立秋節(jié)氣時(shí)令水果推薦
立秋節(jié)氣時(shí)令水果推薦
1、哈密瓜
立秋之后，西瓜漸漸隱退，哈密瓜挑起了“當(dāng)家瓜果”大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品?！侗静菥V目》中記載：甜瓜起到“止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團(tuán)壅塞氣、治口鼻瘡”之功效。
哈密瓜性涼，不宜吃得過(guò)多，以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
2、葡萄
立秋后養(yǎng)生要以防“秋燥”為主，要多吃葡萄等滋陰的水果。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對(duì)身體大有好處。在食欲不佳時(shí)，吃葡萄有助開(kāi)胃。
葡萄其性寒涼，因此糖尿病患者、便秘者少食，當(dāng)脾胃不和、虛寒泄瀉時(shí)應(yīng)忌食。吃葡萄忌與海鮮、魚(yú)、蘿卜、四環(huán)素同食，以防加重腹瀉癥狀。
3、桃子
秋天吃桃是“補(bǔ)秋膘”，對(duì)身體也比較有好處，能滋陰潤(rùn)燥，桃的營(yíng)養(yǎng)也比較好。中醫(yī)認(rèn)為，桃性溫，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲(chóng)的功效。咱們老百姓常說(shuō)“桃養(yǎng)人”也是這個(gè)原因，立秋食桃既體現(xiàn)了補(bǔ)虛防燥的食療理念，又表達(dá)了果農(nóng)們豐收的喜悅，預(yù)示著生活甜甜美美，日子過(guò)得更加有滋有味。
吃完蜜桃，孩子們把桃核留起來(lái)。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及時(shí)補(bǔ)充秋燥失去的水分!
4、柿子
立秋后柿子上市，多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1——2倍左右。而且中醫(yī)認(rèn)為，柿子具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當(dāng)食用對(duì)人體健康是很有益的。
柿子中含有較多鞣質(zhì)、果膠，在空腹時(shí)會(huì)在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此盡量在飯后1小時(shí)左右食用柿子。
立秋后吃水果注意事項(xiàng)
1、忌食水果過(guò)多
大量食用水果會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。還有一種情況是，比如柑橘這種水果，吃多會(huì)誘發(fā)皮膚變黃。
2、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、不要盲目追求果品的外觀
很多人認(rèn)為，顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
4、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
關(guān)于24節(jié)氣之立秋傳統(tǒng)習(xí)俗
秋忙會(huì)
秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣，設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等?，F(xiàn)今把這類集會(huì)，都叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會(huì)”。過(guò)會(huì)期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。
曬秋
每年立秋，隨著果蔬的成熟，篁嶺進(jìn)入了曬秋最旺季節(jié)。曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景，逐步成了畫(huà)家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材，并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱呼。
全國(guó)不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化，然而在江西婺源的篁嶺古村，曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”，篁嶺曬秋被文化部評(píng)為“最美中國(guó)符號(hào)”之后，其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片，每年吸引數(shù)十萬(wàn)人去篁嶺賞秋拍攝。
秋收互助
秋忙開(kāi)始，農(nóng)村普遍有“秋收互助”的習(xí)俗，你幫我我?guī)湍?，三五成群去田間，搶收已經(jīng)成熟的玉米。一料玉米要搬四次：頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來(lái)歲的小孩，他們手提竹籠，一排接一排，一株接一株，挨著個(gè)兒去搬。切忌“猴子搬玉米，搬一個(gè)撂一個(gè)。”而是搬一個(gè)放在籠子里，然后放在地頭玉米穗堆子里，最后用大車?yán)丶?。頭茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗，未成熟的玉米穗，留下來(lái)二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬，把剩余的玉米穗，不管老嫩、一齊搬回家中?？凑l(shuí)家的玉米成熟的早，先給誰(shuí)家搬，既不違農(nóng)時(shí)，又能顆粒歸倉(cāng)。
立秋農(nóng)事活動(dòng)：果樹(shù)管理
1、適時(shí)、適量灌水：
密切觀測(cè)果園土壤商情，適時(shí)、適量澆水，既能保持作物正常生長(zhǎng)需要，也不要灌水過(guò)多導(dǎo)致旺長(zhǎng)。
果園采用滴灌、噴灌的方式灌水。灌水可結(jié)合施肥，以磷鉀肥為主。
2、噴水噴肥
人工降溫增濕：除卻灌水外，可以配合樹(shù)冠噴水，在溫度超過(guò)35°的日子里，傍晚陽(yáng)光斜射時(shí)進(jìn)行樹(shù)冠噴書(shū)，改善果園小氣候，降低溫度，增加濕度促進(jìn)氣孔開(kāi)放，從而減輕高溫對(duì)葉片和果實(shí)的直接傷害。
葉面噴肥：高溫期間，可以葉面連續(xù)噴低濃度的尿素、磷酸二氫鉀溶液，既降低了溫度，又補(bǔ)充了果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的水分和養(yǎng)分，減緩高溫傷害，并且有助于花芽分化，而且鉀主要存在于細(xì)胞原生質(zhì)中，有保水抗逆作用。
3、保護(hù)樹(shù)體
對(duì)樹(shù)盤(pán)周圍進(jìn)行培土，特別是對(duì)根系外露的樹(shù)盤(pán)進(jìn)行培土保濕，培土土層厚度10厘米左右，或用綠肥、雜草、樹(shù)葉、稻草等對(duì)樹(shù)盤(pán)進(jìn)行覆蓋，降低樹(shù)盤(pán)的太陽(yáng)直射，以降溫保濕，覆蓋厚度10-20厘米為宜。減輕直接對(duì)淺層根系的傷害。
4、控樹(shù)減害
疏除樹(shù)體背上旺枝、徒長(zhǎng)枝及擋光枝，對(duì)于郁閉果園，還應(yīng)適當(dāng)加大修剪量，保證園內(nèi)和樹(shù)冠內(nèi)部通風(fēng)透光,減少水分、養(yǎng)分的消耗。也可采用對(duì)果樹(shù)進(jìn)行再次疏果，調(diào)整果樹(shù)負(fù)載量的方法，減少養(yǎng)分水分消耗，促進(jìn)根系發(fā)育，增強(qiáng)果樹(shù)抗旱抗高溫力。但應(yīng)該注意西南方向多留一些遮陰枝。
2023年立秋時(shí)間是早還是晚
按上午下午區(qū)分：2023年為晚立秋
一天之中以中午為界定，若是立秋時(shí)間在上午，那么這年的立秋就算是“早立秋”。如果這立秋的時(shí)間在下午話，那么這年的立秋就是“晚立秋。2023年立秋時(shí)間為2023年8月8日14:53:48，星期二，時(shí)間上比較晚，因此是屬于晚立秋。
按農(nóng)歷月份區(qū)分：2023年為早立秋
由于農(nóng)歷月份不固定，因此立秋節(jié)氣雖然是傳統(tǒng)節(jié)氣，但是卻是按照農(nóng)歷進(jìn)行演算的，按照農(nóng)歷的說(shuō)法，如果是農(nóng)歷六月立秋，則就是“早立秋”，農(nóng)歷七月立秋，就是“晚立秋”。2023年立秋時(shí)間農(nóng)2023年8月8日(六月廿二)，因此是早立秋。