的過度相互依靠,過度到相互信任相互依賴。為渠道商提供長期的關(guān)懷指導(dǎo)給予他們信心與安全感.只至培養(yǎng)出派普忠誠的核心渠道商.
2. 人員素質(zhì)與渠道寬度
渠道的建設(shè)包括渠道的拓展、維護(hù)、引導(dǎo),然而渠道的寬度決定著最終強(qiáng)占的市場份額,所以在日常工作中我們的人員就要通過建立完善的渠道管理體系,加強(qiáng)對(duì)渠道的管控能力,從而將渠道拓寬做強(qiáng).
我們賣的不是產(chǎn)品,而是產(chǎn)品的增值部分-------服務(wù)! 我的服務(wù)來自與------日常的積累與學(xué)習(xí)!這句話將是我以后工作的準(zhǔn)則!
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現(xiàn)在我們己經(jīng)清醒的認(rèn)識(shí)到如今是商品同質(zhì)化、服務(wù)差異化的時(shí)代，消費(fèi)者己不再把在哪里消費(fèi)看得那么的重要，而注重的是購物時(shí)所帶來的深層次的滿足。時(shí)代的進(jìn)步以及新華書店集團(tuán)改制不僅注入了新的體制，同時(shí)也為我們帶來了新的服務(wù)理念。圖書市場早己從賣方市場轉(zhuǎn)變成為買方市場，敏銳的感覺市場變化以及顧客新的需要成為對(duì)我們新的要求。
首先，我們要轉(zhuǎn)變思想，認(rèn)識(shí)服務(wù)的重要性。以前我們的工作要求僅僅是干滿勤站滿點(diǎn)，主動(dòng)熱情得對(duì)待顧客，而如今我們要從更高的層面來理解服務(wù)，服務(wù)不僅要以積極主動(dòng)熱情為目標(biāo)，更重要的是以滿足顧客需要為己任。只有熱情、真誠地為顧客著想，才能帶來顧客的滿意。不論我們有多么好的書，如果服務(wù)不完善，顧客便無法真正的滿足，甚至?xí)适甑男抛u(yù)。所以我們要真正的為顧客著想。
以前我們認(rèn)為，只要我們對(duì)服務(wù)態(tài)度加以注重，就會(huì)很容易了解如何滿足顧客需求，就能做好銷售工作，但事實(shí)上，并非如此，想要確定哪些銷售行為可以討好顧客，滿足顧客的期望是很難的。這就要求我們有完美服務(wù)的意識(shí)，和敏銳的感知力。
那我們要從哪些方面去做呢?
一、微笑是對(duì)顧客最好的歡迎
微笑是對(duì)誠意的最好表達(dá)。所以當(dāng)我們接待顧客時(shí)，我們要把顧客當(dāng)朋友般施以真誠的微笑，讓微笑成為我們與顧客良好溝通的開始，把微笑當(dāng)成彼此的紐帶。
二、樹立顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的理念，打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)
不管是在售中，還是售后，有了問題的時(shí)侯，不管是誰的錯(cuò)，我們都要及時(shí)解決，不能采取回避、推脫的態(tài)度。要積極聽取顧客的反饋意見，主動(dòng)做好解釋工作，讓顧客感受到重視和尊重。
三、處處為顧客著想，用誠心打動(dòng)顧客
讓顧客滿意，重要一點(diǎn)體現(xiàn)在真正為顧客著想。處處站在對(duì)方的立場想顧客所及，把自己當(dāng)成對(duì)方，在推介圖書的過程中，時(shí)刻要牢記解決顧客的六個(gè)問題：我為什么要聽你說、這是什么、對(duì)我有什么好處、那又會(huì)怎么樣呢、誰這樣說的、還有誰買過。這樣才能真正打動(dòng)顧客，以誠感人，以心引導(dǎo)人。
四、多聽聽顧客聲音，給顧客準(zhǔn)確推介
當(dāng)顧客來購書時(shí)我們并不能馬上判斷顧客的來意和喜好，所以需要仔細(xì)對(duì)顧客進(jìn)行了解，認(rèn)真分析顧客是哪類的人，比如：學(xué)生、老師、農(nóng)民、司機(jī)、老板等等，盡量了解顧客的需求，努力做到只介紹對(duì)的不介紹貴的圖書給顧客，培養(yǎng)忠實(shí)顧客。我們要在平時(shí)提高業(yè)務(wù)水平，了解自己商品知識(shí)，不能在顧客詢問時(shí)一問三不知，影響顧客對(duì)我們的信任感。
五、掌握溝通技巧，熱情接待顧客
說話語言是一門藝術(shù)，在我們工作中也是十分重要，講究語言技巧，會(huì)拉近我們與顧客之間的距離，更好的開展我們的工作。我們常常遇到顧客反映我們的書價(jià)比較高，我們就要引導(dǎo)顧客換個(gè)角度來看我們的圖書，讓他感覺物有所值，比如：我們有正規(guī)的渠道，有精美的裝幀，有正規(guī)的退換貨服務(wù)等。在工作中，我們要熟練使用服務(wù)敬語，做到主動(dòng)熱情周到。
在我們的工作中開展完美服務(wù)，真心實(shí)意地為顧客著想，千方百計(jì)地讓顧客滿意，才能樹形象、得口碑，創(chuàng)造更好的效益，企業(yè)才能更加強(qiáng)盛。
關(guān)于學(xué)習(xí)銷售工作心得總結(jié)篇3
這次大賽具有挑戰(zhàn)性和競爭性，要求團(tuán)隊(duì)成員必須全面考慮具體的實(shí)施程序以及在運(yùn)行過程中遇到的各種阻礙。對(duì)于我們來說，沒有地理位置上優(yōu)勢(shì)，廣濟(jì)支行距我校較遠(yuǎn)，而我院的學(xué)生幾乎全部是建行卡或者是郵政卡，相比其他高校來說，出師第一步就受到了限制。當(dāng)時(shí)我們也想著放棄，畢竟對(duì)于我們來說這是一個(gè)很大的困難，學(xué)習(xí)的一些營銷方面的知識(shí)也只是局限在課本上，并沒有應(yīng)用到實(shí)際中去。但是，我們認(rèn)為年輕沒有失敗，現(xiàn)在就是我們?yōu)樽呦蛏鐣?huì)多積累經(jīng)驗(yàn)，給了我們大學(xué)生步入社會(huì)的許多引導(dǎo)。注意細(xì)節(jié)+ 有效地溝通+不懈的的努力=成功，我們的資源不好，我們不氣餒，我們創(chuàng)造資源。我們的結(jié)果不好，我們不沮喪，我們享受過程。在過程中不是營銷商品，是營銷自己，從中提升自己、展示自己、鍛煉自己。在過程中不是營銷商品，是營銷理念，從中樹立理念、提升理念、深化理念。實(shí)踐出真知，在實(shí)踐活動(dòng)中我們認(rèn)識(shí)到了很多不足，學(xué)到了很多知識(shí)。
以下是我們蜂巢團(tuán)隊(duì)成員對(duì)于自己在具體的營銷過程中的一些感悟和體會(huì)：
在具體的實(shí)施過程中，并沒有計(jì)劃好的那么順利。大多數(shù)人的思想還是比較閉塞，沒有能力也沒有那種欲望去接受電子銀行這樣一個(gè)現(xiàn)代化的產(chǎn)品，盡管這樣，我們還是去給他們耐心的講解，說明其安全性和便捷性，必要的時(shí)候我們也講給他們一些操作步驟和我們?cè)诰W(wǎng)上交易的經(jīng)驗(yàn)。在風(fēng)帆支行的營銷，可以說很辛苦，但是感覺很有成就感。從早晨九點(diǎn)開始一直到下午五點(diǎn)左右，我們一直在桌子旁守著，接待每一位來咨詢的潛在的顧客，陽光很強(qiáng)烈，尤其是到中午的時(shí)候，那時(shí)候支撐我們的就是兩個(gè)字：“堅(jiān)持”!終于，我們有一位客戶產(chǎn)生，那真是一種由衷的快樂，對(duì)于什么是勝利，在那一刻我們體會(huì)的很深刻。那是我們堅(jiān)持以后的成果，也是我們從課本走向?qū)嶋H的一步。當(dāng)你不能決定結(jié)果的時(shí)候，唯一能做的就是不斷的完善過程!
去工商銀行門前做營銷，給了我們一個(gè)板讓我們寫宣傳語，怎么能又簡單醒目而且能把我們要推銷的這個(gè)電子銀行的功能表現(xiàn)出來，確實(shí)費(fèi)了一些腦筋。在營銷的過程中要面對(duì)不同的人群，而我們要去學(xué)習(xí)跟不同的人去溝通，讓他們了解知道你要營銷的是什么，我們能為他們提供什么，他們需要的是什么，我覺得這是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)的。不一定上來就推銷產(chǎn)品，信任才是營銷的最大的風(fēng)險(xiǎn)，很現(xiàn)實(shí)。當(dāng)我們成功營銷一個(gè)客戶時(shí)，就覺得我們已經(jīng)成功了，之后就上癮了，一個(gè)、一個(gè)、、、我們當(dāng)時(shí)很有成就感，越做越有勁。大腦想出的策略也越來越多，利用學(xué)校附近網(wǎng)吧多的優(yōu)勢(shì)，和網(wǎng)吧合作，讓每個(gè)進(jìn)入網(wǎng)吧的人都能夠知道工行的網(wǎng)上銀行，因?yàn)檫M(jìn)入網(wǎng)吧的人大都對(duì)電腦有一定的了解，喜歡在網(wǎng)上交易的人肯定不少，這樣對(duì)網(wǎng)吧也有一定的影響力，說明這個(gè)網(wǎng)吧并不只是供人們娛樂消遣的地方，它也可以讓人們接受高科技的熏陶，提高文化素養(yǎng)。
在活動(dòng)中我們目標(biāo)一致，分工明確，尤其在細(xì)節(jié)上費(fèi)了心思，但做任何事情都不是一帆風(fēng)順的，在活動(dòng)中我們遇到了很多問題。如電子銀行的潛在客戶不多，有些需要電子銀行業(yè)務(wù)的顧客已經(jīng)開始使用，而有些根本對(duì)電子銀行不了解。在向顧客推廣的過程中顧客與我們之間難以建立信任，一些人認(rèn)為我們是騙人的。但再多的困難抵御不了我們做事的激情，我們采取攻守并行的戰(zhàn)略，對(duì)比較了解電子銀行的客戶我們盡力說服積極引導(dǎo)，爭取不放走一個(gè)客戶。對(duì)不太了解的客戶我們耐心介紹，熱情指導(dǎo)，使他們從了解到認(rèn)識(shí)最后接受，成為電子銀行的用戶。到目前為止我們蜂巢團(tuán)隊(duì)成功擠進(jìn)決賽，所以任何事都要有百倍的自信和熱情，有了這份精神做任何工作都會(huì)勢(shì)如破竹。其實(shí)結(jié)果并不是最重要的，這個(gè)參賽的過程才是我們成長的最大收獲。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，我們?cè)诨顒?dòng)過程中鍛煉了營銷技能與創(chuàng)新能力，增強(qiáng)了受挫能力和溝通能力。付出總會(huì)有收獲!
這次大賽培養(yǎng)了我們的自信心，可以在完全不認(rèn)識(shí)的人面前推銷產(chǎn)品的同時(shí)推銷自己，并且努力讓對(duì)方相信你，這需要一定的說話技巧還有一定的勇氣，能克服這些，我覺得我們已經(jīng)很成功了!央視推出的巔峰營銷中經(jīng)過層層選拔，最終勝任的東風(fēng)日產(chǎn)營銷總監(jiān)葆旭東說，擁有自信不一定能夠成功，但是沒有自信就注定要失敗!這句話給我們的震撼很大!還有就是面對(duì)困難選擇不退縮，沒有條件創(chuàng)造條件也要上，我們說，一個(gè)人不可能事事都順利，所有的道路都有別人為你鋪墊好，那么只有靠自己去努力了!不要隨隨便便的就放棄，更不要不做任何努力甚至連仔細(xì)考慮的過程都沒有就選擇放棄，那是你真正的失敗，我們?cè)谶@個(gè)大賽的過程中認(rèn)真的去思考并根據(jù)既定的計(jì)劃去實(shí)施了，不管結(jié)果如何，我們已經(jīng)盡力了，過程中我們付出了很多，同時(shí)也學(xué)到了在校園中未曾學(xué)到的一些東西，在這個(gè)角度說我們已經(jīng)成功了，達(dá)到了我們想要的結(jié)果!
在這里，非常高興工商銀行和主辦方讓我們能有這樣一次鍛煉的機(jī)會(huì)，讓我們有機(jī)會(huì)涉足社會(huì)，鍛煉自己，也學(xué)會(huì)了很多東西!相信這次活動(dòng)加強(qiáng)了工商銀行電子銀行產(chǎn)品等現(xiàn)代金融業(yè)務(wù)在高校的推廣與應(yīng)用。在此次活動(dòng)中我們得到了院系領(lǐng)導(dǎo)的支持與鼓勵(lì)，還有各指導(dǎo)老師的全程指導(dǎo)和監(jiān)督，在此我們?nèi)f分感謝。在團(tuán)隊(duì)合作中我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)的最大資源是每位隊(duì)員，團(tuán)隊(duì)的每位隊(duì)員都必須有所作為，充分發(fā)揮自己的作用體現(xiàn)自己的價(jià)值，為了團(tuán)隊(duì)目標(biāo)協(xié)同共進(jìn)。面對(duì)未來的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我們將以百倍的信心和務(wù)實(shí)的行動(dòng)去迎接，憑借年輕人的干勁和精神腳踏實(shí)地的工作。相信成功離我們不會(huì)太遠(yuǎn)!總之，通過參加這次大賽，我們學(xué)會(huì)了面對(duì)怎樣的人群應(yīng)該采取什么樣的態(tài)度，語言去和他們進(jìn)行溝通交流，不要怕說錯(cuò)話而不去講，把自己所理解的，了解的說出來。在你要實(shí)施什么策劃，開展什么活動(dòng)時(shí)，應(yīng)該先做什么后做什么。
關(guān)于學(xué)習(xí)銷售工作心得總結(jié)篇4
今天是第一次聽老師講課，也不算是講課，因?yàn)檫@次是老師拿自己的人生經(jīng)歷來給我們分享，針對(duì)我們現(xiàn)在的狀況，針對(duì)現(xiàn)在我們所面臨的選擇，所困惑的難題。
一、當(dāng)老師開始講的時(shí)候說道我們先前所寫的話術(shù)，反應(yīng)的問題。說我們的態(tài)度有問題，我很認(rèn)同，因?yàn)槲易约阂灿X察的到自己的態(tài)度不是很好，是在應(yīng)付，是在為公司做事。老師直接點(diǎn)出了我們的問題，自己一直在猶豫在徘徊，所以無法真正去做好自己的工作。
心——信念，態(tài)——態(tài)度：
既然選擇了__，選擇了這個(gè)平臺(tái)，選擇了這份工作，那自己就應(yīng)該對(duì)自己負(fù)責(zé)，對(duì)公司負(fù)責(zé)，也對(duì)自己的未來負(fù)責(zé)。想好自己當(dāng)初為什么選擇來這家公司，為什么選擇這份工作。我是因?yàn)橄胪黄谱约?，想讓自己的交際水平，讓自己的經(jīng)歷，讓自己的語言表達(dá)能力有所提升才選擇的這個(gè)銷售行業(yè)，而選擇__是因?yàn)開_的同伴們都是富有激情，富有戰(zhàn)斗力的一個(gè)團(tuán)隊(duì)，是一個(gè)朝氣的團(tuán)隊(duì)，是一個(gè)可以 讓我自己有所成就，有所成長的一個(gè)公司。而現(xiàn)在自己所做的事情呢?懶懶散散去做，打電話沒成果就說是名單問題，是對(duì)方老板問題，難道就沒想過是自己的問題嗎?不要再去找理由了，要求內(nèi)而不是去找外，只有自己的問題解決了那才有突破那才有成長。
打電話受到挫折拒絕不敢去打，打電話跟客戶去要求不敢去說，為什么?因?yàn)槟銓?duì)自己沒信心，對(duì)自己的產(chǎn)品沒信心，對(duì)自己的公司沒信心，這樣的心態(tài)能得到什么結(jié)果呢?失敗的結(jié)果。堅(jiān)信一句話“你相信什么才能得到什么”!
方——原則，法——路徑：
現(xiàn)在的銷售為什么這么難做，為什么這么多的人認(rèn)為銷售就是騙子?因?yàn)槲覀兪チ嗽瓌t，失去了本性。原則：真誠，實(shí)在。
為什么去給客戶推薦東西，為什么去賣這個(gè)產(chǎn)品，我們是為了幫助別人，而不是去害別人，只有真正幫助了別人，幫助了企業(yè)，你才算是真正的成功。而成功的衡量方式也只是金錢，還有人脈，還有朋友 。只有真心幫助別人才能得到別人的友誼，才能讓自己的人生不那么孤單。并且在跟客戶交流的過程中，你的能力也在不斷提高，這才是最大的收獲。切記：不要為了推銷東西而不擇手段。
目——目的，標(biāo)——標(biāo)準(zhǔn)：
目標(biāo)一定要有，想要有好的鍛煉，必須要有一個(gè)可以量化的目標(biāo)，只有這樣才能清楚自己離目標(biāo)還有多大距離，才能去突破自己，去完成目標(biāo)。并且，目標(biāo)不是用來制訂的而是用來超越的，只有不斷超越目標(biāo)，那才是真正成功的表現(xiàn)!
二、老師又講到要做個(gè)“文質(zhì)彬彬”的人，一個(gè)表里一致的人。
這是對(duì)我們的要求也是對(duì)我們的期望。
言必行，行必果。做事要言而有信，并且做事要立即去做，不要總是去推遲，去逃避，只有自己真正去做才能有結(jié)果，才能有收獲。
為人——圓融：真誠、內(nèi)求、包容;處事——方正：正道，原則，口碑。
為人圓融，處事方正!
這正是銷售能帶來的好處，也只有銷售才能有這樣的鍛煉機(jī)會(huì)。我們就是要靠著這個(gè)目標(biāo)去努力。在工作中，要去看別人的優(yōu)點(diǎn)，去學(xué)習(xí)。發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)去改正。最可怕的不是錯(cuò)誤，而是不敢去承認(rèn)自己的錯(cuò)誤，去改變錯(cuò)誤!
三、老師也讓我認(rèn)識(shí)到很多前輩，很多老師，也讓我對(duì)自己的產(chǎn)品、對(duì)自己的公司、對(duì)自己的工作有了信心。我們的目的不純粹是賺錢，而是真正為企業(yè)解決問題，提供解決問題的方案，來跟各個(gè)企業(yè)進(jìn)行合作共贏。只有我們的方案真正為您的企業(yè)解決了問題，那才是我們想要的結(jié)果，因?yàn)槲覀兊氖姑褪墙逃a(chǎn)業(yè)報(bào)國，推動(dòng)中華民族持續(xù)昌盛!為企業(yè)提供有成果的企業(yè)管理培訓(xùn)!
四、老師讓我們了解到了當(dāng)前中國中小型企業(yè)發(fā)展中所遇到的問題，并且讓我們了解了該去怎么去解決這些問題。
關(guān)于學(xué)習(xí)銷售工作心得總結(jié)篇5
為期一周在翠湖賓館的培訓(xùn)結(jié)束了，這一周我學(xué)到了很多的東西，剛開始覺得餐飲服務(wù)工作很容易，很簡單，但真正操作起來也并不是自己想的那么簡單，只有通過自己多次的操作才能掌握其中的奧妙與技巧，俗話說實(shí)踐出真知，這話一點(diǎn)也不錯(cuò)。
在這短短一周的時(shí)間我們體會(huì)到很多，過程很辛苦但也充滿樂趣。下面是我對(duì)這一周培訓(xùn)的總結(jié)。
我到的第一個(gè)部門是餐飲部，主管安排我和部門新到的兄弟姐妹們一起學(xué)習(xí)鋪臺(tái)、托盤、擺臺(tái)、折口布花等。領(lǐng)班給我們講了在操作過程中的要領(lǐng)、注意事項(xiàng)及技巧等。讓我們?cè)趯?shí)踐中掌握理論。用理論規(guī)范操作，使我受益非淺。
在餐飲服務(wù)的整個(gè)過程中托盤是最重要的，它是確保整個(gè)餐飲是否有序完成的基礎(chǔ)。規(guī)范使用托盤也是安全使用餐具的基礎(chǔ)。練習(xí)托盤是很累、它需要你的臂力有較強(qiáng)的承受能力，我們大家練得手都痛了，但我們還是堅(jiān)持把他練好。練好托盤后領(lǐng)班開始教我們輔臺(tái)，輔臺(tái)方法分為三種，分別是撒網(wǎng)式、推拉式、抖輔式這三種輔法都必須掌握，但是平時(shí)可以選擇自己喜歡的方法進(jìn)行輔臺(tái)。通過反復(fù)實(shí)踐我喜歡推拉式，輔起來較省力，而且輔得平整。通過托盤和輔臺(tái)的學(xué)習(xí)我認(rèn)識(shí)到?jīng)]有任何事是小事，只有細(xì)節(jié)做好了才能使整體正常的進(jìn)行。做一件事即使你做好了九分有一分沒做好那也可能是白做，最終的結(jié)果還是失敗。所以
做每一件事我們都應(yīng)盡自己最大的努力把它做好不要使自己遺憾。
接著我們還學(xué)習(xí)了擺臺(tái)，擺臺(tái)也是餐飲服務(wù)一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，它展現(xiàn)了酒店的服務(wù)水平及管理水平，要做到清潔衛(wèi)生、美觀、方便客人使用。擺餐具的順序及餐具之間的距離等都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，盡可能使整個(gè)臺(tái)面美觀并且使用方便。領(lǐng)班示范給我們看我覺得很簡單沒什么難的自己也就自告奮勇的要求擺一次結(jié)果整個(gè)臺(tái)面寬窄不一，餐具間距離也各不相同，我才覺得這也不容易，于是我尋思找出技巧，經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)越擺也就越好了，真是功夫不負(fù)有心人。
后來還教會(huì)我們斟酒、斟茶的要領(lǐng)，斟酒時(shí)動(dòng)作要正確、持瓶姿勢(shì)、站位都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)及要求，并且對(duì)于不同的酒類斟酒的酒具、量方法都各不相同，但斟酒的先后順序是相同的。在斟酒過程中一定要確保斟酒安全，做到不滴不灑。
由于在中餐廳時(shí)間較短我覺得培訓(xùn)得不夠深入，只是一些服務(wù)技能的培訓(xùn)，和一些服務(wù)常識(shí)的了解。在實(shí)踐中有不懂的地方只能向老師請(qǐng)教。下面我對(duì)中餐服務(wù)的程序作個(gè)簡單介紹：
1.迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、擺放各種餐具——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換骨碟、煙灰缸、毛巾、、盛飯) ——結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場——結(jié)束。以上服務(wù)程序看似很簡單，在工作中天天都要做到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個(gè)性化的服務(wù)，就不是
那么容易了。通過實(shí)習(xí)，我覺得只有在整體上掌握了中餐基本服務(wù)程序的前提下，才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
我的最后一個(gè)部門是客房部在那里學(xué)習(xí)了兩天，我學(xué)會(huì)了抹塵、鋪床單、套被子枕頭，整理洗漱間等。
經(jīng)過這次培訓(xùn)，學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí)，在日常生活中也能加以應(yīng)用，使我受益匪淺，并為我以后的培訓(xùn)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在以后的工作中我會(huì)不斷的學(xué)習(xí)總結(jié)，爭取把公司的培訓(xùn)工作做得更好。不辜負(fù)公司對(duì)我的期望。
關(guān)于學(xué)習(xí)銷售工作心得總結(jié)篇6
七月八號(hào)--七月十號(hào)深圳之行的學(xué)習(xí)，讓我挑戰(zhàn)了自己的極限，跨越了自我最低的心理防線。通過這次“我是銷售冠軍”深圳之行的培訓(xùn)，使我樹立了正確的從業(yè)觀念，具備了我成為一名過硬的銷售人員的意志和端正了我的工作態(tài)度。
這次“我是銷售冠軍”學(xué)習(xí)是由深圳__公司舉辦的一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)由主教練__老師主講，總教練是__公司老總__先生。
學(xué)習(xí)第一天晚上就布置作業(yè)給我們，要求策劃好“野人銷售”的活動(dòng)，那天晚上我頂著疲憊和我們二組成員在一起策劃這次活動(dòng){因?yàn)闆]買到硬座火車票，我和同事是站在火車車廂17小時(shí)由安慶到深圳的}，策劃、排練到凌晨五點(diǎn)才回房休息，清早七點(diǎn)鐘就聚到一起整裝，我擔(dān)任小組的化妝師，把小組八名成員化妝成野人部落的男女，每個(gè)人身穿泳裝，頭上戴上夜晚采來的樹葉編制的花環(huán)，用橡樹葉綁在身上，越凌亂越出彩，臉上畫滿濃烈的油彩，每個(gè)人的樣子都很驚人，很炫!五個(gè)小組的每個(gè)人都這樣“盛裝待發(fā)”了，這樣不帶分文，只帶上愛慕公司的邀請(qǐng)函和文化衫在深圳街頭發(fā)放和銷售，憑借自己的能力售出文化衫換得飯吃和水喝，發(fā)出的邀請(qǐng)函多、售出的文化衫件數(shù)多，小組加分。對(duì)于我從沒穿過泳裝有點(diǎn)內(nèi)向的人來說，如此這般銷售真的挑戰(zhàn)了極限、跨越了自己的心理底線。
第二天是各小組準(zhǔn)備節(jié)目演練如何瘋狂銷售床墊，主題是吸引人氣，營造氛圍，各小組為單元，全員參與表演，我們二組表演的是“美女與野獸”一見鐘情后選中愛慕床墊結(jié)婚，突出的是夸張、搞笑，帶動(dòng)全場人員上臺(tái)參與嘗試床墊的舒適性和彈力，整個(gè)節(jié)目貫穿了激情的音樂，這個(gè)節(jié)目也是在晚間利用休息時(shí)間去準(zhǔn)備的，盡管只休息了兩三小時(shí)，但成績是令人欣慰的，我們二組獵鷹隊(duì)在這一環(huán)節(jié)取得294分，滿分為三百分，僅氛圍分就拿了個(gè)滿分100.這中間離不開小組團(tuán)隊(duì)分工、合作和凝聚力，盡管小組成員相識(shí)很短，準(zhǔn)備策劃活動(dòng)很辛苦，犧牲了睡眠時(shí)間，但都很開心。學(xué)習(xí)最后一天，我們?cè)阝卓偟穆赎?duì)下參觀了愛慕公司生產(chǎn)床墊的整個(gè)流程，在潔凈的車間，我們看到了很多細(xì)微之處，值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。在最后一天學(xué)習(xí)的晚間，我們的畢業(yè)晚會(huì)上，我們看到了很多我們著泳裝在深圳街頭邀請(qǐng)來的顧客參與我們的畢業(yè)典禮，晚會(huì)上有授獎(jiǎng)、有現(xiàn)場簽單、有相互學(xué)習(xí)、有激情共舞，氣氛很高昂。兩天三夜的學(xué)習(xí)很短促，臨別時(shí)有太多的感動(dòng)，有太多的收獲的喜悅。
通過回顧學(xué)習(xí)的每個(gè)細(xì)節(jié)鏡頭，我總結(jié)了以下幾點(diǎn)心得與同事們共同學(xué)習(xí)：
1.熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地更容易做好你的工作，熱情、真誠地接待每一個(gè)到我們馀慶家家居的每一位顧客。
2.迅速熟悉工作方法，在日益激烈，市場不好的競爭中獲勝，我們必須盡快投入工作并勝任工作，做好售前、售中、售后的每一個(gè)細(xì)節(jié)工作，提高工作效率。
3.積極參與各種培訓(xùn)學(xué)習(xí)，只有進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化自身素質(zhì)，才能立足于市場。
4.要有勤奮的精神，只有主動(dòng)地工作，成功大門才能為你敞開。作為銷售人員，不要畏懼每一次的調(diào)查市場、每一次的小區(qū)推廣，只有打開市場，我們才能成功銷售。
5.要有自信心，“相信我能”。自信是最重要的東西，相信自己是最優(yōu)秀的。
6.責(zé)任，責(zé)任就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)，就是為顧客負(fù)責(zé)，給顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。就是“敬無處不在”。即使沒有人監(jiān)督我們，我們也會(huì)認(rèn)真地做好工作----這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
7.團(tuán)隊(duì)。這次學(xué)習(xí)分了五個(gè)組，小組在學(xué)習(xí)中有競爭，但體現(xiàn)更多的是團(tuán)隊(duì)精神，哪怕是任何一小組出現(xiàn)任何狀況，大家都將心擰在一起共同完成培訓(xùn)。馀慶家公司也會(huì)需要具有優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)意識(shí)的員工共創(chuàng)輝煌。