立秋節(jié)氣的寓意和傳統(tǒng)

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立秋節(jié)氣的寓意和傳統(tǒng)

立秋是很重要的節(jié)氣,在過去,當立秋到的時候,會選擇一個好日子去祭拜祖先,還會嘗試一些新收成的米谷,用勤勞來獲得不錯的回報,所以,在這天會有“立秋”這天“貼秋膘”、“咬秋”、“啃秋”等習(xí)俗。秋天是收獲的季節(jié),民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習(xí)俗。在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗,在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習(xí)俗。民國時期出版的《首都志》記載:“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋?!币灿杏忧锾斓絹碇狻C耖g流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”。曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。在立秋的這天,還可以吃西瓜和四季豆,還有祭祖的風(fēng)俗,另外,還有很多好吃的,包括陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗。

立秋降溫

涼風(fēng)至。立秋節(jié)后的風(fēng)向由偏南轉(zhuǎn)偏北,偏北風(fēng)的頻率增多,開始逐漸降溫。

立秋是秋季開始的意思。但按氣象學(xué)劃分,候平均氣溫10一22℃為秋季。按此標準,秋分才為秋季的開始。黃河流域的秋季比立秋節(jié)晚1個月左右,長江流域的秋季比立秋節(jié)要晚1個半月到2個月的時間。

春天和夏天是從南方起步向北推移,而秋天卻是從北方開始,逐步走向南方的。我國黑龍江省北部地區(qū)最熱的日子氣溫也在22C以下,是個無夏的地區(qū),春天過去,接著就是秋天。

哈爾濱8月11日進入秋季,沈陽在8月下旬進入秋季,北京在9月4日進入秋季,黃河南岸的鄭州在9月10日入秋,長江中下游在9月下旬入秋,兩廣地區(qū)在lo月中下旬進入秋季,海南島在11月中旬才夏去秋來。

立秋有什么好的含義?

立秋預(yù)示著夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然暑氣一時難消,并且會有“秋老虎”的余威,立秋又稱為交秋,但總的趨勢是天氣逐漸變得涼爽起來。

由于全國各地氣候不同,秋季開始時間也不一致。立秋以后,我國中部地區(qū)早稻收割,晚稻移栽,大秋作物進入重要生長發(fā)育時期。秋的意思是暑去涼來,秋天開始。

古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節(jié)氣。

古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節(jié)氣。

據(jù)記載,宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了?!弊喈叄嗤?yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。

立秋節(jié)氣應(yīng)該吃什么好?

1、潤燥安神的食物

秋季氣候干燥,夜晚雖然涼爽,但白天氣溫仍較高,所以根據(jù)“燥則潤之”的原則,應(yīng)以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主,可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、乳品等具有滋潤作用的食物。

2、平補的食物

秋季為人體最適宜進補的季節(jié),以在冬季到來時,減少病毒感染和防止舊病復(fù)發(fā)。秋季進補應(yīng)選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

3、健脾胃的食物

苦夏的煎熬,有“入夏無病三分虛”的說法,這時人們脾胃普遍較弱,養(yǎng)生要注意調(diào)理脾胃,多食用清熱、利濕、健脾的`食品,使體內(nèi)的積存濕熱排出,以有利于脾胃功能的恢復(fù)。健脾胃的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗、牛肉、山楂等。

4、滋陰潤肺的食物

立秋的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣,也是由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r期,而肺在五行中屬金,與秋一樣,故秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜。滋陰潤肺的食物有梨、銀耳、百合、蜂蜜、豆?jié){、冰糖、木耳等。

立秋民俗有哪些?

1、貼秋膘

“立秋”這一天民間素有“貼秋膘”一說,但“貼秋膘”要適度。伏天人們胃口普遍較差,食欲不振,不少人會瘦一些,因此有了“貼秋膘”的__俗。專家提醒,適當?shù)摹百N秋膘”有益于恢復(fù)體力,但是若貼補過分,相對運動不足,消耗熱量過低,則易導(dǎo)致“秋胖”。

2、啃秋

“啃秋”,也稱“咬秋”,在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。立秋當日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。

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